Сообщений в теме: 8063

[Абореген]

Судя по погоде, вечером после работы можно порыбалить (далеко не уезжая)

[baldessarini]

Привет единомышленникам!

вопросик есть: кто был в этом году на Ащиколе? возле Ерментау который!
поделитесь впечатлениями!

[Batonelli]

кто был в этом году на Ащиколе? возле Ерментау который!
поделитесь впечатлениями!

Привет Марсель, был там на выходных две недели назад, впячатлений маловато. Взяли 9 карпят от 300 гр. до 1 кг (всего два таких). В воскресенье часов в 11,00 зарядил дождь, пришлось уехать.

[kawaii_ninja]

к теме семейной рыбалки : сама не так давно пристрастилась к этому замечательному занятию . теперь ездим всегда с мужем, его друзьями и их женами. И без улова никогда не остаемся


подскажите, пожалуйста, самые "реальные" места: чтоб к городу поближе, народу поменьше, ну и рыбы чтоб достаточно было чтоб в субботу можно было выехать ближе к обеду, а вечером довольными обратно вернуться.
если еще такие места остались, конечно)))

[Reanimator]

kawaii_ninja
"чтоб к городу поближе, народу поменьше, ну и рыбы чтоб достаточно было"
несовместимые вещи

[muhomorov]

kawaii_ninja
"чтоб к городу поближе, народу поменьше, ну и рыбы чтоб достаточно было"
несовместимые вещи

совместить можно.
Ближайший супермаркет (ближе к городу некуда), с утра пораньше (народу обычно нет), рыбный отдел (рыбы всегда достаточно)

А по-серьёзному, "семейная рыбалка" у меня ассоциируется с неспешностью, может с ночевкой, когда для тишины как раз и надо свалить куда подальше, и требования к "достаточности рыбы" минимальны... так, на уху-жарёху...

[baldessarini]

Привет Марсель, был там на выходных две недели назад, впячатлений маловато. Взяли 9 карпят от 300 гр. до 1 кг (всего два таких). В воскресенье часов в 11,00 зарядил дождь, пришлось уехать.

Спасибо большое!

[kawaii_ninja]

"семейная рыбалка" у меня ассоциируется с неспешностью, может с ночевкой, когда для тишины как раз и надо свалить куда подальше, и требования к "достаточности рыбы" минимальны... так, на уху-жарёху...

семья молодая поетому нам бы побыстрей и рыбы побольше!!
еще момент: суббота - рабочий день у меня. поетому выезжаем тока ближе к обеду.
хотя для такого случая есть вариант с ночевкой, что мы, кстати и попробовали один раз, но с такой непредсказуемой погодой, как-то больше не хочется...

кстати, подскажите еще кто-нить рецепт хе. и насколько ето безопасно в условиях ...природы

[muhomorov]

подскажите еще кто-нить рецепт хе. и насколько ето безопасно в условиях ...природы

попробуйте найти че-нить во "вкуснятине"
безопасность не от природы зависит, а от повара и кухонных полевых условий

[kawaii_ninja]

спасибо за ссылку
буду рецепт искать до субботы

[Гюрза]

кстати, подскажите еще кто-нить рецепт хе. и насколько ето безопасно в условиях ...природы

Самый вкусный "хе" именно из свежей рыбы. Только один ньюанс, вся нехищная рыба (лещ, линь, карась, чебак, карп, язь) вокруг Астаны опистархозная, т.е. перед тем как ее есть, ее нужно хорошо термически обработать, то бишь сварить или пожарить. Это не относится к хищной рыбе (окунь, щука, судак). Поэтому на природе "хе" надо делать только из хищной рыбы. Мы обычно делаем из окуня.

[kinder]

Поэтому на природе "хе" надо делать только из хищной рыбы. Мы обычно делаем из окуня.

Это так для сведения:http://virk.ru/health/article.aspx?group_id=&article_id=50662629-27fa-43d9-b6f8-dd1ab5f25242

[kawaii_ninja]

2 Гюрза:

Самый вкусный "хе" именно из свежей рыбы. Только один ньюанс, вся нехищная рыба (лещ, линь, карась, чебак, карп, язь) вокруг Астаны опистархозная, т.е. перед тем как ее есть, ее нужно хорошо термически обработать, то бишь сварить или пожарить.

спасибо большое за рецепт и предупреждение
хотя хищников так трудно поймать там, где мы обычно рыбачим*

* - тонкий такой намек))))

[Baureke]

а что правда в районе сабынды , хороший лещ попадаеться?

