Сообщений в теме: 23820

[*Киска*]

Им же таки не кошерно.

млин, написала, а потом вспомнила

а свинину на говядину или другое мясо кто-нибудь заменял?

[*Киска*]

ничего, Ириш, они ж как настоящие казахи беш да казы, жая, просто надо разнообразить

Юль,а язык ты не готовишь?его можно вместо колбасы использовать,зато 100% мясо.Просто язык надо отварить 3 часа,потмо под холодной водой снять шкуру и все.режешь тонкими ломтиками и на любой бутер.

[Nursem]

а свинину на говядину или другое мясо кто-нибудь заменял?

я пробовала с говядиной. горчицей натирала говядину - не то
мож, телятину или ягнёнка? - я не пробовала готовить так, не знаю

[*Киска*]

а свинину на говядину или другое мясо кто-нибудь заменял?

я пробовала с говядиной. горчицей натирала говядину - не то
мож, телятину или ягнёнка? - я не пробовала готовить так, не знаю

вот значит тоже надо меньше сделать и попробовать,наверное с телятиной.

[Cyplenok]

Вот скажите мне, а то я себя скоро поубиваю за то, что не люблю готовить, не получаю кайф от этого. Я какая то неправильная женщина? А готовлю я вкусно. Иногда даже очень...бывает
И вот, частая ситуация: весь народ восхваляет чью то еду, реально, не лукавят, не льстят, и та хозяйка, окрыленная комплиментами с утра до ночи стряпает, экспериментирует. И все опять ахают. А мы с мужем кушаем и нам кажется таким обычным-обычным. Либо еще хуже - не хватает каких то нот.
Ездили к родственникам. Там - профессиональная повариха. Она училась на нее и всю жизнь работает. Сейчас у одного крутого человека в доме. Уже много лет. Так нам вообще не понравилось что она приготовила. И плюс было звездное блюдо - коктал. Ну тааааааааак по обычному сделала.
Вощим, корю я себя и ищу любовь к кухне, не нахожу поэтому редко участвую в ваших беседах про готовку.

[*Киска*]

Вощим, корю я себя и ищу любовь к кухне, не нахожу поэтому редко участвую в ваших беседах про готовку.

Алиюш,потом все равно будешь стараться приготовить повкуснее и покрасивее,детки подрастут вот только...

[Cyplenok]

Да у меня вкусно. И с видом все ок. Я про свое отношение. Никому про это не рассказываю))

Сообщение отредактировал Cyplenok: 11.12.2011, 00:17:53

[*Киска*]

Да у меня вкусно. И с видом все ок. Я про свое ощущение. Никому про это не рассказываю))

ну не всем дано это обожать.У меня тоже красиво и вкусно,а торчать на кухне не люблю,еще и по тому,что работа мужа связана с общепитом или как там говорится,в общем за день поест в 5-6 своих местах,дома только чай пьет ну и максимум супчик.А сейчас я заметила,что сыну больше нравится мясо,курица и т.п.,а раньше супом наедался,вот и начинаешь сидеть и выдумывать,хорошо,что есть тырнет и куча форумов

Сообщение отредактировал *Киска*: 11.12.2011, 00:22:01

[Ortus]

Да у меня вкусно. И с видом все ок. Я про свое отношение. Никому про это не рассказываю))

хочешь я шепотом к тебе присоединюсь? я точь такая же
и то что выше ты написала - про меня тоже

[Lidumm]

ничего, Ириш, они ж как настоящие казахи беш да казы, жая, просто надо разнообразить

казахи тоже вносят в процентное число, не поедающих свинину

хотя и поедающих ее казахов в РП есть

[Protonchik]

Я готовить тоже не особо люблю. Это просто обязанность.

А вот печь и всякие десерты делать - вот это моя лубоф! Выпечку обажаю)

[*Киска*]

хотя и поедающих ее казахов в РП есть

как говорила моя бабушка(тоже я не ем свинину,просто для меня она тяжелая),если правильно приготовить свинину то ,никто и не заметит разницы
вот так и делала,а мы ели...

[Lidumm]

кстати, оленина еще неплоха под клюквенным соусе))

[*Киска*]

кстати, оленина еще неплоха под клюквенным соусе))

а где ее взять,я что-то первый раз слышу

[Lidumm]

как говорила моя бабушка(тоже я не ем свинину,просто для меня она тяжелая),если правильно приготовить свинину то ,никто и не заметит разницы
вот так и делала,а мы ели...

с бабушкей Вашей спорить не буду. Свинина для меня имеет характерынй цвет и запах, ее не ем никогда. И часто вижу, как ее подают под видом баранины с курдючным салом((((((((((((

[Ortus]

кому я покоя не даю ))))
ждали когда ж я че-нить напишу чтоб минусов понаставить )))
эх, жаль, не спят, дежурят

я не скоро вернусь же..

[Lidumm]

а где ее взять,я что-то первый раз слышу

здесь не знаю, а вот у Швейка и прочих не наших ресторанах запросто

[*Киска*]

как говорила моя бабушка(тоже я не ем свинину,просто для меня она тяжелая),если правильно приготовить свинину то ,никто и не заметит разницы
вот так и делала,а мы ели...

с бабушкей Вашей спорить не буду. Свинина для меня имеет характерынй цвет и запах, ее не ем никогда. И часто вижу, как ее подают под видом баранины с курдючным салом((((((((((((

бабушки уже давно нет с нами,да и я маленькая была,но конечно отличить можно при желании.

[Ortus]

а где ее взять,я что-то первый раз слышу

муж с охоты привозил, почему-то я боялась ее готовить ))
но было в итоге вкусно

[Lidumm]

ждали когда ж я че-нить напишу чтоб минусов понаставить )))

кто, где, когда (с)