Интересно!Вообще администратор не имеет права запрещать официантам брать чаевые,т.к. чаевые-это личное пожелание гостя.В первые такое слышу.Что значит стыдно, Вы же уже в счете оплатили 10%. Вот Вам пример: в прошлом году, когда еще существовал Лос Гаучос, отмечали там ДР супруги. Дата была не круглая, поэтому решили посидеть вдвоем. Так вот, после того как принисли счет, я положил денюжку и зказал спасибо. Сдачи оставалось тенге семьсот. Но официант поучил за них пилюлей от администратора, принес обратно, извинился и сказал что не может их взять, так как обслуживание уже включено в счет. Вот Вам и чаевые.Без чаевых из ресторана даже стыдно как-то уходить))).
Вы оставляете чаевые?если да, то сколько
#301
Отправлено 03.02.2013, 13:30:25
#302
Отправлено 03.02.2013, 18:18:37
Да я тоже заметила, официанты так часто делают! И например моя подружка всегда отдает им эту кучу монет, не пересчитываяу вас бывало так, что вам на сдачу приносят 1-2 купюры и целую горсть монет? Многие не хотят „мелочиться” и оставляют всю мелочь, хотя в сумме, если подсчитать, там выходит прилично. Это одна из уловок некоторых официантов.
#303
Отправлено 03.02.2013, 19:10:33
вот так одна и та же куча монет и кочует от стола к столу...Да я тоже заметила, официанты так часто делают! И например моя подружка всегда отдает им эту кучу монет, не пересчитывая
у вас бывало так, что вам на сдачу приносят 1-2 купюры и целую горсть монет? Многие не хотят „мелочиться” и оставляют всю мелочь, хотя в сумме, если подсчитать, там выходит прилично. Это одна из уловок некоторых официантов.
#304
Отправлено 03.02.2013, 20:56:26
Да, тоже удивлена таким подходом админа, ну хотя - молодец, за клиентов борется! А вот про то, что 10% уже включены - это факт, но не факт, что они идут официанту. Точнее факт, что не идут, может только часть. А мне просто жалко мальчиков/девочек, которые бегают весь вечер, и порой капризы гостей исполняют (я лично не из капризных)), так что наши 200 тг чс человека - это просто благодарность. Не убыточно, а человеку приятно... Но не претендую - тут уж установка каждого человека лично.Интересно!Вообще администратор не имеет права запрещать официантам брать чаевые,т.к. чаевые-это личное пожелание гостя.В первые такое слышу.
Что значит стыдно, Вы же уже в счете оплатили 10%. Вот Вам пример: в прошлом году, когда еще существовал Лос Гаучос, отмечали там ДР супруги. Дата была не круглая, поэтому решили посидеть вдвоем. Так вот, после того как принисли счет, я положил денюжку и зказал спасибо. Сдачи оставалось тенге семьсот. Но официант поучил за них пилюлей от администратора, принес обратно, извинился и сказал что не может их взять, так как обслуживание уже включено в счет. Вот Вам и чаевые.Без чаевых из ресторана даже стыдно как-то уходить))).
#320
Отправлено 04.04.2013, 09:29:49
Вам не кажется что сравнивать америку и Нас как-то неправильно. Там официанты на порядок, а то и лучше, чем наши. У нас, в большинстве своем, работают люди, которые даже не догадываются с какой стороны нож нужно подать.Вы знаете у меня подруга работала 2года в Америки официанткой у них чайвые выходит больше в два раза чем з/п да и уважения больше к ним!!!
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0