Сообщений в теме: 4716

[Lolli Jolly]

Всем отправила, всем на здоровье!
пытаюсь выложить снова

[Людоедка Эллочка]

всем привет! давно так не писала, совсем забыла про эту темку. Но это не значит, что забыла про мультю

сегодня делала воздушный пирог с малиной по Рецепту с сайта мультиварки.ру (рецепт есть также в Рецептах I Love NY):

Воздушный пирог с малиной
Малина 250 гр - я добавила еще немного клюквы и ежемалины
Яйца 5 шт, Молоко или сливки - 100 гр, Сахар 150 гр, Мука 200 гр, Масло 100 гр + немного для смазывания формы, Разрыхлитель 1 пакетик, Сахарная пудра, Ванилин.

Размешать мягкое масло и сахар.
Добавить яйца, молоко, муку, перемешанную с разрыхлителем, ванильный сахар.
Смазать форму маслом, равномерно разбросать малину. На нее выложить тесто.
Печь 60 минут в режиме "Выпечка". Открыть крышку и дать немного остыть. Достать из кастрюльки не горячим (чтобы не развалился). Посыпать обильно сахарной пудрой.

очень вкусный, это один из моих любимых пирогов.

а сейчас в мульте сложный рис с замороженной смесью Бондюэль. а в духовке кура в рукаве

[Ruslan Igishev]

всем привет! давно так не писала, совсем забыла про эту темку. Но это не значит, что забыла про мультю

сегодня делала воздушный пирог с малиной по Рецепту с сайта мультиварки.ру (рецепт есть также в Рецептах I Love NY):

Воздушный пирог с малиной
Малина 250 гр - я добавила еще немного клюквы и ежемалины
Яйца 5 шт, Молоко или сливки - 100 гр, Сахар 150 гр, Мука 200 гр, Масло 100 гр + немного для смазывания формы, Разрыхлитель 1 пакетик, Сахарная пудра, Ванилин.

Размешать мягкое масло и сахар.
Добавить яйца, молоко, муку, перемешанную с разрыхлителем, ванильный сахар.
Смазать форму маслом, равномерно разбросать малину. На нее выложить тесто.
Печь 60 минут в режиме "Выпечка". Открыть крышку и дать немного остыть. Достать из кастрюльки не горячим (чтобы не развалился). Посыпать обильно сахарной пудрой.

очень вкусный, это один из моих любимых пирогов.

а сейчас в мульте сложный рис с замороженной смесью Бондюэль. а в духовке кура в рукаве

супер

[¡Z!]

ДД! Не могу выбрать-панасоник или "кукушка". Что посоветуете?
И еще вопросик-где лучше покупать? Судя по сайтам, есть только в сулпаке...

[Пелагеюшка]

Всем привет!
Ура! Наконец появились мультиварки!
Можете меня поздравить! Заказала! в пятницу должны доставить! Наконец начну сынуле готовить кашки....а то уже столько денег просадила на малютку и нутрилон что можно было 5 мультиварок купить....

[Lolli Jolly]

Не могу выбрать-панасоник или "кукушка".

ДД! а что такое кукушка?

Можете меня поздравить!

ПОЗ-ДРАВ-ЛЯ-ЕМ!!!

[prana]

Всем привет!
Ура! Наконец появились мультиварки!
Можете меня поздравить! Заказала! в пятницу должны доставить! Наконец начну сынуле готовить кашки....а то уже столько денег просадила на малютку и нутрилон что можно было 5 мультиварок купить....

принимайте поздравлялки от души !

[Цуккини]

Не могу выбрать-панасоник или "кукушка".

ДД! а что такое кукушка?

это бренд - Cuckoo

[Пелагеюшка]

СПАСИБО!
скорей бы пятница

[Svechka]

ДД! Не могу выбрать-панасоник или "кукушка". Что посоветуете?
И еще вопросик-где лучше покупать? Судя по сайтам, есть только в сулпаке...

Панасоник лучше. Я в интернет магазине брала, доставка бесплатная.

[AstreYa]

Я тоже брала в интернет-магазине http://www.lux4you.kz/ , доставка бесплатная, привезли день в день. Правда сейчас у них цены немного повысились. Как жаль, что у меня не было мультиварки, когда ребенок был маленький, какие в ней вкусные кашки получаются! Ну и не только кашки
Панасоник лучше.

Сообщение отредактировал springmother: 30.05.2012, 15:19:59

[AstreYa]

А у меня вопрос: как в мульте приготовить вкусное гороховое пюре?

