Anel A

Сейчас читаю Мураками "Хроники заводной птицы".

С этого произведения и начала знакомство с Мураками. И влюбилась в него... 

Мне нравится. Согласна, что он не всем нашим может прийтись по душе. У японцев совсем другое отношение к жизни, смерти и многому другому. Иногда совершенно нам непонятное. Но если просто принимать это как есть, не судить и не анализировать, а просто принять как то, что все люди разные и попытаться посмотреть на жизнь их глазами, то Мураками просто завораживает.

"Норвежский лес" Мураками. Периодически прослушиваю песню Битлов - окунает в атмосферу книги. 

 

А вы не боитесь у частников брать молоко? Бруцеллёзы всякие не пугают? Я вот кипяченое терпеть не могу, а если брать у частников - его же нельзя не кипяченым пить? Или можно?

Страшно,но есть неизвестно что в пакетике ищет страшней.
Молоко и пр покупаю у женщины на субботнем базаре,нашла ее по длинной очереди к ней. Торгует там уже 3 год. А народ покупает молоко у нее за 240 тенге)

 

А вы его некипяченым употребляете? Или всегда кипятите?

Кстати, арахисовое масло действительно очень специфическое на вкус, и начинать пробовать его лучше определенным образом. Например: поджаренный кусочек хлеба+арахисовое масло без добавок тонким слоем+банан (нарезаю кружочками)+измельченные грецкие орехи. Или по той же схеме, но вместо банана - мед или любимое варенье/джем. Получается вкусно и довольно сытно - отлично в качестве перекуса. Привыкание наступает в течение недели, если нет выраженной неприязни и особенностей вкусового восприятия.

Классный совет! Попробую так попробовать!))) Честно говоря, я пока тоже не очень понимаю любовь к арахисовому маслу. Один раз затестила - ну вот совсем никак! Но знакомые прямо тащатся от него. Я и думаю, может это как с маслинами - распробовать надо, а потом за уши не оттащишь?! Так что пойду добывать на днях масло и буду пробовать.

А на Кирова и в подобных заведениях, что я заметила, шашлык вкусен только в самом начале. Пока ты голоден, он кажется божественным. А когда насытишься, начинаешь замечать где-то соли много, где-то мясо пованивает, где-то подгорело, где-то жестковато и т.д. и т.п. А под конец вообще никакого удовлетворения нет. Сплошное обжорство. А дешевизна там сомнительная, на мой взгляд. По размеру там минимум две палочки надо брать, чтобы получилась одна палочка в приличном кафе (хоть в той же Тамаде, или в Оазисе - тоже ничего). Поэтому то на то и выходит.

Ну а теперь о Тамаде: во вторник брал там шашлык на домашний ужин. Баранина, печень, курица, грибы, все очень вкусно. Печень не сухая и не горькая. Баранина в меру мягкая. А вот курица была действительно курицей а не окорочками, что очень порадовало. По цене не совсем помню, но что-то в районе 900 тг за палку. 8 палок баранины, 2 палки грибов, 2 печени, 2 курицы плюс семь контейнеров получилось 12300тг. Ужин удался

Совершенно согласна. В Тамаде отличный шашлык. Пусть он стоит не 400 тенге, но его одной палки достаточно, чтобы наесться. Ну двух - для мужчин и сильно голодных девушек)) Зато вкуснотища! Сколько раз там бывала, только один раз пересолили. А так всегда ооооочень вкусно.

А вы не боитесь у частников брать молоко? Бруцеллёзы всякие не пугают? Я вот кипяченое терпеть не могу, а если брать у частников - его же нельзя не кипяченым пить? Или можно?

подскажите плиз где можно купить украшения для выпечки
золотые и серебрянные шарики, цветная посыпка и тп

Про шарики не знаю, не видела, а вот посыпок различных тьма в интерфуде. Интерфуд один в Ситике есть, который на Толе би, еще один в районе Зеленого базара есть. Цены конечно высокие. Поэтому если надо много, то лучше и правда оптовка.