Сообщений в теме: 4861

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема обо ВСЕХ кухонных приспособлениях, кроме посуды, и в нее будут перемещаться ВСЕ посты из других недавно созданных аналогичных тем, авторы которых получат плюс по п. 2.1.1 Правил http://vse.kz/index....tion=boardrules

Сообщение отредактировал хапки: 02.03.2011, 21:16:32

[Добрая бабка]

Я думаю нинакакой сразу не получится.

Надо время чтобы приноровится и к тесту и к начинке и к машине разумеется.

[Нетсвободныхлогинов]

Дамы! (а может и господа тоже))) , а никто тесто на чак чак на Маркато не раскатывал? 

Что- то мне подсказывает, что можно на ней попробовать)) Думаю: толщину и насадку какую лучше подобрать? 

[Нетсвободныхлогинов]

ну очень страшненькое

Це ж не пельмени! Плюхи какие -то   

И это они еще не в вареном виде    

Меня больше окружающая обстановка заинтересовала: тетка в куртке на фоне плюшевых игрушек  крутит пельмени    сюр какой- то 

Может когда-нибудь и будут такие домашние агрегаты

А медитация во время лепки???   Мысли о вечном- когда вы еще столько времени на это найдете ? )) 

[Weise]

мне кажется биголи подойдут на чак-чак. Как раз как на лагман получится лапша.

[TIN@]

Меня больше окружающая обстановка заинтересовала: тетка в куртке на фоне плюшевых игрушек  крутит пельмени    сюр какой- то 

тоже отметила культуру приготовления  Надеюсь, они только для демонстрации машинки.Хотя и в этом случае хотесь бы чего-то более эстетичного

а никто тесто на чак чак на Маркато не раскатывал?  Что- то мне подсказывает, что можно на ней попробовать)) Думаю: толщину и насадку какую лучше подобрать? 

Наши мысли в одном направлении работают  Думаю биголи в самый раз будет на тройке

А медитация во время лепки???   Мысли о вечном- когда вы еще столько времени на это найдете ? )) 

Я найду чего лепить.Наши руки не для скуки

Скрытый текст

Эта медитация почище пельменей будет, да и поприятнее

Сообщение отредактировал TIN@: 25.04.2019, 14:52:39

[Weise]

Такая красота!!! Это фарфор?

[TIN@]

Такая красота!!! Это фарфор?

Спасибо! Да, это самоваренный холодный фарфор из клея ПВА, кукурузного крахмала, глицерина, масла

Джонсонс беби  и лимонного сока.

Сообщение отредактировал TIN@: 25.04.2019, 14:05:32

[Нетсвободныхлогинов]

биголи подойдут на чак-чак. Как раз как на лагман получится лапша.

Более всего она подходит, но мне кажется толстовато будет после жарки . 

на тройке

Если на тройке, пипочками тогда лучше делать, если лапшичкой, думаю на 4. 

Хотя, мне ж никто не запретит и так и эдак попробовать) 

Потом напишу что получилось! 

Я найду чего лепить

Обалденная красота! 

У меня руки под такое не заточены, буду на пельменях медитировать    

[TIN@]

Более всего она подходит, но мне кажется толстовато будет после жарки . 

Можно еще на родной второй насадке попробовать.Которая широкую лапшу нарезает

У меня руки под такое не заточены, буду на пельменях медитировать    

 

Это так кажется, пока не попробуешь. Пельмени хорошо тренируют

Сообщение отредактировал TIN@: 25.04.2019, 15:02:51

[Нетсвободныхлогинов]

попробовать.

Точно. Не попробуешь - не узнаешь)))  

 

 

Это так кажется, пока не попробуешь.

А ну как затянет? И пельмени лепить некому будет    

А машинку нужную еще не изобрели 

Пропадем! 

Сообщение отредактировал Нетсвободныхлогинов: 25.04.2019, 15:19:17

[TIN@]

А машинку нужную еще не изобрели 

Хи, хи... будете смеяться, но именно на своей первой китАцкой тестораскатке-лапшерезке, которая лапшу ни фига не резала, я начинала работать с ХФ. Она на много лет отбила у меня желание иметь сей девайс для работы с тестом.Зато ХФ, пока я не обзавелась профессиональной паст-машиной с тефлоновыми роликами, раскатывала замечательно.

[M@RF@]

Я найду чего лепить.Наши руки не для скуки

 Снимаю шляпу, я раньше вами восхищалась, а тут слов нет.

Где время берете? 

[TIN@]

@M@RF@, спасибо, очень приятно!

Где время берете? 

У меня в сутках 48 часов Леплю ночью, почему то у меня именно в это время суток наибольшая творческая активность.Это и пельменей и цветов касается   

Сообщение отредактировал TIN@: 26.04.2019, 22:36:05

[TIN@]

И пельмени лепить некому будет 

 

Пельмени - святое.На них время всегда найдется

[Twilight]

Такая вот приехала лукорезка. Для ачучука по мне толстовато.

[TIN@]

лукорезка.

Это сколько же надо терпения, чтобы в эти прорези ножом тыкать

 

Для ачучука по мне толстовато

 

А на Гиганте чего не шинкуете? Обалденно режет лук тонкими кольцами.Только луковицу надо на вилку надеть, чтобы и пальцы не настрогать.А вилку держать выпуклой стороной к Гиганту.Где-то в проморолике это показывали

[Weise]

на флипе на тескому -20%.

[Нетсвободныхлогинов]

И в припособления подходит, и в манты.

 

С почином! 

мощная штукенция)))

Ее закреплять устанавливать (как стиралку) не нужно по инструкции? 

Местами казалось, что она сейчас взлетит....

Радуюсь за вашу супругу: как ей с помощником повезло!))

Сообщение отредактировал Нетсвободныхлогинов: 05.05.2019, 16:26:07

[Я Фартовая]

Крутой девайс
Мужчина еще круче )))

Вставлю свои 5 копеек.Когда готовите начинку на манты, даже в этом девайсе, попробуйте сначала измельчить лук отдельно от мяса. Посолите, (добавьте то количество соли что рассчитываете на всю начинку) поперчите и только минут через 5 мясо нарезное/нашинкованное на ваше усмотрение, потом все перемешайте. Немного совсем водички, чтобы начинка "заблестела" потом только лепка.
Мелочь, но меняет вкус мант, если вы конечно гурман, и любите смаковать вкус еды )

[TIN@]

Присоединяюсь к поздравлениям! Пусть служит долго!

Когда готовите начинку на манты, даже в этом девайсе, попробуйте сначала измельчить лук отдельно от мяса.

 

Хотела написать то же самое.Фартовая опередила)))

Местами казалось, что она сейчас взлетит....

Это да))) Хорошо, что частный дом.В многоквартирном доме все соседи радовались бы вместе с хозяином девайса 

 

Радуюсь за вашу супругу: как ей с помощником повезло!))

Эх, жаль раньше таких форумов не было.Вот где надо мужа искать!