эти 10% "за обслуживание" не идут как зарплата официанту. Иначе официанты ездили бы все на работу на крутых машинах.У нас уже включено в счет обслуживание от 10 до 20%, по этому чай оставляю в редких случаях, когда действительно человек качественно выполняет свою работу.
Но и у некоторых официантов есть свои хитрости. Например, приносят сдачу, состоящую из одной-двух крупных купюр и большой кучи мелких монет. Думаете, деньги еле наскребли, чтобы вам сдачу дать? Нет, расчет на то, что людям неудобно металлическую мелочь забирать. Как будто жлоб последний. А ведь если пересчитать, там бывает мелочью больше 200-300 тенге. А если поел на 1500-2000 тенге, то % неплохой получается.