VILD

 

 

У меня друг пасечник продает мед по 2500 за литр
Вот ему и качеству его меда я доверяю, учитывая что я не любитель меда и не понимаю как отличать хороший мед от фейка.
Берем не первый год у него себе, всем друзьям и родственникам - все очень хвалят его мед и говорят он очень вкусный и натуральный.

За литр или кг? Уточните

 

 У меня за литр

 

 Оценивать мёд  по цене ,сладости и пр параметрам занятие неблагодарное.

 А вы никогда не задумывались об исходных параметрах с каких медоносов мёд собран.

 к   примеру с одной монокультуры хлопок к примеру или подсолнечник и др.

  Да сравнения даже быть не может с горным  разнотравьем.

Ни в пользе ни в цене.

 Знатоки гурманы знают различие вкуса мяса животных  в зависимости

от места выпаса.  Так и с мёдом.

 Привожу к примеру  краткий состав нашего горного медоносного разнотравья.

 А выбирать Вам.

.Клевер луговой - Trifolium pratense L.
2.Шалфей - луговой - Salvia pratensis L.
3.Герань луговая - Geranium pratense L.
4.Горошек мышиный- Vicia
5.Очиток - Sedum
6. Короставник- Knautia arvensis Coult
7.Кровохлёбка- Poterium sanguisorba L.
8.Лапчатка гусиная- Potentilla anserina L.
9. Душица- Origanum vulgare L.
10. Тимьян или чабрец- Thymus vulgaris L.
11. Мордовник- Echinops sphaerocephalus L.
12. Одуванчик- Taraxacum officinale L.
13. Борщевик-Heracleum
14. Солодка лекарственная-Glycyrrhisa glaba L.
15.Верблюжья колючка- Alhagi camelorum Fish.
16. Малина лесная - Rubus idaeus L.
17. Кипрей - Chamaenerium angustifolium Scop
18. Купальница - Trollius europaeus L.
19. Зизифора - Ziziphora elinopodioides Lam.
20. Лопух - Lappa
21. Пустырник - Leonurus eardiaca L.
22.Котовник- Nepeta nuda L.
23. Чингиль - Halimodendron haloden
23. Татарник - Onopordon acanthium L.
24. Золотарник - Solidago virga aurea L.
И многие другие дикорастущие травы .
С культурных сельхоз культур сбор мёда производят с гречихи, подсолнечника, рапса, хлопка и т. д.

Чушь полная ваша медведка и прочие тараканы. Полноценное лечение у врача, еда, сон, отдых-излечение будет 100%. Да, лечение тянется долго, и имеет кучу побочек. Но и побочки излечиваются после основного курса.

 

И пасечник должен быть в этом списке

К счастью,  с этим проблем нет.  Часто бываем в горах, пасечников, пасеки и их мед знаем много лет. Там и берем,  прямо на пасеках,  далеко в горах, в самых экологически чистых местах.  Мед вкуснейший. Даже передаем друзьям заграницу.

Недавно же была ярмарка меда. Заехали ради интереса. Мед прямо целыми бадьями продают по 1000 тенге  килограмм, то есть по цене карамелек.   Даже страшно представить, что там в этом, так называемом, меде.  Какой честный пасечник будет продавать свой настоящий мед по такой цене?..

 

    Пчёлкам своим передам цены ярмарки . Они на меня обидятся.   Моя пасека на исторически пасечном месте Под дубами, которым больше 100 лет .Первые пасечники посадили . Зимой здесь будет проходить мировая универсиада . До стадиона биатлонного 2 км . Горами всю жизнь болеет вся семья . А ценность горного мёда народ от своей  безграмотности плохо представляет . Пчёлы в 3раза больше соберут с полевых культур рапса, подсолнечника и пр. Но это будет  ГЕННО-МОДИФИЦИРОВАННЫЙ мёд. Выбирать Вам.

 

Наличие пасеки это уже один из аргументов оригинальности мёда

 

А сахаром пчел подкармливают разве не на пасеках? Или мед, разбодяженный сахарным сиропом или чем там еще, изначально не на пасеках собран?

 

Сомнениям есть место .Такие времена.Вчера одноклассница мёд брала . Крутая фармоцевша. Что-то говорит цвет мёда не такой как в прошлый раз . А мёд из одной и той же тары. Я ей очень многим по жизни обязан . И в мыслях лукавить у меня не было. Как я в этой ситуации себя должен вести. 

   А сейчас химия достигла больших высот.    В Хоргосе на Китайской границе базар ,китаец торгует , так у него какой только бодяги пчелиной нет. Посуду чисто чисто вымытую после мёда понюхай , аромат  съеденого мёда. Вот так.

    Один вопрос к Вам. А по каким критериям Вы выбираете для себя или семьи своей  семейного врача,стоматолога, гинеколога, даже тренера ?  Мой вам совет, ищите профессионала ,которому вы полностью доверяете ,обосновано . И пасечник должен быть в этом списке . 

