Сообщений в теме: 7248

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана

Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51

[Ixtiander]

люююдиии
подскажите где можно взять хороший, уже маринованный шаш сегодня вечером надо уже забрать с собой на природу

На дофига где: Магнум, Грин, Рамстор

Лично я в таких экстренных случаях делаю так: в любом магазине беру упаковку куриных крыльев и бедрышек, пачку приправы для шашлыка, майнез, 1 бут маринада "костровок"

1 шашлык: прям в пакет вываливаем часть крыльев, часть бедер - заливаем майонезом, солим, сыпем приправу, завязываем пакет
2 шашлык: во второй пакет вываливаем вторые части крыльев и бедер, заливаем маринадом "костровок" (он 30-минутный, поэтому его более 2 часов держать не стоит!) и также завязываем пакет.
Вся эта процедура производится на крышке багажника за 5 минут, после выхода из магазина.

Пока едем и разжигаем - курятина успевает промариноваться.

Аналогичная процедура возможна и с любым другим мясом. В том же Магнуме свинина уже нарезанная продается.

p.s. способ только для спешащих и ленивых, гурманам не подойдет
p.p.s. готовый маринованный шашлык полюбому будет хуже, так как туда всегда идет далеко не свежайшее мясо!

[Катара]

хотели сегодня сходить по шашлыку. может кто подскажет в квадрате Комсомольской-Абая- Масанчи - Мира ну плюс минус пара кварталов ченить вкусное-приличное-не оч дорогое?

[айгыр]

люююдиии
подскажите где можно взять хороший, уже маринованный шаш сегодня вечером надо уже забрать с собой на природу

очень понравился по Ленинской смене чуть ниже Тесленко , большой выбор и цена приятная

[LiLu000]

люююдиии
подскажите где можно взять хороший, уже маринованный шаш сегодня вечером надо уже забрать с собой на природу

На дофига где: Магнум, Грин, Рамстор

Лично я в таких экстренных случаях делаю так: в любом магазине беру упаковку куриных крыльев и бедрышек, пачку приправы для шашлыка, майнез, 1 бут маринада "костровок"

1 шашлык: прям в пакет вываливаем часть крыльев, часть бедер - заливаем майонезом, солим, сыпем приправу, завязываем пакет
2 шашлык: во второй пакет вываливаем вторые части крыльев и бедер, заливаем маринадом "костровок" (он 30-минутный, поэтому его более 2 часов держать не стоит!) и также завязываем пакет.
Вся эта процедура производится на крышке багажника за 5 минут, после выхода из магазина.

Пока едем и разжигаем - курятина успевает промариноваться.

Аналогичная процедура возможна и с любым другим мясом. В том же Магнуме свинина уже нарезанная продается.



p.s. способ только для спешащих и ленивых, гурманам не подойдет
p.p.s. готовый маринованный шашлык полюбому будет хуже, так как туда всегда идет далеко не свежайшее мясо!

возьму на заметку спасибо!

Сообщение отредактировал LiLu000: 06.05.2011, 14:55:18

[LiLu000]

люююдиии
подскажите где можно взять хороший, уже маринованный шаш сегодня вечером надо уже забрать с собой на природу

очень понравился по Ленинской смене чуть ниже Тесленко , большой выбор и цена приятная

я сегодня тоже нашла неплохие отзывы))... У Ашота недалеко от Алазани говорят
можете сказать где там конкретнее места?
а ближе где нибудь в городе есть варианты?

[SLD]

а какие еще есть хорошие шашлычные, только не такие где по 1000-1500 за плочку, а такие "народные"? куда можно вечерком поехать скушать 2-3 шашлычка и без всяких музык и обслуживаний....

есть на Мате Залки, Маречека летник там мы уже 2 года берем, в прошлом году был по 300 тг. и очень вкусный шашлык, они на этой неделе должны уже открыться. а в этом году ненаю по какой цене будут продавать,

[)(OMA]

так много слышала о хваленном шашлыке в Наит старе.а на деле оазались какие то невнятные палочки...
одни только хычины выше всяких похвал )

[god's person]

А я всегда беру шашлык на Джамбула\ Байзакова, там заведение есть называется Пивница. 500 тенге палочка. Мне так одной хватает наесться.

[Осетр пера]

последние шашлычные изыскания:

"Дархан" - нижний угол Айманова-Джандосова, рядом с бывшим одноименным магазином. заказ: утка, баранина. утка на уровне, баранина - хороша. именно хорошо промаринованный шашлык - я тоже такой люблю, что бы там ни писал Ихтиандр )) не перемаринованный, а именно хорошо промаринованный. цена выше среднего - баранина, кажется, 900. палочка средняя.

"Холам" - там по-прежнему отличная баранина (правда, чуток пересоленая была) и лучшая печень! баранина по 1000, но большая. плюс ценовая дискриминация выше поста ))) и лук там грамотно маринуют. и хычины все так же вкусны. в общем, если бываю выше поста, то трапезничаю только там.

