Сообщений в теме: 106

[Lisichkin]

Что сильно колорийно, многое больше под водку подходит

[ARCHIBALD]

с сушеным лещиком. вчера взял на базаре (в Ключах) по 350Т за штуку, очень даже не плохого размера. где именно? на входе бабулька торгует,у неё лещики и маринованные огурчики (ни разу не реклама). вечером лещ быстренько уплыл,вместе с пивом - пожалел что не взял больше.

[ms_smitt]

С креветками с лещем х/к

[Denst]

с лещиком, только вяленым

[Matrixx]

Я люблю пить пиво со сладким, например, с шоколадом.

[Весна!]

Я пью пиво и очень люблю:

с сыром
с рыбой
с огурцами свежими и солью
с яблоками без соли
с лимоном

[ART_D]

Что сильно колорийно, многое больше под водку подходит

Ну они наверно кружку выпивают и переходят на неё родимую
Берем сосиски, режем на кружочки, по сантиметру, обжариваем на сковородке, выкладываем в миску, солим, перчим (черный, красный перец), сбрызгиваем разведенным уксусом.

[hugoboss]

с Корюшкой

[Цап-Царапыч]

Не могу сказать, что есть какие-то особые предпочтения или, не дай бог, рецепты. Просто нравится с чечилом, фисташками, креветками жареными, ну или просто с чем-нибудь лёгким и относительно солёным/острым.

[Yunona85]

Пиво конечно хорошо пить с чечилом, фисташками, рыбками разными, чипсами, но вкуснее всего со сладким чем нибудь.)

[Public Enemy]

со сладким ? это что новенькое ! по сабжу обожаю к пиву креветок жаренных , чечилом заменяю когда нет креветок !

[tyty]

с Корюшкой

О дааааа!!!! С корюшкой, с ней родимой!! Только нет ее здесь..(((

[hugoboss]

с Корюшкой

О дааааа!!!! С корюшкой, с ней родимой!! Только нет ее здесь..(((

Покупал пару раз в АДК, стоит 4000 за кг, на 500 тенге получилось 4 штуки. Но не тот вкус, не тот
С Сахалинской, приготовленной в домашних условиях не сравнится, но все же...
p.s. А вы откуда про корюшку в курсе?

Сообщение отредактировал hugoboss: 25.04.2012, 18:12:36

[Шинуазри Корум]

С креветками, обжаренными в масле с перцем, с опятами, жаренными в сливочном масле со специями и картофель фри с соусом из чеснока, свежих помидоров черри, петрушки и острого перца.

[KOT-TOK]

свежаю жирная вобла или жерех, нет ничего лучше...
когда голод - большое количество мойвы, а потом горячего копчения лещ.

[Торвин]

Чехонь потрошёная, соленая, особенно спинка.
Солёная настолько, что притупляется вкус.
Пиво просто улетает.

[Цап-Царапыч]

Ну, не то чтобы креветки были в однозначном фаворе - с ними хорошо, но вполне можно и без них. А вот чечил - это да! Такой подсушенный, чтобы на волоконца хорошо разделялся (берёшь так палочку, покрутишь, и она буквально распадается на отдельные ниточки - отрываешь и наслаждаешься!). Фисташки тоже неплохо.
А вот рыбку пробовал - не пошло как-то: вкус её перебивает пиво. Это, на мой взгляд, приемлемо, только если само пиво так себе - вкус перебить или создать хоть какой-то. Если же пиво хорошее - к чему его вкус забивать рыбой?

Сообщение отредактировал Цап-Царапыч: 30.04.2012, 19:24:49

[Lisichkin]

А вот рыбку пробовал - не пошло как-то: вкус её перебивает пиво. Это, на мой взгляд, приемлемо, только если само пиво так себе - вкус перебить или создать хоть какой-то. Если же пиво хорошее - к чему его вкус забивать рыбой?

Интересное мнение. А на Ващ взгляд какое пиво хорошее, а какое так себе?

[ULIS]

Заценил пивко с пиццей !

[Цап-Царапыч]

А вот рыбку пробовал - не пошло как-то: вкус её перебивает пиво. Это, на мой взгляд, приемлемо, только если само пиво так себе - вкус перебить или создать хоть какой-то. Если же пиво хорошее - к чему его вкус забивать рыбой?

Интересное мнение. А на Ващ взгляд какое пиво хорошее, а какое так себе?

Вот честно - не знаю. Более того - совершенно не обязательно пиво одного и того же производителя, и даже одной и той же марки окажется одинаково хорошим: это живой продукт, вкусо-ароматические свойства которого зависят не только от технологии, но даже от настроения пивоваров в момент производства.