 

Чтобы сомнений не было в оригинальности мёда .

А как Вы сейчас можете сомнения развеять? Просто наличием пасеки?  Так это ни разу не показатель. Или она у Вас до сих пор функционирует и Вы еще мед качаете?

Не хочу никоим  образом обидеть, ну просто интересно.

 

 Наличие пасеки это уже один из аргументов  оригинальности мёда . Мёд уже  не обезличивается ,как на базаре . Пасека функционирует и сейчас .Пчёлы живы,летают, готовятся к зиме. А мёд откачен ещё в сентябре .  Первой качки уже севший  т.е.  густой консистенции , частично ещё жидкий. Есть в сотах .  Можно организовать дегустацию мёда с чаепитиеи . Заварка на травах . По вашему желанию  .Травы заготовлены . Если вы готовы к инструментальной проверке я буду только рад,всего доброго.

 

 

Сейчас сложно найти настоящих мед , на рынках сплошной сироп сахарный.
В глобусе есть меловая лавка, мы там купили мед белый как крем с кедровыми орешками ммм ... Ням вкуснее и нежнее меда я не пробовала ... Дорогой правда 4000 кг

Поделитесь,как Вы определяете,что это сироп сахарный,а не мёд?

Мы много лет брали мед с пасики у друзей до тех пор пока они не продали ее. Поэтому вкус меда настоящего забыть невозможно . У разбавленного меда - вкус меда слабо выраженный и преобладает над ним сладость сильная , а в настоящем все наоборот .

 

   Очень много сомнений по оригинальности мёда. В основном обосновано . Приглашаю в поездку на пасеку. Чтобы сомнений не было в оригинальности мёда .  Пасека возле Ак-Булака в посёлке Береке , 200 м от трассы за речкой . Построили новую дорогу на Ак-Булак. При желании организую экскурсию по окрестности .История, флора ,фауна. 8777 49 16 244 .Владимир 

[quote name="High" post="31352175" timestamp="1420459892"]
У меня, дешевле ,пасека в предгорьях Талгара. Мёд севший ,разнотравье. 8 777 4916244

Что значит "севший"  

 

     Изначально пчёлки домой  не медок приносят ,а нектар с цветов. Нектар  в дальнейшем большую переработку в улье проходит,чтобы стать мёдом. Но и это ещё не всё . Мёд ещё и зрелым и не зрелым бывает. Добросовестный пчеловод  дождавшись ,когда медок пчёлки запечатают, приступает к откачке. Если момента запечатывания не дождаться и откачать незрелый мёд , то такой мёд может забродить .

     Ну вот нормальный мёд откачен, разлит по флягам.  Фракция такого мёда текучая.   Но простояв какое-то время  мёд мёд потихоньку загустевает , про него говорят садится.

    Когда зимой вы покупаете на базаре жидкий мёд, вы покупает искусственно подогретый товар . Но что поделать, так желает покупатель, чтобы мёд был жидким .

 

"Танютка" мне в лс тоже сообщите пожалуйста, где хороший мед приобретаете, а то часто галимый сахар вместо меда (

"Танютка" мне написала в ЛС номер, но окащывается уже все продали и уже давно. Теперь только в июне у них будет.

 

Помогите, где найти настоящий мед, знаю это ощущение когда першит в горле, где найти такой мед?

 

 У меня, дешевле ,пасека в предгорьях Талгара. Мёд севший ,разнотравье. 8 777 4916244

 

В ноябре снова приезжает Башкирский мед. Кто знает точные даты проведения ярмарки?

 Добрый день!  О вкусах не спорят .Я пчеловод со стажем . Имею право утверждать что наши меда неоднократно занимали первые места на Российских конкурсах по нескольким причинам ,и основная -богатая флора наших гор . Посмотрите вокруг!

 

   Дегустация  мёда с Талгарских гор . Пасека в районе Талгарского заповедника . Покупка по желанию при наличии 3 .л. банки . Мёд севший , густой . Летнее разнотравье . 8 777 4916244

В ноябре снова приезжает Башкирский мед. Кто знает точные даты проведения ярмарки?

 Добрый день!  О вкусах не спорят .Я пчеловод со стажем . Имею право утверждать что наши меда неоднократно занимали первые места на Российских конкурсах по нескольким причинам ,и основная -богатая флора наших гор . Посмотрите вокруг!

Можно название котла или его марку?  Уточните - "большой дом" это сколько в кв.м - 200, 2000? Напишите мощность котла и фото выложите.

     Всё правильно . При ревизии при замене ТЭН ов можно  и500 x3 вт поставить , а можно 5000x3 вт поставить , будем из объёма исходить ,где-то литров 40-50 литров . Фото выложу позже .