Gemma

 

Люди, кто сможет сказать - помочь!
есть ли магазины в Алматы, где можно приобрести ингридиенты для готовки тайских блюд ?
в частности, меня интересует такие вещи как: корень галангала, лимонное сорго, листья лайма, прочие тайские чили паста и прочее прочее.
Кто нибудь занет яму
Буду признателен, если кто то сможет подсказать.

Вчера изучал супермаркеты Алматы на предмет наличия приправ для Том Ям Кунг и тайской свинины с рисовой лапшой
Вот что я нашел и где:
1. Кокосовое молоко - 400 тг/банка 400мл - Рамстор (Самал) - то же самое в Грине в 2 раза дороже почему то
2. Рыбный соус - 1215 тг/бут. 700мл - Сити центр на Байзакова-Толе би - скорее всего есть и в Рамсторе
3. Кунжутное масло - 320 тг/бут. 300мл - Сити центр на Байзакова-Толе би - брать лучше именно здесь, т.к. в Рамсторе цены НАМНОГО выше
4. Имбирь (корень) - купить не проблема абсолютно. Цена на базарах примерно 300 тг/кг, в супермаркетах в 2 раза дороже
5. Рисовая лапша - ситуация та же, что и с имбирем
6. Листья лимонника - как я узнал, лимонник - это комнатное (или уличное) растение, найти его проще всего в цветочных магазинах. Те, кто часто хотят готовить Том Ям или подобные вещи, где нужны листья лимонника, советую купить это растение, поставить на подоконник в кухне и срывать листочки по мере необходимости

НЕ НАШЕЛ НИГДЕ:
Галангал - другое название - Китайский имбирь, так что многие советуют вместо него использовать просто имбирь
Лемонграсс (лимонное сорго) - думаю, надо поискать на Зеленом Базаре либо можно заменить соком лимона (я так и сделал)

Заключение: если очень постараться, в Алматы можно найти практически все основные компоненты для знаменитого супа Том Ям Кунг и приготовить его в классическом стиле! Проверено на себе

 

Огромное спасибо, за наводку про рыбный соус, столько с ним блюд классных можно приготовить!!!

Недавно проводили банкет в ресторане Жетысу на Абая -Саина. Очень хочется отметить отвратительное обслуживание, хамство и нерасторопность персонала. Всем этим безобразием руководит администратор по имени Наташа. Во всем чувствовался абсолютный непрофессионализм и элементарная халатность. В принципе меня и раньше предупреждали, что несмотря на хорошую кухню, отсутствие порядочности у пресловутого администратора Натальи оставляет желать лучшего (прямым текстом посоветовали считать количество горячих блюд и бутылок), но при встрече она показалась весьма приятственной дамой. В общем конечно же сами виноваты, что связались с этим заведением. В итоге пропал целый этаж свадебного торта, вместо расстановки столов о которой мы договаривались накануне, она поставила столы так, как ей было удобно, в итоге произошло несколько достаточно серьезных недоразумений среди родственников-гостей. В общем спасибо ресторану Жетысу и Наташе, что испахабила наш праздник, скорее всего она собой весьма довольна. Результат: кухня хорошая, администратор оставляет желать лучшего.

ищу попутчиков на такси с саина домостроительной до ленина оспанова (луксор), просьба писать в ЛС =)))

в Эваном Макгрегором, нашла -«Запи́ски у изголо́вья» (The Pillow Book)

ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО!!!!!!!!

Все наверное знают фильм "Люди в черном", так вот хотелось бы вспомнить наш советский вроде фильм, где использовался такой же приборчик который стирает память. Помню только что этим прибором пользовались что бы похитить какого то ученого помоему. Его привезли на какую то базу или типа того. Может кто помнит название?

Так никто и не может предположить что это за фильм?

название не припомню, но в этом фильме кажется играл Арнис Лицитис. А прибор стирающий память выглядел как зажигалка....

помогите плиз вспомнить название, фильм японский, про девушку, ее отец был вроде как писатель, и ему приходилось спать со своим издателем - старикашкой. Там еще есть эпизод когда она уже взрослая и на ее спине кто-то рисует иероглифы, и потом она под дождем их смывает. А еще у нее был любовник - европеец, который в итоге покончил жизнь самоубийством наглотавшись чернил. Фильм ну ооочень красивый

Помогите вспомнить: Российский фильм, думаю начала 2000-х. Три отморозка грабят нескольких мужиков, которые играют в покер, при ограблении у одного звонит телефон и он набивают стрелку подруге, но оказывается один из сидящих в комнате мужиков - отец этой подруги. Я думаю кто смотрел - тот понял о каком фильме. Подскажите название. Там позже продолжение было.