Последний раз в прошлое воскресенье поймали. Самый большой на 2,200 потянул.

а где там конкретнее?? прям на шлюзах или дальше? в какую сторону?

[Гюрза]

Это так для сведения:http://virk.ru/health/article.aspx?group_id=&article_id=50662629-27fa-43d9-b6f8-dd1ab5f25242

В этой ссылочке упоминалось о следующих болезнях: опистархоз, дифиллоботриоз и диоктофимоз. Вот что я нашел по этому поводу:

Переносчиками личинок описторхоза являются рыбы семейства карповых: плотва, язь, сазан, лещ, елец, линь, густера, красноперка, пескарь, жерех, подуст. Личинок описторхоза не бывает у лососевых и осетровых рыб. Свободны от них и морские рыбы.

Переносчики дифиллоботриоза - щука, окунь, ерш, налим, лосось, форель, хариус, сиг.
Дифиллоботриоз - заражение широким лентецом. Взрослый червь достигает в длину 10 м и более, паразитирует в тонкой кишке человека. Он также может паразитировать в организме рыбоядных животных (медведи, свиньи, лисы, тюлени, нерпы и т.д.). Яйца глист с фекалиями попадают в пресные водоемы, где ими заражаются мелкие рачки (дафнии, циклопы). Мелкие рачки, в свою очередь, служат пищей мелкой рыбе, в организме которой происходи последующее развитие глиста. Однако, опасная для заражения человека форма гельминта созревает в организме хищных рыб (щука, окунь, ерш, налим, форель, жерех и др.). Заражение человека происходит при употреблении в пищу недостаточно термически обработанной рыбы и икры.

Диоктофимоз - редкое паразитарное заболевание (гельминтоз из группы нематодозов), возбудителем которого является круглый гельминт Dioctophyme renale. Известны лишь отдельные случаи заболевания у человека, зарегистрированные в Египте, Бразилии, Румынии и Болгарии. В природе гельминт паразитирует в почечных лоханках, мочеточниках, мочевом пузыре, мочеиспускательном канале хищных млекопитающих (собаки, лисы, волки и др.), иногда у крупного рогатого скота и в казуистических случаях у человека. Цикл развития Dioctophyme renale был расшифрован впервые в СССР Е.М. Кармановой (1963). Промежуточным хозяином паразита являются малощетинковые черви (олигохеты), арезервуарным - рыбы и раки. Попадая в организм и, в частности, в почки, яйца гельминта развиваются, разрушая ее паренхиму. В связи с этим клинически диоктофимоз мочевой системы проявляется гематурией, почечными коликами и отхождением с мочой паразитов кроваво-красного цвета. Развивается картина пиелонефрита, цистита, уретрита.

Из данной информации можно почерпнуть следующее - у нас реально опасен только опистархоз, объясню почему: личинок описторхов не видно невооруженным глазом.
Дифиллоботриоз - это вообще не страшно, почему, да потому что 10 метрового ленточного червя в рыбе не заметить нереально. Если поймали такую рыбу, не надо ее вообще никак обрабатывать, просто выкиньте ее и все.
Что касается диоктофимоза - я изучил максимально возможное количество стат. данных по этой болезни. Она очень редка и случаев заболевания ей не выявлено не то что в Казахстане, а даже по всей территории бывшего СССР. Так что эту болячку бояться вообще не стоит.

Итог: хе надо делать только из хищной рыбы, в которой нет ленточных глистов.

[Rezident]

после всех ссылок и предостережений я так понял начался процесс отвады молодых рыбаков от рыбачих мест

[kawaii_ninja]

хехе, есть такое
я как вышеназванную статью почитала...так вроде симтомов не обнаружила, но рисковать тоже как-то не охота. как подумаю, бррр...я в последний раз рыбу-то не дожарила. есть хотелось очень))))

короче, в ети выходные решили в городе побыть

Сообщение отредактировал kawaii_ninja: 07.08.2009, 16:12:27

[Гюрза]

хехе, есть такое
я как вышеназванную статью почитала...так вроде симтомов не обнаружила, но рисковать тоже как-то не охота. как подумаю, бррр...я в последний раз рыбу-то не дожарила. есть хотелось очень))))

короче, в ети выходные решили в городе побыть

А зря. Если погода будет, я наверное в Уялы все-таки рвану.

[kawaii_ninja]

да, сами еще думаем .
надо сказать, прогноз погоды на ети выходные многообещающий. ясно, без осадков. езжайте!

[maxcis]

шифровальщики астанинские, где щука идет,а то в этом году ни одной не поймал.