Тритатушка

эх особо мне никто не помог, ну да ладно сама справилась)) наготовила в итоге вкусноты - в рецептах выложу. а супруг мой любезнейший расщедрился и мамане своей когда мы в "Спутник" поехали в Сулпаке мультяху мастерфрай купил! маман отчалила, мы в ссоре...мама редко приезжает, хотелось ее порадовать и т.д. и т.п. а то что мама хаяла мультиварки и подобные чудо техники (собственно по-этому мной и был устроен банкет из мультиварочных вкусняшек),  а я наоборот хотела навороченную мультяху со сковородой - это в расчет мой благоверный не принял теперь вдвойне хочу...

Интересным из вторых блюд может быть рыба с мягкими костями, как в консервах. Рецепты в интернете. Правда, тушить-томить надо долго, 7 часов. Можно на ночь поставить. Я не пробовала так готовить. Сама рыбу до с'едобных костей готовлю в скороварке. Сазан на 3 кг тушится в ней 2 часа.

 у меня не скороварка(  про рыбу тоже уже думала, сегодня вечером тариться поедем, готовить буду "в ночь" чтоб свежак к утру был. буду в несколько заходов готовить, хотела еще поискать вторую чашу для удобства, руки не доходили, а вот пригодилась бы, на сайте видела продается к моей модельке. еще погрилить планирую индейку, у меня аэрогриль гриль-крышка,думаю удивлю тем самым свекровушку ))  а вообще спавибо за совет про рыбу, к завтрашнему то точно не успею, но поищу посмотрю, такую еще ни разу не делала.

На горяее рулет из лаваша с фаршем из говядины. Фарш потушила с луком и морковкой. Соль и специи по вкусу!



 

обожаю лаваш с начинками. с такой еще не пробовала. один вопрос - после того как начинку завернете вы его в духовку ставите? чем то смазываете или как?

стейк семги. все просто - посолила, поперчила, травок итальянских добавила - в мультиварку в контейнер на пару, "варка на пару" 30 минут. в чаше в это время рис варился - его поставила первым, за 10 мин до рыбы.

Девочки, выручайте!!! у нас в вс. намечается нашествие свекрови. я ей расхвалила мультяху и то могу и се могу, ну в общем едет она и ждет что наготовлю ей всякой вкусноты. а я чтото подрастерялась даже - чем удивить? у меня с мастершефом мультяха, так что принимаю советы от владельцев абсолютно любых мультях, подстрою под свою в любом случае.  мне бы желательно выпечку и интересное из вторых блюд выпечку сама не часто готовлю, а вторые какие-нибудь прям интересные охото) я конечно и книжкой с рецептами пользуюсь и "готовим с редмонд" рецептами, но хочется живых рецептов так сказать и чтоб уточнить/спросить можно было если что))

 

 

 

Сковорода обычная по размеру, не очень глубокая, но и не "блинная". жарить очень комфортно кстати!!! Блины, оладьи, сырники, котлеты - лопаткой удобно переворачивать - все таки возможность супер, считаю что все мультиварки надо оснащать таким функционалом.

Нагревается да, быстро. Правда я так подумываю - было бы еще круче, если бы добавили хотспот как у тефалевских сковородок, очень уж нравится 

 

и еще вопросик. почему именно на этой модельке остановились? меня очень она заинтересовала, но знаю что есть и другие подобные со сковородой, как выбрать? 

Девочки, подскажите, пожалуйста!! Хочу купить мультиварку Redmond FM230 со сковородой, была  в "Технодоме" на Республики 34-а (пошла по рекламе), все уже разобрали( На официальном сайте фирмы она вообще не представлена, видимо не обновили еще и заказать нельзя соответственно. Может кто знает, где они еще продаются?Я из Алматы.

мдяяя вот и вся моя продвинутость, своей хвасталась без ума без памяти а уже вон какую выпустили. в инете глянула вообще конечно необычная идея. я там ниже почитала что вы нашли ее все таки, и как она вам?? блинчиков напекли в итоге?

девочки и еще третью куплю и этого же бренда и тоже буду про нее писать, тема так то про мультиварки  

про жить дружно я только "за". вопрос только вот в чем - про рецепты не говорить, про модели не говорить, на хвалить и т.п. а о чем тогда простите тут общаться?!

каждый хвалит то что больше по душе. я указала модель лишь для того чтобы не было лишних вопросов - "а какая у вас, какие режимы и т.п". тк мне надо было узнать ответ на конкретный вопрос. про штебу тоже например можно не упоминать 150 раз, все точно также поняли о чем идет речь. разница лишь в том что я пишу по факту и не так часто как вы, и поэтому считаю нужным сразу указать модель чтобы не приходилось листать несколько страниц в поисках. т.к. на последних от штебы аж в глазах рябит. так что считаю некоторые высказывания совсем неуместными. давайте тогда темы по брендам и моделькам создадим, так будет гораздо проще искать и общаться.

и заодно спасибо девочкам кто подсказал про "язык", завтра займусь потом отпишусь.

не знаю мы с Савой давно дружим, резиновости не замечено))) хотя как я тут писала в темках у нас в семье  вообще не очень к магазинным колбасам, сосикам, пельменям и иже с ними относятся. и соответственно к качеству большие претензии. так вот кушаем не жалуемся)) ммм теперь присморюсь конечно к ним еще более тщательно... может кому какая подделка попалась, бывает же наверно и такое....

а мы покупные вообще давно не берем, все сама леплю и манты и пельмени и вареники. долго, муторно но зато результат радует. из последних - с картофелем и грудинкой делала, с магазинными не сравнить.

Дамы, а какое блюдо вкусно получается в мульте при отложенном старте? Чтобы с утра все сложил, а к твоему приходу-бац! и вкуснятина готова!!

ну в первую очередь - кашки, тут кому какая больше нравится. также я ставлю запеканки - овощные без мяса, сырные и творожные - на завтрак или к ужину.

 

 

Я пару раз делала. Там возни вообще ни какой, странно, что не получилось у вас... Яйца нужно разбить в формочки (у меня были силиконовые для кексов) так, чтобы желток остался целым. Устанавливаем в контейнер для приготовления на пару, солим, специи (на ваш вкус) и запускаем режим Пар на 5 минут (готовлю в Редмонд 250). Через 3 минуты нужно открыть крышку и заканчивать готовить с открытой - желток останется сыроватым, как и должно быть в оригинальном рецепте.

 

вы столько готовите в мультяхе своей, и такие блюда интересные, у меня прям стимул появляется тоже что-нибудь этакое замультиварить я писала выше что мы сестре подарили тоже 250ую редмонд, вот кус-кус по вашему рецепту я думаю мы с ней повторим когда в гости поеду. она только знакомиться с мультяхой и я заодно, она на самом деле классная оказалась, не зря про нее столько пишут и говорят.

Вышла из строя плита. Уже дней 10 готовлю только в мультиварке: утром каша, в обед овощи ребенку, вечером взрослый ужин. Бедненькая моя!
Сегодня делала картошку по французски: дно смазала сливочным маслом. Первый слой картошка кружочками, сверху фарш половина, потом лук, солю-перчу, и секретик сочности и яркого цвета тыква полосками тонкими! Снова слой картошка,фарш, лук, тыква. Заканчиваю картошка, помидоры кружочками, сыр. Заливаю стаканом смеси молока и сметаны. Солю-перчу. На выпечку на час.
В прикорме у дочи тыква и девать ее некуда, вот и решила добавить в картошку. Получилось сочно, ярко и ароматно!

ммм да с тыквой очень вкусно и плюс она сладость немного придает, пикантную такую) а мультяха какая?