"Даже не думай об этом"

ну все, диагноз мне выкатили очень многие почти одинаковый, при этом большинство говорит, что в футбол мне больше играть нельзя будет никогда... но двое дали надежду, что я еще вернусь ))))
вот думаю теперь полететь в германию... спасибо всем за все контакты, обошел просто всех )

Здравствуйте,
Вы не могли бы поделиться контактами специалистов, которые Вам помогли, уже около месяца колено беспокоит, диагноз неизвестен, тренировки просто сплошное мучение...

Заранее благодарю!

Друзья, в центре города (Фурманова-Толе-би) идет набор в группу на Тайцзы-Цуань. Занятия ведет Мастер Колокольников Евгений. Я заинтересована в скорейшем наборе в группу, т.к. хочу заниматься. Бросаю клич, ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Контакты сброшу в личку.

Добрый день, а можно контакты? спасибо!

ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!
Кто занимался ликвидацией производственного кооператива или знает кто может помочь ее осуществить, отзовиииитесь, уже весь пакет документов собран, и нужно просто передать его в ЦОН, но ... возникла проблема с наследником одного из учредителей... в общем консультировалась с несколькими юристами и получила несколько вариантов развития событий. Очень хочется ликвидировать этот ПК, но просто не знаю как быть с наследником, которому кстати до лампочки его наследство в размере 4 000 тг.
В местных департаменте юстиции и управлении юстиции консультацию разумеется не получишь, зато попробуй что не так сделать по полной программе фестиваль устроят.

Здравствуйте,
подскажите пожалуйста, некогда был открыт производственный кооператив, по уставу 2 учредителя. один из учредителей погиб, может ли оставшийся в живых второй учредитель принять решение о принятии в производственный кооператив 2 новых членов, один член-супруг, т.е. наследник, второй член - председатель?
Заранее благодарю!

Доброе утро!

Интересуют туры в Египет, Гоа, Тунис, Тайланд (Пхукет или Самуи).
Бюджет 2000-2500 долл.
Период: на неделю приблизительно конец мая, начало июня
Отель:4 *
1 взрослый
Тип отдыха: тихий пенсионерский

Ответ в личку.

Заранее благодарю.

Здравствуйте, в одной из тем я уже упоминала о том, как мою сестру с подругой в супермаркете ГРОСС обыскала охранница.
26 декабря 2008 года в 21-30 в супермаркете ГРОСС на Домостроительной, меня, мою сестру и ее подругу подвергли обыску сотрудники службы безопасности магазина. После того, как мы сделали необходимые покупки и расплатились, некая женщина, представившись сотрудницей службы безопасности магазина ГРОСС начала нас обыскивать, при этом, рядом с ней стоял охранник с дубинкой, она технично проверила содержимое пакетов, сверила чек, потом, попросила девушек вытащить все из карманов, и после того как они выложили на стол содержимое карманов куртки сама залезла в карманы руками, и при этом она, пояснила им, что к ней поступил звонок от администрации магазина, с приказом обыскать нас, а еще добавила, что если мы ничего не украли, то нам не за что переживать. Потом, она приступила к прозаичному извиняюсь за выраженние шмону, начала общупывать тело, руки, ноги, как при задрежании преступников, и еще она спрашивала "Анашой увлекаешься?". Сразу поясню, что ко мне эта женщина не прикоснулась, и все ее многозначительные взгляды на охранника, стоявшего рядом, на меня впечатления не произвели. Она просто кричала на меня и требовала, чтобы я подошла к ней, для дальнейшего обыска. В итоге, я показала ей содержимое моей сумки, и карманов. Мои требования пригласить представителя администрации магазина, были полностью проигнорированы. Когда на следующий день я пришла в ГРОСС и потребовала объяснений, мне просто сказали, что данная сотрудница действительно превысила свои полномочия, на нее уже есть жалобы. и все... Получается, что можно безнаказанно унижать человека? В общественном месте, в присутствии персонала магазина. В пятницу вечером, нас обыскали. В субботу днем культурно выпроводили. Сегодня, в понедельник в течение дня, не могу дозвониться до администрации ГО сети СУПЕР маркетов ГРОСС. К сожалению, я далека от юриспруденции, и не имею понятия как действовать дельше, к кому обратиться за решением данного вопроса, но и оставлять подобное безнаказанным нельзя. А если бы она девченкам что - нибудь подкинула в карманы? в Общем и обидно, и унизили нас конкретно! Пожалуйста, помогите, подскажите, что необходимо делать в подобной ситуации? Как призвать к ответственности за произошедший беспредел? Если еще конечно можно что -нибудь предпринять. Заранее благодарю!

