Сообщений в теме: 161

[Olzhas]

если не ошибаюсь,в бразильских ресторанах в мире существует система сигнализации официанту,что клиент готов для следующего блюда

совершенно верно,
бывают, к примеру, двусторонние кружочки - красная сторона - "хватит", зеленая - "еще, пожалуйста".
очень удобно

[DMM]

DMM, будьте добры, сообщайте о введении новых блюд, пожалуйста! Будем приходить, тестить!

Всенепременнейше сообщу

[DMM]

если не ошибаюсь,в бразильских ресторанах в мире существует система сигнализации официанту,что клиент готов для следующего блюда

совершенно верно,
бывают, к примеру, двусторонние кружочки - красная сторона - "хватит", зеленая - "еще, пожалуйста".
очень удобно

Все верно насчет кружочков Обязательно сделаем

[Anfiska]

подскажите, если я хочу сделать резерв по телефону, после звонка необходимо подъехать и дать предоплату?

[DMM]

Пока - достаточно позвонить

[Taro]

Здраствуйте. А свинина есть или планируется?

[Slai83]

Добрый вечер всем!!!
Хотелось бы рассказать, как там вкусно и всё такое, НО....
Мы даже не смогли туда попасть. Позвонил сегодня по телефону, попросил зарезервировать столик для 2-х человек на 20-00.
Резерв подтвердили. Приехали в 19-55, зашли, сказали о резерве, нам показали столики прям в середине зала, который обойти, не задев, невозможно. Были пустые столы в более приемлемых местах, но нас вежливо отшили.... Типа, всё в резерве и всё такое...
При таком отношении персонала, да и управляющих, как то нет желания туда возвращаться....
Вечер об..рали конкретно.

Сообщение отредактировал Slai83: 05.05.2009, 22:05:58

[Осетр пера]

Здраствуйте. А свинина есть или планируется?

а надо?

нам показали столики прям в середине зала, который обойти, не задев, невозможно.

проблема пространства есть, и она, к сожалению, очевидна.

[Slai83]

глюк

Сообщение отредактировал Slai83: 05.05.2009, 22:05:01

[Slai83]

проблема пространства есть, и она, к сожалению, очевидна.

Да проблема не в пространстве то, по-большему счёту, а в отношении..
я пришёл с женой... хотелось, чего-нибудь новенького попробовать...
а тут такое ... ну предложили бы нам угловой столик, мы всё равно ненадолго пришли, думали по паре пива пропустить да попробовать мяса.... а официантка с умным видом сказала, сейчас позвоню и узнаю, что можно сделать, и через 3 минуты вышла, пожала плечами и сказала, вот столик, других нет и ничего другого не предложим..
Блин, сам проработал в кабаках более 3-х лет... И всегда находили решения, приемлемые для всех...
учитесь сервису...
а так интерьер понравился... думаю люди будут ходить, но вот мы уж не пойдём... к сожалению..

[Vadziku]

проблема пространства есть, и она, к сожалению, очевидна.

Да проблема не в пространстве то, по-большему счёту, а в отношении..
я пришёл с женой... хотелось, чего-нибудь новенького попробовать...
а тут такое ... ну предложили бы нам угловой столик, мы всё равно ненадолго пришли, думали по паре пива пропустить да попробовать мяса....

Может стоило забронировать конкретно угловой столик, и не пойти, если таковые все разобраны?
А не бронировать "вообще", а потом нытье на конференции разводить, что столик неправильный выдали?

[Flying...]

а можно недоеденное завернуть и забрать с собой?

[Slai83]

Может стоило забронировать конкретно угловой столик, и не пойти, если таковые все разобраны?
А не бронировать "вообще", а потом нытье на конференции разводить, что столик неправильный выдали?

Вопервых когда бронируешь столик, соответственно беспокоишся заранее и подразумеваешь, что не хочешь сидеть где придётся, а вовторых никто не разводит нытьё, а делиться впечатлениями..
И как то тяжело забронировать столик в помещении, которое никодга не видел, а идёшь туда впервые. Понадеялся на администратора и испортил сам себе вечер.

[DMM]

Добрый вечер всем!!!
Хотелось бы рассказать, как там вкусно и всё такое, НО....
Мы даже не смогли туда попасть. Позвонил сегодня по телефону, попросил зарезервировать столик для 2-х человек на 20-00.
Резерв подтвердили. Приехали в 19-55, зашли, сказали о резерве, нам показали столики прям в середине зала, который обойти, не задев, невозможно. Были пустые столы в более приемлемых местах, но нас вежливо отшили.... Типа, всё в резерве и всё такое...
При таком отношении персонала, да и управляющих, как то нет желания туда возвращаться....
Вечер об..рали конкретно.

Ребят, сорри. Боюсь, это мой недосмотр...Был занят технологией и нововведениями, не проконтролировал лично.

Касательно "пустых столов в более приемлемых местах" - они были зарезервированы при личном визите, плюс за них оставили залоги - тут уж ничего не поделаешь

[DMM]

а можно недоеденное завернуть и забрать с собой?

Полностью исключается.
Чуть позже сделаем мясо на вынос, но оно будет оплачиваться отдельно.

[DMM]

проблема пространства есть, и она, к сожалению, очевидна.

Это временный нюанс:
во-первых, у нас на старте большая летняя площадка - просто погоды пока нет;
во-вторых - скоро откроем второй зал

[nargis82]

все никак не соберемся до вас доехать . надеюсь ,что в скором времени это все-же произойдет

[Vadziku]

Может стоило забронировать конкретно угловой столик, и не пойти, если таковые все разобраны?
А не бронировать "вообще", а потом нытье на конференции разводить, что столик неправильный выдали?

Вопервых когда бронируешь столик, соответственно беспокоишся заранее и подразумеваешь, что не хочешь сидеть где придётся, а вовторых никто не разводит нытьё, а делиться впечатлениями..
И как то тяжело забронировать столик в помещении, которое никодга не видел, а идёшь туда впервые. Понадеялся на администратора и испортил сам себе вечер.

Стоит понять, что вы как клиент ничем не лучше других клиентов, которые догадались забронировать столик у стенки. И при чем здесь бедный администратор? Всего лишь ваша непредусмотрительность - достаточно сказать - "столик у стенки" или "столик не в центре зала" даже если там ни разу не был.

[carioka]

Да вообще, не стоит так обижаться. Хорошее место. У ДММа не может быть плохо. Просто потому что идея поразить и понравиться публике доминирует. И это удается.