Kostynchik

Линия для производства вафельных трубочек со сгущёнкой.
Регион: Казахстан, Состояние товара: Новый, Дополнительно: Цена по запросу
Раздел: Продам » Прочее

Линия для производства вафельных трубочек со сгущёнкой. Линия состоит из :
1.Миксер
2.Печь для выпечки вафельного листа. (предлагается в двух вариантах, мало и высоко производительная)
3.Конвеер охлаждающий
4.Шприц-дозатор автоматический для начинки
5.Упаковочная машина

Посмотреть контакты ->

Линия производства сахарного и затяжного печенья
Регион: Казахстан, Состояние товара: Новый, Дополнительно: Цена по запросу
Раздел: Продам » Прочее

Линия производства сахарного и затяжного печенья
Этапы технологии приготовления сахарного печенья
1. Подготовка ингредиентов к производству;
2. На втором этапе технология сахарного печенья регламентирует подготовку сахарной пудры из сахарного песка;
3. Изготовление инвертного сиропа;
4. Изготовление смеси по рецепту, замес теста;
5. На этом этапе линии производства сахарного печенья оно формуется;
6. Выпечка;
7. Охлаждающие процедуры и упаковка.
Именно так выглядит правильное производство сахарного печенья.
Важные моменты в производственной части линии сахарного печенья
1. Вибрационный просеиватель на линии производства сахарного печенья осуществляет просеивание муки.
2. Быстроходная молотковая микромельница готовит на линии сахарного печенья сахарную пудру.
3. В электрическом варочном котле по технологии сахарного печенья варится инвертный сироп, состоящий из сахара, воды и лимонной и молочной кислоты.
4. Рецептурная часть по технологии приготовления сахарного печенья должна готовиться в миксере. Для того чтобы осуществить этот этап производства сахарного печенья, в миксер загружают: инвертный сироп, жир, сахарную пудру, меланж, сгущенное молоко. К полученной массе необходимо добавить амортизаторы, химические разрыхлители, и перемешать все до однородной массы.
5. Еще одним значительным моментом в линии производства сахарного печенья является процесс подачи в тестомесильную машину муки и крахмала. Только после этого производится непосредственный замес теста.
6. Любая линия сахарного печенья подразумевает наличие ротационной машины, с помощью которой осуществляется формование теста.
Всегда процесс изготовления кондитерских изделий вызывает физические изменения массы теста. И технология сахарного печенья это предусматривает. Обязательно нужно заметить, что технология приготовления сахарного печенья остается в неизменном виде уже не одно десятилетие. Спрос на сахарное печенье одинаково стабилен во все времена. Даже в период кризиса ничего не изменилось, люди так же покупали эту выпечку. Поэтому можно смело утверждать, что производство сахарного печенья – это прибыльный и надежный бизнес.

Посмотреть контакты ->

Линия для производства мармелада
Регион: Казахстан, Состояние товара: Новый, Дополнительно: Цена по запросу
Раздел: Продам » Прочее

Линия для производства жевательного мармелада, состоит из нескольких устройств. Этапы работы линии по производство мармелада:

- Устройство для приготовления смеси – миксер, в котором смешиваются ингредиенты;
- Машина для варки – пищеварочный котел (объем от 60 до 250 литров);
- Мармеладоотливочный аппарат – данное устройство разливает по формам мармелад для дальнейшего охлаждения;
- Охлаждающий конвейер – лента с бункером охлаждения.

Посмотреть контакты ->

Линия производства зефира
Регион: Казахстан, Состояние товара: Новый, Дополнительно: Цена по запросу
Раздел: Продам » Прочее

Зефироотсадочная машина ЗФМ современное высокотехнологичное оборудование для отсадки зефира, предназначенное для отсадки изделий из зефира на приемные лотки. Принцип работы машины зефира ЗФМ основан на поршневой группе дюз отсадки зефирной массы. Движение механизмов организовано на базе пневматической системы. Дозирование при этом определяется ходом поршня. Система управления на базе программируемого контроллера позволяет моментально настраивать режимы работы, снижая время и упрощая переход к выпуску различных видов продукции.

Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали

Посмотреть контакты ->

Линия производства орешков со сгущёнкой.
Регион: Казахстан, Состояние товара: Новый, Дополнительно: Цена по запросу
Раздел: Продам » Прочее



Линия производства орешков со сгущёнкой. Комплект линии:
1.Миксер 60л
2.Печь кондитерская для орешков (производительность 20кг/час)
3.Конвеер охлаждения
4.Дозатор начинок автоматический
5.Упаковочная машина
Производительность линии с одной печкой 40кг орешков со сгущёнкой в час. 2- печки 80кг/час

Посмотреть контакты ->