[Добрая бабка]

Всем привет!
Вчера готовила творожный пирог со штрейзелем )
Ох и вкусняшечка получилась!
I love NY большое спасибо за такой обалденный рецептик ))) Что в нем понравилось, сама заготовка начинки и теста происходит очень быстро, результат просто супер!
Девочки, у кого не получилось от себя посоветую набраться терпения и эту вкусняшку прямо в мультиной кастрюльке остудить практически полностью, и только потом доставать. Я готовила очень поздно, поэтому вынесла на балкон, ночи довольно прохладные, остыло все очень быстро и мы его тепленьким употребили, и бухнулись спать сытые и довольные ))))

[prana]

Всем привет!
Вчера готовила творожный пирог со штрейзелем )
Ох и вкусняшечка получилась!
I love NY большое спасибо за такой обалденный рецептик ))) Что в нем понравилось, сама заготовка начинки и теста происходит очень быстро, результат просто супер!
Девочки, у кого не получилось от себя посоветую набраться терпения и эту вкусняшку прямо в мультиной кастрюльке остудить практически полностью, и только потом доставать. Я готовила очень поздно, поэтому вынесла на балкон, ночи довольно прохладные, остыло все очень быстро и мы его тепленьким употребили, и бухнулись спать сытые и довольные ))))

все мечтаю до пирога этого добраться...отпишусь обязательно
всякий раз читаю и прям слюньки текут))))))

[Lolli Jolly]

это бренд - Cuckoo

господи, никогда так не воспринимала))

Вчера готовила творожный пирог со штрейзелем )
Ох и вкусняшечка получилась!

классно, сама его обожаю!
простой, быстрый и такой вкусный, просто я творог люблю еще вообще!

все мечтаю до пирога этого добраться...

так быстрее добирайтесь, там ничего сложного, я как-то с фотками зимой выкладывала, все просто, главное - заиметь дома творог и все! масло слив и яйца я думаю, всегда есть с мукой и сахаром!

А у меня вопрос: как в мульте приготовить вкусное гороховое пюре?

нашла, по которому делала -
2 мультистакана гороха, 5 мультстаканов воды, ложку - другую раст.масла, соль. Горох лучше брать половинками, это если обычный, если Мистраль или еще какой навороченный - сами смотрите, какой он.
Я на Гречке делала, любимый мой режим для круп.
От гороха зависит - может и как перловка полезть из-под крышки, у меня не лез, но у меня собственный дачный был, правда жестковат, поэтому видимо не буянил. Правда из-за его жесткости я вот вспоминаю - потом еще погружным блендером немного взбивала и готово.

Можно сливочное масло потом добавить, пюре же получится! и при желании лучок зажарить туда.

Сообщение отредактировал I love NY: 30.05.2012, 23:05:50

[Hi]

Я гороховое пюре дважды делать пыталась. Один раз на гречке - лезло все через клапан, вода испарилась быстрее чем горох сварился, доливала воду несколько раз. Второй раз поставила на тушение на 2 часа - через два часа сырой горох плавал в воде, доваривала уже не помню на чем.
Оба раза доварила конечно, но с приключением. Это мне наверное с горохом повезло - слишком твердый был.

[AstreYa]

Вот я всего этого и боюсь. Помню, в кастрюле как-то варила - намучалась не то слово: то пена лезет наверх, то вода испарилась, то пригорает Думала, может в мульте без проблем.
Это мы с сыном на днях ели суп гороховый (тоже в мульте приготовленный), и я вспомнила, как нам в садике давали гороховое пюре с котлетой. Так было вкусно! Вот и захотелось тоже сделать. Правда хочется, чтоб без приключений.
Хотя, не знаю, может и решусь, как ILNY написала.

[Lolli Jolly]

Горох берите проверенный, который крахмальный, чтобы разваривался. Замочите на ночь еще. Хотя мнения разные есть, говорят некоторые, что не надо замачивать, мол шелуха тогда отдельно плавает, у меня такое бывало - это от гороха зависит, он же - как и творог - разный капризный бывает.

Это пюре по детству помню под название "Горошница", так его и называю. Если получится - вкусно необыкновенно!
Я и гороховый суп и чечевичный обожаю просто, но когда всё разваривается в дым, а не где отдельно вода, и отдельно остальное.

[Dementia]

Подскажите, пожалуйста, в рецептах всегда встречаю добавить растительное масло, можно ли обходиться совсем без него или будет подгорать? Или можно допустим мясо поставить на режим тушения и налить воды? Мне нельзя есть жаренное на масле и один из аргументов покупки мульти был в безмасловом приготовлении, а теперь я в замешательстве.

[Lolli Jolly]

можно ли обходиться совсем без него или будет подгорать?

смотря в каких рецептах, можно и без масла, я курей в разных видах (целиком или частями) жарю уже без масла совсем, свой жирок вытапливается

можно допустим мясо поставить на режим тушения и налить воды?

можно налить, а можно воды вообще не наливать, мясо как тушенка будет, если подольше, а так - мясо в собственном соку.

Мне нельзя есть жаренное на масле

маме тоже нельзя, она 1,5 года на диете уже, а мульти были еще до запрета, так она полностью приспособилась для своих нужд в них готовить.

писала уже - допустим, внизу она варит супчик, на лотке одновременно у нее котлетки/тефтельки готовятся.
И жидкое сразу и мясо, потому что белок необходим каждый день. Выпечка 40 мин.
Или рыбу - получается как очень густая уха или как типа второго - просто рыба, обычно морская, кусками, рыбы немало так, полкастрюльки воды, риса побольше, картошка брусками, тоже Выпечка 40 мин и потом зелень если надо как приготовится прямо в кастрюльку. максимум на 2 раза себе с отцом делает.

[Dementia]

Спасибо, I love NY! А то я уже думала помру голодной смертью от еды на пару Знакомая дает потестить мультю надеюсь мне понравится.