Сообщений в теме: 1528

[journey]

Сыроеды! Срочная информация!

1. Кто пропустил первую вечерию и желает встретиться. Отправьте телефоны в личку. Думаем! Решение может созреть неожиданно))).

2. В вс отправляем заказ на живые орехи, бобовые и сухофрукты(из Ташкента компании "Солнцефрукты") Желающие получить файл калькуляции с ценами,- адреса в личку.

3. 20-21.12.08 ТРЕНИНГ-СЕМИНАР – III КУНДАЛИНИ ЙОГА ШКОЛЫ ЙОГИ БХАДЖАНА**
Курс «Воля – Сила – Трансформация» http://vse.kz/index....c=161934&st=220


Прием!

[martalina]

Уважаемые сыроеды! Кто-нибудь употребляет пророщенные злаки и бобы? Подскажите пожалуйста начинающему сыроеду, где их можно купить , чтобы хорошего качества?

[Rusalina]

марталина, употребляют наверно все. самое рапространенное - пшеница, маш, нут, соя. все продается на базаре рядом с макаронами. остальное годное для проращивания трудно найти, потому оно не популярно.

[journey]

На зел рынке в мешках продаются все виды бобовых: лобия, маш, соя, бобы, горох, нут иногда чечевица. И можно доверять в плане жизнеспособности, т.к. ничто не подвергалось обработке, все из под комба. Постарайтесь выбрать почище.

Начните с простых вещей:
1. В "рамсторе " продается турецкий нут - поражает размерами(и живой).
2. Маш, берите на рынке любой и хорошенько промывайте.

Можете все это же приобрести пакетировано «мистраль» или …в «еврофуде», но все оно по цене в 2-3 раза дороже и жизнеспособность слабее. Некоторые вещи так обработаны, что не узнаются по вкусу (обесцвеченный кунжут из «еврофуда»)


Интересен по вкусу дикий рис Акватика «мистраль»(только не черный рис крашенный). Кстати кому известен способ быстрого очищения проращенного маша?

[Rusalina]

Акватика крашенный? а не черной акватики вроде нет.

[journey]

1. Индейский черный дикий рис длинно тонкозернистый не крашенный 500гр- более2000тг."Мистраль" продажа в "рамсторе" и т.п.\ раскрывается, расщелкивается.
2. "Черный" крашенный (обычной формы)1кг -600тг "SM маркет " \краситель течет, мягче не становится.

[Igor']

Кого-нибудь интересует сок из ростков пшеницы (витграсс)??? Пшеница проращивается до 10-15 см, затем ростки срезаются и из них отжимается сок, который и употребляется в течение 15 минут после отжима, дабы не терять полезных свойств продукта.

[Андрей Шевелёв]

Привет всем. Особенно участников той самой "вечеринки" ;)
Повесил у себя на сайте фотки еды и людей, там бывших.
Еще надеюсь, что дождусь и рецептов. Впрочем, сейчас мне кажется, что это уже не так уж и важно - остались хорошие воспоминания - сон "невольного" моносыроеда. Зачем тревожить его реальными рецептами тех удивительных явств... или новыми встречами, когда это вновь может показаться настоящим? )

[Barsik7]

Да вечеринка пробудила многих.А как насчет какого-нибудь кружка или клуба?ВСе-таки сыроеду сложно быть одному(Я не имею ввиду одиночество вцелом,а скорее нечто другое-возможность понять что ты не белая ворона и все такое).Всё таки было бы проще иметь знакомых сыроедов.Из людей моего круга никто больше чем на Великий пост не решается.
В ощем у кого какие идеи будут пишите в личку

[April]

Да вечеринка пробудила многих.А как насчет какого-нибудь кружка или клуба?ВСе-таки сыроеду сложно быть одному(Я не имею ввиду одиночество вцелом,а скорее нечто другое-возможность понять что ты не белая ворона и все такое).Всё таки было бы проще иметь знакомых сыроедов.Из людей моего круга никто больше чем на Великий пост не решается.
В ощем у кого какие идеи будут пишите в личку

Было бы очень здорово

[journey]

С наступающим Новым Годом!
Духа, Воли, Чувственного восприятия, Радости, Силы, Света, Свободы, и Любви!

