Veronika_81
Статистика
- Группа: Гость
- Сообщений: 11
- Просмотров: 1 441
- Возраст: Неизвестен
- День рождения: Сентябрь 2
-
Пол:
Ж
-
Откуда:
г. Астана
-
Интересы:
общение, домоводство, психология
Контактная информация
Друзья
Veronika_81 еще не добавил друзей
#18844636 Белый список
Опубликовал: Veronika_81 19.12.2011, 21:33:06
#18804018 Новогодний стол
Опубликовал: Veronika_81 15.12.2011, 20:58:07
Новогодний салат Дракоша
(Дракончик с крабовыми палочками)
Ингредиенты:
Палочки крабовые – 200 гр.
Лук-порей – 1 штука.
Варено-мороженные креветки – 500 гр.
Яйца – 4 штуки.
Майонез – 200 гр.
Консервированная кукуруза – банка.
Яблоко – 1 штука.
Ингредиенты для украшения салата:
Яйца (перепелиные) – 2 штуки.
Капуста пекинская – 2 листика.
Маслина.
Лук-порей – стебель.
Киви – 4 штуки.
Рецепт приготовления новогоднего салата дракоша - дракончик :
Нарезаем небольшими кубиками крабовые палочки. Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко, нарезаем кубиками аналогичного размера. Необходимо сразу смешать нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет.
Разрезаем пополам светлую часть лука, а потом нарезаем на тонкие полукольца.
Отвариваем яйца, из трех из них аккуратно достаем желтки, а белки откладываем в сторону для украшения салата. Оставшееся целое яйцо и желтки мелко нарезаем.
Заливаем креветки водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого сливаем воду, охлаждаем и очищаем. Режем на небольшие кусочки. Из банки с кукурузой сливаем жидкость, смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.
Выкладываем полученный салат на плоскую большую тарелку, придаем массе форму дракончика. Оставленные в сторону белки нарезаем на мелкой терке и замазываем или фигуру дракона, выравниваем формы дракона и его головы – ноздрей и носа.
Нарезаем киви на маленькие кусочки либо измельчаем с помощью крупной терки (в этом случае вытечет много сока).
Полученную массу используем в качестве шкуры дракона. Равномерно распределяем по поверхности «дракона». Из отваренных перепелиных яиц формируем глаза , в качестве крыльев выступит верхняя часть капусты (пекинской). Чтобы придать листам капусты еще большую схожесть с крыльями, можно из немного надорвать. Стебель лука используем в виде хребта, а маслину прикрепляем на яйцо-глаз, в виде зрачка (прикрепить можно с помощью майонеза), а так же размещаем на лапках в виде когтей. Пару кукурузинок используем для обозначения ноздрей. Приятного аппетита!!
Как оригинально и красиво! Спасибо! сделаю тоже такое украшение стола.
- -1
#18788266 В школу с шести лет
Опубликовал: Veronika_81 14.12.2011, 22:29:41
полностью согласна. это родителям хочется быстрее ребёнка в школу отдать и хвастаться потом перед всеми, вот мол мой в 5, 6 лет пошёл и всё ништяк! Ребёнок тоже не всегда понимает, хочет ли он в школу. потому что не очень понимает, что его там ждёт. Лучше всего консультироваться со специалистами; психологам я, например, доверяю. могу посоветовать, к кому обратиться.этот недоигранный год еще в среднем звене может проявиться в полную силу - в 7-8 классе. Мало того, что переходный возраст, так еще и детство в попе (там какая-то цикличность развития психики, мне специалист объяснял, но деталей уже не помню)
Ребенку будет тяжело, и если даже первый класс он еще проучится, то на второй-третий класс учебы желание учится отпадает.
да и смысла не вижу лишать ребенка детства))) это для нас +/- год ничего не решает, а для детей - важно.
к тому же, школа сильно загоняет в рамки - чем позже эти "прелести" начнутся для моих детей, тем лучше для них )))
- 1
- Все Вместе
- → Просмотр профиля: Репутация: Veronika_81