Сообщений в теме: 554

[Monzza]

Поселок Али за Дмитриевкой там есть река не знаю как называется... так там в прошлом году штук 50!!! за вечер наловил к пиву

Как проехать не подскажете?

Это надо к nuBo. Он по-мойму там их промышлял, маринок и чехонек окромя
Да только

проходили мы этот этап, после того как скажешь места, там будет пол города, а "ЛЮДИ ЦТ" только в форуме пишут как они любят природу и какие они порядочные. Поэтому и перестали выдавать места и доверять. Гугль в помощь

[Виталий Зверев]

Кто где ловил раков близ Караганды

[kolifen]

на разрезе со стороны пляжей и со стороны завода КЛМЗ(энергозавод) где скалы, друг всё тёплое время года нырял
а также на акбастау один раз сам доставал старую сеть с тухлой рыбой и полведром отборных раков

Сообщение отредактировал kolifen: 25.04.2009, 15:43:41

[сс19]

Гавнюшник самое близкое и одно из самых уловистых мест!!!!!
Там они как омары. И кол-во да УЯ!!!
А по азёрам запаришся собирать!!! Да на ИЛИ мож сьездить там их тоже много только гидрач возьми и камешки придётся по переворачивать!!!!!
Удачи!!!!!

пока вода на или не прогреется градусов эдак до 24 ни одного не найдете

[Fox_KZ]

Дауж ещёб знать хде они есть
вчера мне расказывали про озеро по астанинской дороге,я так понял это Курты о насколько мне помнится на куртах раков никода небыло!!!

В прошлом году на Куртах (на самом водохранилище) ночью при помощи фонаря и 1,5 метрового сачка на плотине насобирали пол ведра раков за час. Приготовлены были там же (сварены в том же ведре) К сожалению по приготовлении обнаружилось внутри панциря длинная нитка сантиметров в двадцать почти в каждом . так что кушать их побоялись. Если Кто в курсе темы то интересно мнение.

[Elzeard Bouffier]

солитерные черви, чето дофига их стало. ранее, только на севере видел, а тепрь весь юг кз этим заражен.

[Fox_KZ]

солитерные черви, чето дофига их стало. ранее, только на севере видел, а тепрь весь юг кз этим заражен.

Хорошо что кушать их не стали... ну их

[bake tip]

Уважаемые раколовы, подскажите где и за сколько можно приобрести ракаловки?
Заранее спасибо.

[Fox_KZ]

я встречал обычно самодельные раколовки. очень просты в изготовлении...

[Seruy. kz]

Уважаемые раколовы, подскажите где и за сколько можно приобрести ракаловки?
Заранее спасибо.

Я видал раколовки в контейнерах где продаются все рыболовные снасти, цена была около 700 тенге.

[Санько]

ну кто там за раками ездил?

[cartridge]

На майских праздника км два облазил на р. ИЛИ... ни одного даже не видел к сожелению... а так каждый гд собираю... может рано еще?

[Darth Wader]

3 мая на Капчагае за спининг зацепился обрывок китайской сети с семью протухшими карасями и живым, но обессилившим раком. Раньше я их там не встречал. Полазил по дну, ни одного не нашел - ну и того опустил.

[ЛеЩ]

в район бентовских озер собирал раков на прошлой недели..из нор..нырял..

[Санько]

3 мая на Капчагае за спининг зацепился обрывок китайской сети с семью протухшими карасями и живым, но обессилившим раком. Раньше я их там не встречал. Полазил по дну, ни одного не нашел - ну и того опустил.

в прошлом году на косе выловил рака очень крупного,на городских зонах приезжие рыбаки промысловики привозили также очень много раков попавших в сети отдали просто так за ненадобностью!!!

[Monzza]

Ровно через неделю начинается Сезон

Кстати, ошибочка вышла. Я тут малехо напутал с буквой "р", полагая что летние месяцы наиболее удачливые для лова раков. Они в это время наоборот выводят потомство, и мясо считается не оч вкусным, более жесткое.
Так что прошу прощения за грубо искаженные данные

[KoMoL]

А я слышал что они в летние месяцы свою броню меняют... т.е. линька у них... поэтому их раньше и не ловили в месяцы без буквы "Р"... или я снова что то напутал?

[mymiyden]

А я слышал что они в летние месяцы свою броню меняют... т.е. линька у них... поэтому их раньше и не ловили в месяцы без буквы "Р"... или я снова что то напутал?

раки летом действительно меняют "броню".
Панцирь становится очень мягким, хитина в нем совершенно нет. Берешь за панцирь, а он сразу отваливается от брюшка или легко продавливается.
Позапрошлым июлем из 30-40 раков, 50 на 50 были нормальными.

Сообщение отредактировал mymiyden: 05.05.2009, 15:23:28

[Monzza]

"Если следовать народной мудрости, то раков следует ловить в месяцы, содержащие в себе букву «Р». И это верно. Потому что с мая по август включительно раки выводят потомство и линяют. Промысловая длина рака от середины глаз до хвостовой пластинки – не меньше 10 сантиметров. Таким он становится к трем годам жизни.
Считается, что лучшее время для ловли рака – сентябрь-октябрь. В это время они самые жирные и вкусные.
Но важно не только уметь поймать, но и сварить рака. Одно из распространенных заблуждений, что рака можно есть, как только он покраснеет. Это не так. Недоваренный рак может стать причиной расстройства желудка. Рак считается готовым, если между его спиной и шейкой образуется трещинка. Опытные повара готовят раков так. В кипящую подсоленную воду, где уже добавлены укроп и лавровый лист опускают раков, варят не менее 20 минут, потом дают им остыть вместе с водой. На стол подают кверху лапками, чтобы не вытекал сок из панцирей".
Вот еще из нета.
Кстати, про трещинку в панцире не знал.

[Ruslik]

не знал, что так долго можно варить раков. а не станет ли мясо очень жестким?