у меня на работе девчонки добавляют еще чуууть-чуть пивка или минералки, чтоб пышнее получилось за счет пузырьковМожно еще немного воды добавить и естесственно туда соли и можно еще черный перчик для запаха и вкуса
Кляр - мука + яичко?
На кляр тесто должно быть немного жиже блинного.
всем воскресный приветик