Сообщений в теме: 709

[Opponent]

Я сам тушенку готовлю. Ничего сложного, вкусно и намного дешевле.

Смысл?

Вкусно и необходимо (иногда) охота-рыбалка не магазин, бывает пусто иногда

[Нурлан]

Тоже делали, только делали из гусей и индиуток (кажется так они называются) отличная тушенка получается

[nargis82]

дайте рецепт

[homka_2]

Тоже делали, только делали из гусей и индиуток (кажется так они называются) отличная тушенка получается

точней индаутка

[Opponent]

дайте рецепт

Самый простой. Стеклянные банки и крышки стерелезуете минут 15 (кипятите предварительно хорошо помыв) Закладываете нарезанное мясо, солите, добавляете черный перец- горошек, лавровый лист и ставите на противень. На протвинь надо насыпать толстый слой соли, чтобы мясо на дне банки не подгорело.
Готовите в духовке примерно три часа, накрыв не закручивая крышки. Потом можно закрутить.
Помните о безопасности, не храните долго консервы, лучше не закручивать, а хранить в холодильнике с простой крышкой.

Сообщение отредактировал Opponent: 17.05.2009, 01:16:23

[Нурлан]

Провел тестирование Петропавловской тушенки, очень даже ничего знаете ли, я б сказал даже отлично, если бы не одно "но", тушенка абсолютно без жира, т.е. открываешь банку и видишь там 4-5 куска мяса, именно куска, а не кусочка, и густой бульон в котором плавают лук и лавровый лист и на этом все, жира нет. Считю это минусом так как при приготовлении с макаронами, например, будет довольно суховато, ИМХО. А в остальном очень хорошая тушенка, рекомендую

[alexkaili]

На банке с тушенкой написано говядина,жир,лук,соль,специи,лавровый лист
На банке не с тушенкой написано соевый белок или растительный белок, жир,лук,соль,специи,лавровый лист и она на порядок дешевле.
Тушенку делаю сам: закидываю ингридиенты в мультиварку 2 часа и тушенка готова .

[Solonik]

Провел тестирование Петропавловской тушенки, очень даже ничего знаете ли, я б сказал даже отлично, если бы не одно "но", тушенка абсолютно без жира, т.е. открываешь банку и видишь там 4-5 куска мяса, именно куска, а не кусочка, и густой бульон в котором плавают лук и лавровый лист и на этом все, жира нет. Считю это минусом так как при приготовлении с макаронами, например, будет довольно суховато, ИМХО. А в остальном очень хорошая тушенка, рекомендую

а этикетка какого цвета?

[Ан440]

Тоже делали, только делали из гусей и индиуток (кажется так они называются) отличная тушенка получается

точней индаутка

А ещё точней индОутка

[злой дядя]

последний раз ел тушенку в эпоху СССР ...
даже не знаю какая она сейчас на вкус ...

[Нурлан]

а этикетка какого цвета?

Этикетки как таковой нет, просто на жестяной банке тускло-красной краской написаны все данные и нарисована голова коровы

Сообщение отредактировал Nur1an: 19.05.2009, 15:47:11

[Lily888]

Как-то мы прикупили баночку тушенки, причем в магазине. Такая цевильная. аккуратная наклейка. открыли, а там рыбная консерва оказалась. все. наелись тушенки.

[Нурлан]

Как-то мы прикупили баночку тушенки, причем в магазине. Такая цевильная. аккуратная наклейка. открыли, а там рыбная консерва оказалась. все. наелись тушенки.

Мда-а, а чтьего производства ? Спрашиваю чтобы самому не напороться

[melfomena]

ой друзья не советую я вам покупать этот привлекательный продукт в баночке, .........всеми любимую тушенку....
для тушенки используют больных животных, старых, ....так сказать безотходное производство, дешёвый бизнес..

[Lily888]

Как-то мы прикупили баночку тушенки, причем в магазине. Такая цевильная. аккуратная наклейка. открыли, а там рыбная консерва оказалась. все. наелись тушенки.

Мда-а, а чтьего производства ? Спрашиваю чтобы самому не напороться

честно не помню, но обычная этикетка, незапоминающаяся. Даже собакам не стали отдавать, выкинули, благо одну брали. просто тогда так макарон по-флотски захотелось. Но мож это единичный случай, другие же берут и ничего.

[Пайдабол]

Что , Семипалатинскую никто не ел тушонку ? нуну кушайте свою устькаманскую . Пойду еще ящичек приныкаю ...

[Жрать хочу!]

ой друзья не советую я вам покупать этот привлекательный продукт в баночке, .........всеми любимую тушенку....
для тушенки используют больных животных, старых, ....так сказать безотходное производство, дешёвый бизнес..

ужас!! откуда инфо??

[Lollita]

ой друзья не советую я вам покупать этот привлекательный продукт в баночке, .........всеми любимую тушенку....
для тушенки используют больных животных, старых, ....так сказать безотходное производство, дешёвый бизнес..

ужас!! откуда инфо??

да ф-ня эт вс, на самом деле настоящей советской тушенки нет давно, и мясо там тоже нет натурального, все соя сплошная. Я однажды купила в магнуме российскую, вот та ничего оказалась, не помню название, но она из разных сортов мяса.

[Сладкий коктейль Вена]

да ф-ня эт вс, на самом деле настоящей советской тушенки нет давно, и мясо там тоже нет натурального, все соя сплошная.

Понимаю Ваш скептицизм, но таки есть исключения!
Уральская тушенка в низкой банке, с зеленой этикеткой мясо точно содержит! Ибо когда ее ешь, и чувствуешь на зуб, и видишь на глаз мясные волокна а не противные соевые катыши. Легко кстати проверить - вывернуть банку на разогретую сковороду и поглядеть что останется от теплообработки. В случае с уральской, остаётся МЯСО

[Lollita]

Где говорите купить ее можно, попробую, может найду все же хорошую, а то иногда с картошечкой потушить хочется