Сообщений в теме: 288

[azia]

Fry, насчет кальби там короче заморочка. У Игоря нет станка такого во первых. только пила, типа лобзика. потом там гммор с ребрами. казахские коровы для калби не подходят. нужна мраморная телятина. поэтому в корейском доме говядину из кореии возят.

советую вначале с игорем договорится когда он будет свободен, выбрать ребра. так как не все ребра там под калби подходят. чтобы замоозить их и аккуратно нарезать. так как пилить тонко, то пальчик отпились в 5 сек можно. толщина 5мм

ну и нарезать. мы тупо калби делаем из мяса задней ноги что по 950 т. получается зачетно.

2Azia
Можно тут в инете оставлять заказы или бронировать мясо? Когда добираешся до магазина, уже ничего не остается.

Вы правы насчет калби...

Мясо у нас всегда есть в наличии...быстро заканчиваються субпродукты.
Конечно...можете оставлять заказы в инете....
Быстрый спрос у нас на такие продукты...
вырезка.
печень, сердце, почки, языки.
обрезь для собак.

[...they lived happily ever after]

Мяса пока валом.
можно мне забронировать печень кг-2, язык -2кг, обрезь для собак сколько есть

Живем на зенкова, так что после 7 сразу заберем

[Локи]

нужна вырезка по чем?

[azia]

Мяса пока валом.
можно мне забронировать печень кг-2, язык -2кг, обрезь для собак сколько есть

Живем на зенкова, так что после 7 сразу заберем

Завтра завоз мяса из Борового к обеду.
Ваш заказ принят на завтра, вечером завтра можете забирать. Спасибо.

Ваше имя, на кого заказ?

Сообщение отредактировал azia: 14.01.2009, 15:08:20

[azia]

нужна вырезка по чем?

Вырезка стоит 1650 т. за 1 кг. зачищенная.
Можете сделать заказ.

[azia]

Завтра завоз мяса из Борового!

[azia]

Сегодня завоз мяса из Борового!
Только что разгрузили..
Магазин работает с 9.00-20.00 каждый день.

[azia]

Ребрышки 400 тн.
Грудинка 500 тн.
Фарш 700 тн.
Вырезка 1650 тн.
Печень 550 тн.
Суп набор 70 тн.
Обрезь для собак 70 тн.
Лытки 200 тн.
И другое......

[...they lived happily ever after]

блин инета не было. мегалайн в отключке был. можно телефон магазина? И можно ли по телефону заказ оставлять?

все упустили набрали задней мякоти.

вопрос такой, что такое вырезка? почему она лучше чем задняя мякоть?

[azia]

блин инета не было. мегалайн в отключке был. можно телефон магазина? И можно ли по телефону заказ оставлять?

все упустили набрали задней мякоти.

вопрос такой, что такое вырезка? почему она лучше чем задняя мякоть?

Телефон 237-80-29.

Вырезка вырезаеться из внутренней позвоночной части туши. Из одной туши примерно выходит вырезки 3-4 кг. Эта часть самая нежная, неработающая мышца. Обычно из вырезки готовят стейки.
У нас рестораны вырезку берут для стейков. Примерная цена стейка в ресторанах из нашей вырезки 5000-7000 тн.

Завоз мяса из Борового!

Сообщение отредактировал azia: 16.01.2009, 11:48:12

[azia]

Ребрышки 400 тн.
Грудинка 500 тн.
Фарш 700 тн.
Вырезка 1650 тн.
Печень 550 тн.
Суп набор 70 тн.
Обрезь для собак 70 тн.
Лытки 200 тн.
И другое......

[Valdonskii]

А когда будет завоз мяса на следующей неделе?

[azia]

А когда будет завоз мяса на следующей неделе?

Я всегда извещаю на форуме о привозе мяса. .

Цены ниже рыночных!

[azia]

Ребрышки 400 тн.
Грудинка 500 тн.
Фарш 700 тн.
Вырезка 1650 тн.
Печень 550 тн.
Суп набор 70 тн.
Обрезь для собак 70 тн.
Лытки 200 тн.
И другое......

[azia]

Завтра к обеду завоз мяса из Борового!

[Danielka]

подскажите, пожалуйста, это Ваш магазин открыли на Шевченко-Зенкова?

[azia]

подскажите, пожалуйста, это Ваш магазин открыли на Шевченко-Зенкова?

Верно. Зенкова 75, уг.Шевченко. Ж/К Версаль. вход с Зенкова.

[Yehhai]

Знаю этот магазин, мясо у них покупаю практически с самого открытия...знакомые там работают ...мяском довольна...всегда свежее и на любой кошелёк.

[azia]

Знаю этот магазин, мясо у них покупаю практически с самого открытия...знакомые там работают ...мяском довольна...всегда свежее и на любой кошелёк.

Спасибо на добром слове...
Всегда Вам рады!

[azia]

Сегодня завоз мяса из Борового!
В данный момент разгружаемся....