Сообщений в теме: 428

[Рррра]

По хорошему - купить для хозяйства пару водных камней

в Алматы продают? или в интернете заказывать?

[Mr. Acc-ura-cy]

По хорошему - купить для хозяйства пару водных камней

в Алматы продают? или в интернете заказывать?

Вот появился камень, которым даже можно ограничится на какое то время:

JCK Special Combination Whetstone (#400 and #1200)

http://www.japanesec...nesForSale.html

Доставка - 7$, две недели.

У нас водников я не видели ни где, алмазные есть в оружейных магазинах, но это не то.

[Mr. Acc-ura-cy]

У Коки поступила в продажу очередная "коллекция" от Мр. Иту

http://www.japanesec...e3.html#Mr.Itou

Пока Америка спит, мы имеем возможность выбрать первыми.

Ножи Иту, кроме выдающихся рабочих качеств, отличаются нарядным дизайном, хотя некоторые на мой взгляд чрезмерно китчеваты. В любом случае, их можно рассматривать и как рабочий инструмент и как предмет коллекционирования - со временем они будут только дорожать.
Думаю завтра к обеду, половины из этих 75 штук уже не будет в наличии



P.S. отправлять лучше через Штаты, т.к. с осени наша обычная почта ножи из Японии не пропускает.

[eXile]

У Коки поступила в продажу очередная "коллекция" от Мр. Иту

http://www.japanesec...e3.html#Mr.Itou

Я вот думаю - чтобы покупать ножи по 300-500$ за штуку и выше - это ж как надо любить готовить, во-первых, и во-вторых, плюс к этому, быть максималистом во-всем - ездить на Бентли, жить в Арман-вилле и быть женатым на супермодели )

Шоп я так жил, короче...

[Mr. Acc-ura-cy]

Я вот думаю - чтобы покупать ножи по 300-500$ за штуку и выше - это ж как надо любить готовить, во-первых, и во-вторых,

А посредственный смартфон за эти деньги, со сроком службы пара лет - не дорого?

[eXile]

А посредственный смартфон за эти деньги, со сроком службы пара лет - не дорого?

За 500$ сейчас можно купить Galaxy SIII или Iphone 4S - это по-вашему посредственные смартфоны? Хотя конечно, у вас как у максималиста, наверное Vertu, тогда да.. )

[mrpumpkin]

У Коки поступила в продажу очередная "коллекция" от Мр. Иту

http://www.japanesec...e3.html#Mr.Itou

Я вот думаю - чтобы покупать ножи по 300-500$ за штуку и выше - это ж как надо любить готовить, во-первых, и во-вторых, плюс к этому, быть максималистом во-всем - ездить на Бентли, жить в Арман-вилле и быть женатым на супермодели )

Шоп я так жил, короче...

На этом японском сайте есть ножи и за 100-150 баксов, тоже отличного качества просто дизайном попроще.

[Mr. Acc-ura-cy]

Сейчас проходит аукцион по продаже ноже Боба Крамера, они случаются раз в пол года.

Зарегистрировался для интереса, есть пара лотов:








Custom Kramer Knife

This beautiful chef's knife was handmade by Bob Kramer at the Kramer Knives Studio in Olympia. It's a 10" European style chef's knife, Pulse Mosaic Damascus Steel with a Dyed Big Leaf Maple Handle. It comes with a custom hardwood sheath, leather case and certificate of authenticity.

American Craft Show

Bob was contacted by Craft in America Show a few months ago. The focus was on cooking implements and how they inspire the user. This particular knife was displayed at the American Craft Show in Los Angeles, CA for a month. Bob's creativity for this pattern was derived from the "Pulse of Inspiration" that brings on a new idea or direction. The red handle represents the Fire that follows this inspiration.

Our Donation

We'll donate 10% of the final auction amount to Heifer International, whose mission is to work with communities to end hunger and poverty and care for the Earth.

Payment/Shipping

The winner must contact us within one hour of the auction close time to claim their knife. We accept payment by wire transfer only. Standard UPS Overnight shipping is included.

Current price:
$30,200.00 Starting bid: $100.00 # of bids: 104 Closes: 3 Hours, 3 Mins Ends: 4/23/2013 2:00:00 PM High Bidder:
ed****
104 ставки, за 3 часа до окончания, цена - 30 200$...........

Старина Энштейн был тысячу раз прав, когда изрек, что все, в этом мире относительно.

[Urbanistka]

Тут темка "продам " что ли?

[Ариада_]

Дома используем керамические ножи, нравиться разноцветные ручки и хорошо режут.

[Boris]

Никогда не ковыряйте ничего ножами и они не будут ломаться.

Ну вообще особо ничего и не ковыряла Нож поломался при резке мяса. К тому же ножами пользуюсь не первый год, знаю что ими можно делать, а что нет, например ......

Забавная ситуация, так и хочется купить кусок мякоти и попросить повторить....