"Панда" - Сейфуллина-Пастера. небольшая забегаловка, вроде с китайским уклоном. на улице шашлыки на витрине. обслуживание непритязательное, шашлык средний, но перекусить пойдет.

"Нур" - сразу после выезда из аэропорта, метров через 50 поворот направо. по-прежнему отличный шашлык там.

и наконец Аксу вчера. стабильность качества пропала. свинина была откровенно так себе, баранина неплоха, люля - отличный, утка хороша.

зы: пивной зал Жигули, Арбатский переулок - угол Нового Арбата, на удивление отличная свининка )))

Сообщение отредактировал Осетр пера: 07.05.2011, 22:31:29

[Vandr]

Дорого 1 650-1 750 тг

По такой цене на шампуре должно не менее килограмма баранины висеть

Аха прям минимум по килограмму при цене баранины минимум 1200

Баранины у них небыло вообще! Был шашлык из цыплёнка. При чём маааленького такого, жёлтенького.

[alex-santex]

Были вчера на день рождении в кафе Пещера (на Комсомольской) на удевление шашлык был очень вкусный(до этова пару раз заходили,был средний).Надо зайти через пару дней еще раз (Проверить )

[japancar]

пивной зал Жигули, Арбатский переулок - угол Нового Арбата, на удивление отличная свининка )))

Ога, я тоже были удивлен что в Москве вкусный шашлык, и без саксаула...
И вообще честно говоря просто выпал в осадок когда в Балашихе на завтрак поел настоящие, узбекские лепешки, оказывается за углом пекут, в тандыре, на углях...

[zantax]

В "Paradise" шашлык из печени оказался на удивление вкусным. Если бы мне не сказали, никогда бы не подумал, что это печень.

[XOXO]

А я всегда беру шашлык на Джамбула\ Байзакова, там заведение есть называется Пивница. 500 тенге палочка. Мне так одной хватает наесться.

Ничего себе, вроде недалеко живу- и не знала.)))

[kyr4avi]

пивной зал Жигули, Арбатский переулок - угол Нового Арбата, на удивление отличная свининка )))

Ога, я тоже были удивлен что в Москве вкусный шашлык, и без саксаула...
И вообще честно говоря просто выпал в осадок когда в Балашихе на завтрак поел настоящие, узбекские лепешки, оказывается за углом пекут, в тандыре, на углях...

А мне нравится их пиво

[Курилл Ли]

пивной зал Жигули, Арбатский переулок - угол Нового Арбата, на удивление отличная свининка )))

Ога, я тоже были удивлен что в Москве вкусный шашлык, и без саксаула...
И вообще честно говоря просто выпал в осадок когда в Балашихе на завтрак поел настоящие, узбекские лепешки, оказывается за углом пекут, в тандыре, на углях...

А что удивляться-то, Джамшут с Равшаном живут не только в телевизоре. Удивляет и настораживает другое, что во многих шашлычных в москве, особенно кавказских и в частности на ВДНХ, шашлык продают на вес - пишут цену за 100 гр, а потом взвешивают. Для нас это очень непривычно, поэтому будьте бдительны - потому что в результате палка выходит на 2-3 тыщи наших тенге по курсу.

[ART_D]

Удивляет и настораживает другое, что во многих шашлычных в москве, особенно кавказских и в частности на ВДНХ, шашлык продают на вес - пишут цену за 100 гр, а потом взвешивают.

И? Так было еще в 88 году если мне память не изменяет. И шашлык помнится был очень даже почему же. Позже как то шашлык в Москве заказывать в голову не приходило.

[Mat_tvoyu]

Шашлычная на Кирова таки открылась. баранина, крылья - 250. Порции соответствующие.)
Делают кавказцы.

вы не взяли у них визитку с телефоном? блин а то вечно приезжаю там толпа народу и все ждут шашлык, а так можно позвонить и заказать, потом приехать забрать...я взяла визитку и потеряла где-то

[Fletch]

Шашлычная на Кирова таки открылась. баранина, крылья - 250. Порции соответствующие.)
Делают кавказцы.

вы не взяли у них визитку с телефоном? блин а то вечно приезжаю там толпа народу и все ждут шашлык, а так можно позвонить и заказать, потом приехать забрать...я взяла визитку и потеряла где-то

Нет, к сожалению. Я заказываю шашлык и еду дальше по Кирова на мойку (100 метров). Пока моют машину, готовится мясо. )

[XOXO]

Шашлычная на Кирова таки открылась. баранина, крылья - 250. Порции соответствующие.)
Делают кавказцы.

вы не взяли у них визитку с телефоном? блин а то вечно приезжаю там толпа народу и все ждут шашлык, а так можно позвонить и заказать, потом приехать забрать...я взяла визитку и потеряла где-то

Нет, к сожалению. Я заказываю шашлык и еду дальше по Кирова на мойку (100 метров). Пока моют машину, готовится мясо. )

Можно точнее адрес?