Сообщений в теме: 4277

[joy_to_the_world]

вот и спецы к нам пожаловали, ну раз так если вы не против чтобы всем было понятно чтоже мы пьем на нашем рынке, что такое верховое и что такое низовое брожение?? я спрашивал народ мне как то непонятно ответили, может вы поможете? и какие местные сорта пива делятся на эти два способа?
спасибо

Да я в общем-то не спец... Насчет местного: у нас почти все сорта местного пива - лагеры, т.е. это пиво низового брожения, фильтрованное и затем пастеризованное. А верховое брожение используется только при производстве элей и специального пива, в том числе пшеничного. Вот ссылки на эту тему:
Пиво верхового брожения
Пиво низового брожения
Пшеничное пиво
Классификация сортов пива

[joy_to_the_world]

Кстати, для любителей необычных сортов пива Где-то с месяц назад видел в магазине (по-моему, в Смаке на Коммуне, но могу соврать) Aventinus Weizenstarkbier. Это пиво редкого у нас сорта "пшеничный двойной бок" (wheat doppelbock):
http://www.schneider...aeten.aventinus
На вкус - весьма специфическое темное пиво, кроме того, довольно крепкое - 8.2%. На любителя

Сообщение отредактировал DrDiamond: 07.05.2006, 00:44:17

[Cvetochek]

Кстати, для любителей необычных сортов пива Где-то с месяц назад видел в магазине (по-моему, в Смаке на Коммуне, но могу соврать) Aventinus Weizenstarkbier. Это пиво редкого у нас сорта "пшеничный двойной бок" (wheat doppelbock):
http://www.schneider...aeten.aventinus
На вкус - весьма специфическое темное пиво, кроме того, довольно крепкое - 8.2%. На любителя

Не скажу, что я спец по пиву, но считаю совсем не пивом, если оно с высоким % алкоголя

[joy_to_the_world]

Не скажу, что я спец по пиву, но считаю совсем не пивом, если оно с высоким % алкоголя

Я тоже крепкое не люблю

[joy_to_the_world]

Для любителей Хугардена. В City Plus (на Комсомольской - Мате-Залки) продается бельгийский (не российский!) Хугарден. 315 тенге. Кстати, может кто не знает, пивоварня, где варили Хугарден, закрылась:
http://www.maltedbar...index.php?p=187
Обещают, что Hoegaarden по-прежнему будут варить, но на другой пивоварне.

[Twilight]

велкопоповецкий козел

[Termo Jam]

велкопоповецкий козел

Помоему только светлый...

[Twilight]

велкопоповецкий козел

Помоему только светлый...

он, родимый...
а из темных - стауты. ГИННЕСС РУЛИТ

[Termo Jam]

Для любителей Хугардена. В City Plus (на Комсомольской - Мате-Залки) продается бельгийский (не российский!) Хугарден. 315 тенге.

Мде... Разница большая как оказалось...
Там 0,33 или 0,5?

[joy_to_the_world]

Для любителей Хугардена. В City Plus (на Комсомольской - Мате-Залки) продается бельгийский (не российский!) Хугарден. 315 тенге.

Мде... Разница большая как оказалось...
Там 0,33 или 0,5?

0,33

[Snegovik]

Господа, наткнулся на высказывания и лестные отзывы о различных сортах пива и стало интересно, патриотов среди вас не ищу, но неужели вы не знаете что самоме лучшее пиво - местное??!! ... Конечно у каждого свой вкус, но на мой взгляд лучше свежего, местного пива ничего быть не может.

ну из наших карагандинское хорошее и эфес

[Termo Jam]

В Стильной Собаке вчера сменился выбор разливного:

Вместо "Лёвы Браун" и "Францзисканера" теперь "Стела Артуа" и "Хугарден"!!...

Правда с ценой на Хугарден перещеголяли всех - 1050 тг. за 0,5... о как!!

[bigfan05]

Правда с ценой на Хугарден перещеголяли всех - 1050 тг. за 0,5... о как!!

Офигеть
За такие деньги в Чехии пол ящика Pilsner Urquell можно без проблем купить
Да и чё народ нашёл в этом Хугардене???? Ну пришлось попить его, за 1EUR всего лишь. Для дам напиточек и всё тут.

[Termo Jam]

За такие деньги в Чехии пол ящика Pilsner Urquell можно без проблем купить

Будете в Чехии, купите мне пожалуйста, я вам денег дам...
Заранее спасибо...
Ведь можно...

Да и чё народ нашёл в этом Хугардене????

Вкусно пить, приятно пахнет, не раздрожает рецепторы, хорошое настроение и т.д.

Ну пришлось попить его, за 1EUR всего лишь. Для дам напиточек и всё тут.

Здесь тоже я вам денег дам... Купите ещё?
И потом, что зачит для дам... Это что еще за выдуманный критерий

Теги откорректированы модератором. Удален один лишний тег /quote. И потом не пишите мне в письмах, что это сглючил форум, а я весь такой не виноватый

Сообщение отредактировал Vadziku: 20.05.2006, 18:10:23

[Vadziku]

Termo Jam - вроде уже не новичок, видите что испохабили цитаты - возьмите и поправьте, кнопочка "изменить" пару часов доступна после написания, уважайте глаза читающих плс. Модератор.

[Огородами]

Вспоминаю....юность...когда было пиво Питергоф...так по нему настальгирую...недавно узнал...что прикрыли это пиво....завод Нева делал....

[bigfan05]

И потом, что зачит для дам... Это что еще за выдуманный критерий

Да потому что не пиво это, а напиток прохладительный - банановый там, черешневый

[Termo Jam]

Termo Jam - вроде уже не новичок, видите что испохабили цитаты - возьмите и поправьте, кнопочка "изменить" пару часов доступна после написания, уважайте глаза читающих плс. Модератор.

Сорри...

Но когда я сообщение оставил, то было всё в порядке (100% помню)...
Не знаю почему щас так отображено...

Ещё раз извиняюсь...

[Termo Jam]

И потом, что зачит для дам... Это что еще за выдуманный критерий

Да потому что не пиво это, а напиток прохладительный - банановый там, черешневый

Точно знаю, что это пиво, причём хорошее - ИМХО...
С фруктовым привкусом не видел...
Может это которое вы пили за 1 евро с черешней?

[Ask_me]

В первый раз слышу про фруктовый хугарден! Может попутали?

Зы: я так и не выбралась еще попить пивка! Вот хоть сюда захожу, слюнки глотнуть