Сообщений в теме: 737

[Ростислав]

Ярмарка мёда в Алматы осенью 2018 года. Даты проведения.

 

Национальный Союз пчеловодов Казахстана мне ответил, что "Сейчас с акиматом города идет согласование по проведению ярмарки.

Планируется, что пчеловоды выйдут со своим медом на день города в Парк Президента и в первой половине октября пройдет ярмарка меда в Атакенте."

 

По поводу ежегодного фестиваля мёда «Алтын Куз – Золотая Осень», проходящего на площади ТЮЗа имени Н. Сац (улица Шаляпина, 22, угол проспекта Алтынсарина):

"Расписание ярмарок планируется акиматом и руководством  сюза. В этом году даты еще не утверждены.

Скорее всего ярмарку от Ауэзовского акимата перенесут в Атакент. Ярмарка Алтын куз обычно проводится в октябре".

 

Следовательно, первая осенняя ярмарка мёда от самих пчеловодов запланирована на воскресение 16 сентября 2018 года в Парке Президента выше микрорайона Орбита.

[Ростислав]

Ярмарка мёда в Алматы в 2018 году:

Та, которая была на Алтынсарина/Шаляпина. В этом году переезжает на Атакент!!!

 

Ростислав, добрый день!
Ярмарка меда обязательно состоится. Она пройдет на Атакенте. Сроки проведения: 3-4 ноября 2018 г

Национальный союз пчеловодов Казахстана "Бал-Ара"
Казахстан, г. Алматы Макатаева 3А
 

[26alisa26]

27-28 октября на площади перед "Атакентом" управление сельского хозяйства и ветеринарии города Алматы, совместно с Национальным Союзом пчеловодов Казахстана "Бал-Ара" проводит Республиканскую ярмарку меда.

Более 20 тонн сладкой продукции привезут буквально со всех уголков страны. В мероприятии примут участие около 40 пчеловодов из Алматинской, Восточно-Казахстанской, Северо-Казахстанской, Туркестанской, Жамбылской областей и Шымкента.

[Ростислав]

Подтверждаю.

Поехал на Атакент на сельхоз ярмарку, объявленную Бостандыкским акиматом, а попал на пустую ярмарку мёда.

Перенесли сроки проведения.

Цена на мёд в сотах - 3000 тенге/кг.

Мёд при мне покупали по 1800. Есть по 1500. Есть и выше.

Народа мало, ходят понять ничего не могут - Неужели пчеловодам никто не рассказал о ценах на мёд в Алматы?

У пчеловода из УзунАгача, у которого соты брал в прошлом году по 1800, в этом году - 3000.

Он что и в УзунАгаче по 3000 продаёт? Кому и сколько?

 

Беру на оптовке по 1800/кг соты. Ради интереса позвонил на уликовый завод. Вдруг и вправду мёд подорожал. Нет, 1300/кг. 7 видов. Хоть флягами бери.

[intriganka]

У пчеловода из УзунАгача, у которого соты брал в прошлом году по 1800, в этом году - 3000. Он что и в УзунАгаче по 3000 продаёт? Кому и сколько?

Ну у нас же на базаре (и вообще в торговле) два дурака один продаёт другой покупает. Я вот никак в толк не могу взять что за кедровый мёд по 5 000 за кило продают. Такого мёда нет в помине.... На алтае родственник пасеку держал мёд собирался из разнотравья. Деревня Лушниково в бору находилась.  

[Ростислав]

Такого мёда нет в помине....

А крем-мёд? Или ещё - облепиховый.

Я поехал на ярмарку возле аэровокзала. Там соты - по 2500 за кг. Никто не берёт.

Прям не ярмарка мёда, а выставка достижений на выставке Атакент.

 

Был на базаре на пожарке. Там большая рамка - 7000 за рамку. Говорит, что весит 5 кг. Верится с трудом. Да и рамку резать мне сложновато - норовит кусок соты мимо упасть и мёд течёт. 

[And]

 

 

тоже слышала, что самый лучший башкирский.Где его найти можно?))

Папа покупал как-то башкирский мед на медовой ярмарке. Подтверждаю, очень вкусный и ароматный мед. Тоже хочу найти у нас, неужели его только на ярмарках продают  ...

 

В АДК при входе одно время была медовая лавка (может и сейчас есть), там был башкирский мед. Цена в районе 3-4 тыс./кг

 

она и сейчас есть. только я очень сомневаюсь в качестве такого меда, как крем.  всяко разный на цвет и вкус. какой то он искусственный

[Ростислав]

В связи с тем, что в мёде не разбираюсь и родственники были пасечниками и покупали сахар мешками, то предпочитаю мёд покупать в сотах.

Чоппером измельчаем разные ягоды типа калины. Добавляем мёд и чоппер всё измельчает. Мёд чаше всего берём на уликовом заводе.

[intriganka]

В связи с тем, что в мёде не разбираюсь и родственники были пасечниками и покупали сахар мешками, то предпочитаю мёд покупать в сотах.

В сотах тоже мёд из переработанного пчёлами сахарного сиропа. Сахар употребляется если цветение растений скудное. Пчёл подкармливают сахарным сиропом

А крем-мёд? Или ещё - облепиховый.

Про крем мёд ничего сказать не могу, а облепиховый может быть, но не чисто облепиховый, а с присутствием других медоносов. Для 50% облепихового пасечник должен улья расположить рядом с облепихой во время цветения.