Сколько не сталкивался с обломанными и загнутыми кончиками ножей, которые мне отдавали друзья на восстановления, ни разу никто из них не слышал правды от жен и домработниц, не нашел концов, откуда они появлялись я подозреваю, что это проделки "домовых"

Это уже не знаю какой по счету Рондел, который я вижу сломанный от "просто так". Самый первый, виденный мной, был у тещи, которой я подарил набор. Пыталась поддеть крышку закатанной банки Второй воткнули в доску разделочную, третьим ковыряли кости, пытаясь вырезать мясо, а дальше уже не помню ))
Есть предположение что производитель "пересушивает" сталь на ножах в погоне за твердостью и в их технологии закаливания ICE HARDENING есть какой-то косяк ))

[mrpumpkin]

Это уже не знаю какой по счету Рондел, который я вижу сломанный от "просто так". Самый первый, виденный мной, был у тещи, которой я подарил набор. Пыталась поддеть крышку закатанной банки Второй воткнули в доску разделочную, третьим ковыряли кости, пытаясь вырезать мясо, а дальше уже не помню ))
Есть предположение что производитель "пересушивает" сталь на ножах в погоне за твердостью и в их технологии закаливания ICE HARDENING есть какой-то косяк ))

Рондел - это бренд, принадлежащий российской компании "Голдер Электроникс", производит свою продукцию в Китае. Отсюда и надо плясать, оценивая его качество.

2004 год
Российская компания «Голдер Электроникс», несколько лет успешно развивавшая бизнес на рынке посуды и товаров для дома, принимает решение о выходе компании на рынок металлической посуды премиум-класса. В результате проведенных исследований и глубокого стратегического анализа наиболее целесообразным оказывается решение приобрести одну из популярных в Европе торговых марок посуды ( вранье, Rondell не является популярной маркой посуды в Европе, ее вообще там никто не знает). «Голдер Электроникс» делает выбор в пользу Röndell.

2005 год
«Голдер Электроникс» официально приобретает торговую марку Röndell, а также все уникальные технологии и разработки Röndell.

2006 год
«Голдер Электроникс» открывает дополнительный офис в Гонконге и переносит в Азиатский регион основное производство. Это позволяет существенно увеличить объемы выпуска продукции и сохранить при этом привлекательную для покупателя цену на посуду Röndell.

2007 год
«Голдер Электроникс» начинает продажу посуды Röndell на территории России, стран СНГ, Балтии и Восточной Европы.

Сообщение отредактировал mrpumpkin: 23.05.2013, 17:24:57

[Mr. Acc-ura-cy]

Это уже не знаю какой по счету Рондел, который я вижу сломанный от "просто так". Самый первый, виденный мной, был у тещи, которой я подарил набор. Пыталась поддеть крышку закатанной банки Второй воткнули в доску разделочную, третьим ковыряли кости, пытаясь вырезать мясо, а дальше уже не помню ))
Есть предположение что производитель "пересушивает" сталь на ножах в погоне за твердостью и в их технологии закаливания ICE HARDENING есть какой-то косяк ))

Есть предположение, что владельцы имели смутное представление о предназначении ножа, т.к. такое обращение можно сравнить с вандализмом.

У меня в ящике для этих целей есть обломок китайского ножа с надписью на нем - "для ковыряния". Чем либо другим, слава богу, уже не ковыряют

[ms_smitt]

Ну что значит

имели смутное представление о предназначении ножа

?
Мне не 10 лет, что бы я не понимала что им можно делать, а что нельзя. К тому же с другими ножами таких неприятностей не случается на протяжении многих лет, а делаю ими тоже самое...

[Mr. Acc-ura-cy]

Возможно это покажется странным, но как показывает практика, возраст на навыки обращения с ножами влияет мало

[ms_smitt]

Возможно это покажется странным, но как показывает практика, возраст на навыки обращения с ножами влияет мало

А как возраст влияет на разные фирмы производителей ножей? Почему "Рондель" ломается, а другие нет?

[Mr. Acc-ura-cy]

Чем тверже нож, тем его легче сломать, но сам по себе нож не ломается, только от использования не по назначению.
Задача ножа - резать. Многие ведь умудряются пользоваться керамикой - она еще тверже и еще более хрупкая.

[Sun flower]

Вот я как раз из этих умудрившихся На НГ подруга подарила набор из 4-х керамических ножей и керамической овощечистки и тем самым решила проблему моих вечно тупых ножей . Для домашнего использования просто супер вещь. Конечно они требуют более внимательного и бережного отношения, но они того стоят. Полгода пользуюсь только этим набором. Режу ими практически все, даже морковку...правда с небольшой опаской))) С любыми продуктами справляется отлично. Из-за того что они очень острые продукт любой мягкости можно аккуратно порезать и при этом не помять. Правда насчет того что они практически не тупятся есть небольшие сомнения. За полгода беспрестанного использования, один наиболее часто используемый нож, как мне кажется стал не таким острым... Хотя возможно я придираюсь. Думаю, что каждый должен попробовать и потом сделать свой выбор в пользу тех или иных ножей.

[ЛАВ]

Да-а, хороши японские ножи. Но и самопал иногда, вполне их заменит.

[Сита]

Вот я как раз из этих умудрившихся На НГ подруга подарила набор из 4-х керамических ножей и керамической овощечистки и тем самым решила проблему моих вечно тупых ножей . Для домашнего использования просто супер вещь. Конечно они требуют более внимательного и бережного отношения, но они того стоят. Полгода пользуюсь только этим набором. Режу ими практически все, даже морковку...правда с небольшой опаской))) С любыми продуктами справляется отлично. Из-за того что они очень острые продукт любой мягкости можно аккуратно порезать и при этом не помять. Правда насчет того что они практически не тупятся есть небольшие сомнения. За полгода беспрестанного использования, один наиболее часто используемый нож, как мне кажется стал не таким острым... Хотя возможно я придираюсь. Думаю, что каждый должен попробовать и потом сделать свой выбор в пользу тех или иных ножей.

тупятся 100% мы покупали к керамическим и точило... всякие разные есть на кухне, но вот керамические АЦТОЙ может,конечно,это личное...но я не в восторге...