Это моя первая зима сыроеда: декабрь - полет нормальный.
Никакого холода, только пить меньше хочется.
Салат, шпинат, зелень все есть в наличии и по тем же ценам пока, Гуд!
Вчера хурму нашла последнюю, виноград.
Появились молоденькие кабачки.
Рекомендую морковку - исключительно павлодарскую.
Цветная капуста, сельдерей черешковый - тор!
Я и не представляла, что зимой все это бывает, и в достаточном количестве. Ранее не обращала внимания, поглощая крупы, спагетти, сладости и сырррр... )))

Дина, отзовитесь, что с телефонами, Вы где?
Все ждут рецептов, уже отчаявшись.
Особенно актуально - тортик яблочный в канун нового года.
Кто знает? Пропишите.

База сыроедов пополняется)))
У меня прописаны контакты:
Schatzi
XaHyMaH
Capitan jek
Андрей Шевелёв
Rusalina
Дины и Николая.

Кто желает поучаствовать - скиньте контакты.

Встретимся после НГ !?!?!
3-4 рановато наверное, а вот 10-11 - самый раз!

До встречи.

[m_a2]

Это Русалина! теперь буду выходить под этим ником. Наконец воссстановила свой старый.

ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!
Здоровья, успехов, вдохновения жизни!

Сообщение отредактировал m_a2: 05.01.2009, 11:24:40

[journey]

Привет!
А что это означает, М_а2?

Сегодня приготовила сытную вешь-
"зимняя сказка", как черная икра)))

1. черный дикий рис "акватика" 100гр - замачиваем (min - 24 часа)
2. сушеная морская капуста(из длиннющих пачек по 300тг) - 2 ст ложки
3. черный кунжут (именно черный с горчинкой) -3 ст ложки
4. кумин - зира зерна - 1 ч ложку
5. черная соль или морская по вкусу (учтите, что соль уже добавлена в п.№2)
6. кунжутное масло (первого, холодного).

Ингредиенты добавляю на глаз, так что тоже рекомендую импровизировать))).

[journey]

И еще, не помню успела ли написать, а такое повторить - полезно.
Это рецепт, даренный мне Женей-(аюрвед) при первом знакомстве.

Массала уравновешивает все доши и повышает иммунитет("согревает" точно). Я её тестировала на комп. диагностике. Идеально подошла сыну, маме и мне - супер. Добавляю её и в сыроеднические салаты, и в блюдоманские блюда.

Массала
Куркума - 6 частей;
Фенхель - 6 частей;
Кумин - 3 части;
Кориандр - 3 части;
Имбирь - 3 части;
Корица - 1 часть;
Черный перец - 0,5 .

Кстати, все спрашивали, что это за вкус салатов на сыроедническом пиру...
Это заправка!!!! :
мед+ лимон+ масло(первого,холодного) + массала!!! (+_черная соль)

Продается все в "говиндасе" - пусть поправят фп))). Я им доверяю, мне там все только качественное попадалось.

Полезно всем, особенно тем, кто мерзнет)))
Да я и сама холод не люблю.

[oksiG]

хмм.... а это вкусна?

[nik-ozornik]

хмм.... а это вкусна?

попробуйте сделать, очень вкусно!

[oksiG]

попробуйте сделать, очень вкусно

спасибо, и правда вкуснятина!!!!!

[Rusalina]

джорни, ну это сокращенный мой старый ник, которым я пользовалась и до сих пор пользуюсь в разных местах сети)
хотя в этом форуме наверно правильней оставаться Русалиной)

я как раз думала, а что если сделать этот черный рис с морской капустой.

а я чет неподецки присела на сырую морскую капусту в соли
мой любимый рецептик из нее:

ну ессено промыть и отмочить (а то шибко солено будет))
когда будет пригодна для пищи порезать, что б удобней есть было. порезать примерно такоеже по объему кол-во салата, потереть морковки на крупной терке, где-то четверть от общего объема, насыпать кунжут (вкуснее с черным), залить кунжутным маслом, немного лимонного сока, соевый соус (ну или просто соли морской). перемешать.

ну и второй вариант.
морская капуста, черный кунжут, зеленый лук, укроп, петрушка, натертая морковка, масло кунжутное или оливковое, с соус или м соль.
черный кунжут в сочитании с зеленым луком дает очень интересный вкус.

[April]

Кто желает поучаствовать - скиньте контакты.

Ящик переполнен куда контакты слать ?

[Мадамочка]

Приветствую, уважаемые сыроеды! Примите меня в свои ряды в качестве чрезвычайного и полномочнрго посла своего мужа, который тоже решил питаться живой пищей))
Не кидайте гнилыми помидорами, если продублирую уже прозвучавшие вопросы!
Для начала расскажите, в каком виде едят проросшие злаки? Их чистят каким-то образом перед употреблением? Что с ними можно приготовить? Если уже говорено, киньте ссылочку, пжалста!