Чет вчера зашла в Гросс (на Домостроительной), в 21-25, неуспела ничего купить еще, как прибежал персонал, и начали выгонять нас с магазина, обьясняя тем, что они закрываються. Я спрашиваю, вы же до 23-00 работаете? А они в ответ одно, еле выговаривают на русском-закрыто, закрыто! Вообще оборзели ! Вышла я с Гросса, думаю мож расписание поменяли, посмотрела на табличку, а там ваще написано что работают они с 9-00 до 02 ночи. Что за ерунда такая?

Вам несказанно повезло, что не попали в ГРОСС на Домостроительной в 21-25. 26 декабря в 21:31, после доллгих препирательств с тьщедушного вида "охранниками" мальчики были одеты в гражданскую одежду, мы с сестрой и ее подругой все таки попали в ГРОСС. Купили краску дл волос и собачий корм. все время нашего пребывания в магазине за нами по пятам ходил охранник и нудил, чтобы мы быстрее шли на кассу и оплатили покупки. Пока я расчитывалась по карточке, мою сестру и подругу под бьелы рученьки увели охранники во главе с какой-то тетенькой в возрасте, эта самая тетенька азиатской внешности начала проверять пакеты с покупками и чек об оплате. После этого она заставила показать ей содержимое карманов, и тут же сама залезла в карман куртки моей сестры и ее подруги в карман!!! Потом, она принялась ОБЫСКИВАТЬ девченок! Прощупывала руки, ноги, и так вкрадчиво спрашивала: "АНАШУ КУРИШЬ?", на этой оптимистической ноте к ним подошла я, ну и разумеется, поинтересовалась, по какомй праву она производит обыск и задает подобные вопросы. На что мне ответили "а теперь ты иди сюда давай свою сумку, растегивай пальто, теперь тебя буду обыскивать". Разумеется, что я ответила тетеньке, что она не права, и превышает свои полномочия, в ответ прозвучало невозмутимое "Если ты ничего не украла, то чего боишься, и потом я же не мужчина, так что вполне могу тебя обыскать". Возмутившись и потребовала пригласить администрацию магазина, которую разумеется никто звать и не собирался, более того, тетенька сказала, что именно от администрации магазина поступил звонок с приказом обыскать нас троих. Откровенно говоря, на какой-то момент стало жутко, рядом с нами собралась толпа охранников, и это существо которое в приказном тоне повторяла "Подойди ко мне! подойди ко мне!" и еще и по столду стучала ручонками. Короче говоря, магазин, который моя семья посещает не первый год превартился в какую-то зону строгого режима. у девочек разумеется после такого истерика, к магазину теперь близко никто из них подходить не хочет. На следующий день когда я обратилась в администрацию магазина за объяснениями, мне просто сказали, да, апашка превысила свои полномочия, это не первая жалоба, и все. В общем понимаю, что надо жаловаться, но кому? в какой отдел ГО магазина обратиться? и сохранилась ли у них видеозапись того вечера? Кто-нибудь попадал в такую ситуацию? Что делать то?... с чего начать?

Есть вопросик по собам.
Немало собак частенько едят экскременты Запретом отучить их от этого занятия невозможно Вопросик, почему они это делают(чего им нехватает)? Есть ли какие-нибудь средства, чтоб отбить у них это желание?

Можно и по морде, но не нужно сыром каким-нить сильно вонючим накормить надо. Я свою девочку в щенячьем возрасте так и отучила. Кто мне это посоветовал не помню мне даже причину объяснили, но т.к. это было более 10 лет назад, то я ток про сыр помню.