Сообщений в теме: 4798

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.

MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

[zarinatr]

я люблю пигоди, хе,

[Mr. Acc-ura-cy]

Скажите кто нибудь пожалуйста, где собачку хорошо готовят

Если ехать по Кирова (Богенбай батыра) на восток до упора, она поворачивает в сторону Татарки, через 150м после поворота, за остановко, частный дом-кафе. Там лучшая кя в городе, дороже чем везде, но намного чище и приятнее сидеть, чем в большинстве известных мест.

[Nadiaukr]

пдскажите, как называется южно-корейское гарячее блюдо из фунчезы и мяса?

[Last Hippie]

Mr. Acc-ura-cy, а по ценам что по чём? Например кя хе, кя дя?

[kotopes]

пдскажите, как называется южно-корейское гарячее блюдо из фунчезы и мяса?

чапчэ

[Семен Семеныч]

Если ехать по Кирова (Богенбай батыра) на восток до упора, она поворачивает в сторону Татарки ......

Спасибо за наводку, понравилось!
Вам то еще проще то с работы туда занырнуть

[max-perero]

Говорят, что гугл знает все, а вот по рецепту дольсот пибимпаб, кажется так, я ничего не нашел. Кто знает рецепт, подскажите пожайлуста!!!!!!!!!!!!

[max-perero]

В Маннаме попробовал дольсот пибимпаб, ошеньама понравилось, а вот рецепт мне не дали, даже гугл не помог, вывел на ЦТ. Будем искать!!!!!!!

[Mr. Acc-ura-cy]

Mr. Acc-ura-cy, а по ценам что по чём? Например кя хе, кя дя?

Суп, хе, 5-6 салатов и 50г хорошей водки - 3 000т

[lady200381]

А мне нравится кафе ген хи постоянно туда хожу!!!!

вот туда -то вообще ни ногой,

[SCROMNYI]

В Маннаме попробовал дольсот пибимпаб, ошеньама понравилось, а вот рецепт мне не дали, даже гугл не помог, вывел на ЦТ. Будем искать!!!!!!!

Пибимпаб в РК и в КЗ немного отличаются, и по размеру порции(в Корее целый тазик!) и по вкусу. Попробуйте в Кен-Бок-Куне. А рецепты вот: http://korshop.webas...hop/auxpage_11/
http://rus.korean.ne...mp;pageID=04011
http://www.na-kuxne.ru/korean.htm

[Autumm]

Люблю салат корейский из спаржи. Можно рецепт? И еще: спаржу эту из чего делают? В смысле как она продается? Где? И сколько надо варить?

[kz700451]

В Четверг был в корейском кафе по Муратбаев очень вкусное кукси там. Вот бы научить кого нить дома готовить. Кто знает рецепт скиньте в личку

[Ашот]

щас из всего, что мне нравится можно тока кукси я так думаю, и то не острый, а так кя дя, кя хе, пигоди, пан ча, камди ча, тыды куги (кажется так назывался суп с кусочками теста). Помню я траванулся сырой рыбой. после этого не мог есть рыбу ни в каком виде, пабе с пабе мури рецепт исцеления, щас селедку и скумбрию с пабе за милую душу трескаю

[max-perero]

Спасибо, SCROMNYI, много интересного узнал, кимпаб я по другому делал!

[Искандар]

Люблю салат корейский из спаржи. Можно рецепт? И еще: спаржу эту из чего делают? В смысле как она продается? Где? И сколько надо варить?

Спаржа - это спаржа. А то, что продаётся в пакетиках - изделие из соевой муки (меня как-то попросили перевести надписи ).

P.S. Люди добрые, прошу пардону, тут в теме кто-нибудь выкладывал Самый_Лучший_Рецепт_Хе?

Сообщение отредактировал Doraemon: 04.03.2010, 09:37:33

[max-perero]

Может это на другой ссылке, где есть корейские рецепты.

[supersonic]

Слышал, что в Корее корейцы собачку не особенно-то едят... Это что же, ноу-хау наших корейцев, "постстоветских"?

[Искандар]

Гениальный вопрос. Про это уже писали неоднократно.

Вообще, нетрадиционное употребление в пищу некоторых растений-животных-листьев-деревьев-жуков-пауков происходит от бедности и от голода. Нужно же было насильственно переселённому народу что-то кушать? Вот и искали, что покушать, пытались готовить то, что попадалось под руку или в руки, росло или бегало под ногами. Какие-то рецепты приготовления оказались успешными. Теперь они считаются "традиционными" среди потомков тех самых насильственно переселённых, а среди других - национальной традицией а ля "каждый русский в вечно холодной России ходит в валенках и шапке, пьяный, с медведем в обнимку и с балалайкой под мышкой".

П.С. Рецепт хе, представленный пользователем Adel, я таки нашёл Испробую на досуге.

Сообщение отредактировал Doraemon: 05.03.2010, 15:51:50

[Minisun]

Народ, прекратите ходить в Кенбоккун - нам вчера места не хватило. Подошла к администратору - она говорит, да мы сами в шоке, откуда столько людей? я думаю, откуда-откуда, с ЦТ поди "понаехало"

на выходных были в магазинчике на Жандосова, опять нет камди-пегодя. думаю попробовать с ЦТ заказать, кто-нибудь брал у них? (есть темка в услугах вроде бы)