Сообщение отредактировал intriganka: 28.10.2018, 20:51:52

[Fiona]

Ярмарка меда обязательно состоится. Она пройдет на Атакенте. Сроки проведения: 3-4 ноября 2018 г

Подскажите, пожалуйста, так эта ярмарка все-таки будет или она была перенесена на 27-28?

Ради интереса позвонил на уликовый завод.

А это что и где?
PS: на название не смотрю, ориентируюсь исключительно на свой вкус и ощущения. А облепихового меда в принципе не существует и существовать не может. У облепихи самоопыление - мужские и женские деревья, им для этого посредник в виде пчел не нужен, соответственно, насекомых цветы не привлекают. Так что "облепиховый мед" - явная профанация.

[noleg76]

 Всякого рода облепиховый, кедровый и т.п мед является завлекаловкой для неискушенного покупателя, и хорошо если в мед добавляют чистый продукт, облепиху или кедровые орешки, масло из них же(это вполне можно и дома замутить, полезно и вкусно, зачем переплачивать). Но не исключено добавление искусственных ароматизаторов. Каждый год одно и то же, покупатели у таких продавцов искусственного медового продукта всегда найдутся, оттого и цены такие высокие. Крем мед из той же песни. 

 Не знаю ни одного пчеловода, а знаком с предостаточным количеством, который бы скармливал пчелам сахарный сироп во время медосбора. Такой сироп в основном дают пчелам в зиму, если нет качественного меда для зимовки. Не каждый мед годится пчелкам в качестве корма на зиму. Как правило весь этот переработанный самими пчелами сироп в мед они съедают зимой, весной возможно еще немного подкармливают до начала цветения растений. Отсюда и мифы про сахарный мед.

Сообщение отредактировал noleg76: 29.10.2018, 13:19:16

[цимо]

В прошлом году купила у продавцов  якобы башкирского меда небольшую баночку лавандового меда. Купилась, так сказать, на запах.  Продавец сказал, что этот мед привезли из Крыма. Вроде там сейчас культивируют лаванду в больших масштабах.  Запах был достаточно ощутимый. Купила грамм 200. Когда дома распробовала, стало понятно, что это фальсификат. Сахарный вкус с запахом лаванды. Поставила подальше и забыла. Год он простоял в шкафу, пока я не решила эту банку выкинуть. Открыла. Запаха как не бывало! Ложкой ткнула-мед стал как пластилин.  Увидите такой мед- проходите мимо. 

[Fiona]

В прошлом году купила у продавцов якобы башкирского меда небольшую баночку лавандового меда. Купилась, так сказать, на запах.

Мед должен пахнуть медом. Пахнут чем-то, якобы цветоносным, только ароматизированные продукты. В случае лаванды - это простой цветочный мед, настоянный на лаванде. Если не совсем какой-то фальсификат - ароматно, но вкус и польза обычного меда. Настоящий лавандовый мед на запах, имхо, не отличить. А так темно-золотистый или белый после кристаллизации. Вкус даже не знаю, как описать... он чуть солоноватый что ли. Как хороший тортик, в который не забыли ложечку соли к сахару положить.

[Бульбаш74]

На ярмарке мёда на Атакенте 27-28 октября,были предоставлены места продавцам с Алматинской области.3-4 ноября будут продавцы с Восточно-казахстанской области.Продавцы мёда так сказали!

[Ростислав]

Подскажите, пожалуйста, так эта ярмарка все-таки будет или она была перенесена на 27-28?

Я так понимаю, что перенесли. И возможно внезапно. Всё таки решает акимат при выделении места для ярмарки.

А это что и где?

В советское время там вроде был завод по производству ульев - ул. Руставели, 1

В маленьком одноэтажном здании уже много лет продают мёд. Скорее всего свой и чужой. Относительно недорого. Несколько видов. Тел 290-09-81

https://www.google.r...m/data=!3m1!1e3

 

[Ростислав]

На ярмарке мёда на Атакенте 27-28 октября,были предоставлены места продавцам с Алматинской области.3-4 ноября будут продавцы с Восточно-казахстанской области.Продавцы мёда так сказали!

Подъеду к обеду. Интересно, у них цены тоже будут выше наших городских?

Вообще то на продавцах мёда были майки Союза Пчеловодов.

Может решили 2 ярмарки устроить на Атакенте - одну перенесли от театра, другую перенесли от Академии Наук?

[дайкири]

 

3-4 ноября будут продавцы с Восточно-казахстанской области.Продавцы мёда так сказали!

Подъеду к обеду. Интересно, у них цены тоже будут выше наших городских?

22 тонны меда, более 16 тонн мяса и рыбы, а также порядка 6 тонн молочной продукции привезут фермеры Восточно-Казахстанской области в Алматы, передает inAlmaty.kz со ссылкой на Управление сельского хозяйства и ветеринарии города Алматы.

В эту субботу, 3 ноября на площади перед «Атакентом» пройдет вторая расширенная сельскохозяйственная ярмарка с участием региональных производителей.

Цены на продукты питания будут ниже среднерыночных на 15%. Например, мясо можно будет приобрести по цене от 1300 тенге за килограмм, рыбу от 400 тенге, а мед от 1000 тенге за килограмм.

[Ростислав]

Места там конечно мало. Палатки торговые стоят.

Завтра обязательно заеду.

Мест для торговли - от силы человек на 50.

[Ростислав]

Купил мёд в сотах.

1800/кг.

[дайкири]

тоже сходила, мед от 1500-2100. В основном по 1800.

 

Продавцы плюются говорят, что в Алматы совсем продажи нет, а в Астане все скупают чуть ли не в первый день подобных ярмарок.

В Алмату их акимат заставляет приезжать, даже неудобно перед ними ))