Сообщений в теме: 145971

[yasha25]

Хычины
рецепт такой использовала:

тесто: полстакана кефира, полстакана воды, 1 яйцо, 1 чайную ложку соли, замесить крутое тесто и дать постоять.
начинка: 4 картофелины (средних) отварить и пропустить через мелкую терку,
также через мелкую терку пропустить грамм 200 сыра, посолить по вкусу.

тесто разделить на такие кусочки, чтобы из них сделать лепешки, диаметром сантиметров 7, толщиной 1 см (к краям чуть тоньше).
в середину лепешки 1 столовую ложку начинки (с горкой ). Края лепешки соединить, чтобы начинка оказалась внутри и чтобы не попал воздух. Получится новая лепешка, ее раскатать до толщины 2 мм...

выпекать на раскаленной сухой сковороде (печется довольно быстро), смазать растопленным сливочным маслом..

так а для беременного мозга можно уточнить:
на первую лепешку ложишь в середину начинку а второй лепешкой накрываешь сверху и края залепляешь? ой у мну все есть забубеню наеврное

[pretty_woman]

на первую лепешку ложишь в середину начинку а второй лепешкой накрываешь сверху

неее. расскатываешь 1 лепеху 7см (толщиной 1 см ). запихиваешь туды начинку и слепляешь в шар. и так руками шар хоп хоп . потом этот шар расскатываешь в тонкую лепешку 2 мм

[13dma]

так а для беременного мозга можно уточнить:
на первую лепешку ложишь в середину начинку а второй лепешкой накрываешь сверху и края залепляешь? ой у мну все есть забубеню наеврное
[/quote]
ооо нет, этой же лепешкой залепливаешь, в кружечек и наче они толстые будут, они же должны быть как блины=))

[13dma]

ну девки кулинарки блин=)), я вообще готовить не умела 2 года назад зато теперь не хуже профи повара. а все стремление=)) хычины первый раз трудно делать, катать надо аккуратно чтобы не порвались. это трудоемкое дело удачи.

Сообщение отредактировал 13dma: 18.11.2009, 12:07:25

[yasha25]

а когда я раскатывать шар буду начинка не повылазиет? или она вомнется в лепеху?

[pretty_woman]

катать надо аккуратно чтобы не порвались. это трудоемкое дело удачи.

ниче ниче пусть варганят. даже если порвется (несильно) нормально

[goodluck]

а еще у меня вот такой вопрос, девчонки когда вы ходите на осмотр к своей АГ она вас часто на кресле смотрит?
меня просто она всего один раз смотрела и то тогда, когда я на учет вставала в 12 недель, тогда и анализы все брала, а щас говорит опять анализы надо сдать уже грит для РД.

Смотрят только тогда когда тебя ставят на учет! потом в 30 недель анализы в РД и уже от 36 идо 38 недель обязательно должны на кресле пощупать гтовность твоей шейки!!! )))

а я в понедельник доки подала и сделала ускорение на 10 дней, тока вот меня сфоткали как то неудачно, вообщим говорят уберите челку, уберите горлышко от вадалазки, а я им куда интересно я эт всё уберу???

У меня так же на загран паспорт получилось ))) 4 раза перефоталась, то им фон не нравится, то блящу я на фото )) то одежда моя не нра, короче заманали меня они, пошла отфтошопила фото и распечатали, и они такие ВО! совсем другое дело

Наяна Да мне по ходу и загран делать надо, вот и короче сток дней! Потом я еще особенные доки получаю по любасом ждать около 2х месяцев! и енто самый ускоренный срок ))))))

[pretty_woman]

а когда я раскатывать шар буду начинка не повылазиет? или она вомнется в лепеху?

вомнется

[yasha25]

ну девки кулинарки блин=)), я вообще готовить не умела 2 года назад зато теперь не хуже профи повара. а все стремление=)) хычины первый раз трудно делать, катать надо аккуратно чтобы не порвались. это трудоемкое дело удачи.

Готовлю я тоже очень вкусно, просто с тестом на ВЫ. Не думаю здесь главное желание

[yasha25]

Тады пойду в Рамстор сгоняю за недостающими индигриентами.
Спасибо Претти.А рожают только после печенек?

[pretty_woman]

блин аж есть захотелось

[pretty_woman]

А рожают только после печенек?

не знаю, тока печеньки пока прошли испытания

[13dma]

ну девки кулинарки блин=)), я вообще готовить не умела 2 года назад зато теперь не хуже профи повара. а все стремление=)) хычины первый раз трудно делать, катать надо аккуратно чтобы не порвались. это трудоемкое дело удачи.

Готовлю я тоже очень вкусно, просто с тестом на ВЫ. Не думаю здесь главное желание

я просто уверена, с любовью все всегда получается, а вот если нет настроения то лучше к готовке не прикосаться, зря продукты не переводить! ну по крайней мере так у меня.

[Pajani Mani]

Готовлю я тоже очень вкусно, просто с тестом на ВЫ. Не думаю здесь главное желание

та же фигня. я тока тесто для шарлотки могу миксером взбить а как тесло замешивать - я хз вообще... ложкой не помешаешь... а тут стыдно спросить, типа я наверное должна это знать
а проще всего купить это самое тесто

[Artificialman]

а еще у меня вот такой вопрос, девчонки когда вы ходите на осмотр к своей АГ она вас часто на кресле смотрит?
меня просто она всего один раз смотрела и то тогда, когда я на учет вставала в 12 недель, тогда и анализы все брала, а щас говорит опять анализы надо сдать уже грит для РД.

Меня моя овца ни разу не смотрела, и мазок даже не брала. Пришлось потом в частной клинике все это делать за деньги.

[Майская_роза]

Ну все, девчоночки! Поскакала я к АГ!
После обеда выйду на связь

[pretty_woman]

Artificialman как там кстати ваша санта барбара?

[yasha25]

Ну все, девчоночки! Поскакала я к АГ!
После обеда выйду на связь

Удачи, бум жадть.

[Atik]

Ой девченки, привет!!! Пока дочитала ваши творения со вчерашнего обеда, уже опять обед

[Artificialman]

Artificialman как там кстати ваша санта барбара?

Да ничего нового пока. У папашки нашего работы по горло, мы редко видимся. Да и живот особо не выпирает, для 26 недель он маленький совсем. Так что еще с месяцок скрывать точно получится