Мыш. Великий.
MODERATORIAL
Обсуждение качества продуктов "вообще", т.е., без привязки к торговой сети "Магнум", ведётся в форуме "еда". Посему в данной теме таковое обсуждение будет караться по п.2.2.7.
Также, при размещении фотографий некачественных товаров в магазинах сети "Магнум", обязательно наличие какой-либо привязки к указанной торговой сети - ценники, чеки и т.п. В противном случае возможно наказание по п.2.2.7.
Сообщение отредактировал GreatMouse: 14.11.2016, 14:52:21
Везут лимонад, молоко, кефир на грузовике под открытым небом под солнцем
Это где вы такой трэш и угар видели?
Сколько с транспортной логистикой сталкивался, никогда скоропорт так не возили даже в пределах города. Скорее всего, это чья-то частная инициатива, например, владелец нескольких ларьков самовывозом товар решил забрать.
Ни один вменяемый дистрибьютор не отдаст товар серьёзному ритейлеру на таких условиях перевозки. Это реально какой-то ларёчник прикупился мелким оптом. Поэтому в ларьках мелких магазинчиках я и не покупаю никогда такие продукты (максимум - молоко, и то, внимательно проверяя сроки годности). То, как там санитарию, условия хранения и прочие нюансы соблюдают, думаю, всем понятно.
Сообщение отредактировал Йожык: 04.07.2018, 12:51:02
Везут лимонад, молоко, кефир на грузовике под открытым небом под солнцемЭто где вы такой трэш и угар видели?
Сколько с транспортной логистикой сталкивался, никогда скоропорт так не возили даже в пределах города. Скорее всего, это чья-то частная инициатива, например, владелец нескольких ларьков самовывозом товар решил забрать.
Ни один вменяемый дистрибьютор не отдаст товар серьёзному ритейлеру на таких условиях перевозки. Это реально какой-то ларёчник прикупился мелким оптом. Поэтому в
ларькахмелких магазинчиках я и не покупаю никогда такие продукты (максимум - молоко, и то, внимательно проверяя сроки годности). То, как там санитарию, условия хранения и прочие нюансы соблюдают, думаю, всем понятно.
да, ладнооооо, слова то какие - "ритейлеры".. 
мечтатели мы что ле 
были на оптовке хоть раз на розыбакиева??? в магазине напитки красиво стоят на полках, а на улице стоят днями на жаре, опкупали мы как то и пили "кипяченый" под солнцем лимонад для себя, а молочку и колбасы оптом конечно мы не брали там, но другие то берут и продают 
когда днем катаетесь на машине или автобусе смотрите чаще в окошечко по сторонам в городе что везут грузовики, вот все и увидите.. 
были на оптовке хоть раз на розыбакиева???
Мы об оптовке сейчас говорим, что ли? Я работал у крупных дистрибьюторов продуктов питания и FMCG.
когда днем катаетесь на машине или автобусе смотрите чаще в окошечко по сторонам в городе что везут грузовики, вот все и увидите..
Днём, увы, я не катаюсь, а работаю.
Какое отношение имеет всё вами описанное к торговым сетям? Кто хочет - закупается на оптовке, дело хозяйское. Только при чём тут
мы потом покупаем это за свои денежки.
У меня лично мозгов хватает не покупать такое, благо я точно знаю, кто так НЕ возит продукты. Если кому-то нравится - ради бога.
брали два раза молоко Моё 2,5 из шести пакетов в четырёх молоко было странное, вначале льётся вода...потом молоко
Производитель - RG Brands. Я не думаю, что там стали бы разбавлять молоко водой так по-идиотски. Да и линия там устроена так, что нельзя в исходное сырьё после ультрапастеризации добавить сверху водички, а само по себе молоко, даже разбавленное водой, не разделяется на молоко и воду.
Можно, конечно, предположить, что эти пакеты банально в морозильнике держали, вот и результат. Тогда да, вода, содержащаяся в молоке, замерзает раньше и при разморозке не успевает смешаться.
ничего личного, но странно люди порой рассуждают, в любые городские магазины или торговые сети продукты по воздуху приходят что ли? их же везут на машинах наверно отсюда и все косяки, а потребители расплачиваются.
и мы не покупаем ничего на оптовке, а продукты сейчас покупаем тоже в магазинах крупных и на базаре, сейчас просто лето и нужно быть внимательнее, всего то.
брали два раза молоко Моё 2,5 из шести пакетов в четырёх молоко было странное, вначале льётся вода...потом молокоПроизводитель - RG Brands. Я не думаю, что там стали бы разбавлять молоко водой так по-идиотски. Да и линия там устроена так, что нельзя в исходное сырьё после ультрапастеризации добавить сверху водички, а само по себе молоко, даже разбавленное водой, не разделяется на молоко и воду.
Можно, конечно, предположить, что эти пакеты банально в морозильнике держали, вот и результат. Тогда да, вода, содержащаяся в молоке, замерзает раньше и при разморозке не успевает смешаться.
молоко МОЕ часто было с косяками, перешли на другое, как и сок Джуси, больше не берем.
Технологии это там на западе, а у нас всегда какие нибудь проблемы. 
( поэтому конечный результат всегда отличается.
в любые городские магазины или торговые сети продукты по воздуху приходят что ли? их же везут на машинах наверно отсюда и все косяки, а потребители расплачиваются.
Вы не поняли. Те машины, что перевозят продукты между серьёзным дистрибьютором и точкой крупной торговой сети, оборудованы всем, чем положено, и везут скоропорт только, и только, в холодильниках. Закрытых. Между этими товарищами вообще никакие продукты на открытой платформе не возят, абсолютно. Ни транспортные подрядчики по условиям договора, ни, тем более, собственные экспедиторы. Максимум - доставка каких-нибудь чипсов-минералки в легковушке в мелкий магазинчик, и то это удел мелких дистрибьюторов, с которыми магнумы и им подобные не работают вообще.
То, что вы описали - вопиющее нарушение всех мыслимых стандартов, которое только на уровне "аптопка-барахолка" возможно. Весь отдел транспортной логистики мало-мальски крупного дистра или ритейлера нагнут раком быстро и решительно при попытке такой финт ушами организовать.
поэтому конечный результат всегда отличается.
На западе те же проблемы. Откуда, думаете, линия тетрапака на RG Brands, не нашими же умельцами сделана на коленке. И обслуживается она не Сериком из котельной.
У нас чаще гораздо нарушения условий хранения и перевозки возникают, это факт. Кстати, насчёт молока, я тут у товарисча компетентного спросил - действительно, такое "расслоение" после морозилки происходит. Где молоко храниться не должно в принципе, но торгаши хранят, якобы чтобы не пропадало. Вот и ответ, собсно. Надо сказать, что после ультрапастеризации это совершенно бессмысленно, молоко может храниться куда дольше обозначенных сроков хранения без всяких ухищрений.
Сообщение отредактировал Йожык: 04.07.2018, 13:33:11
не надо никого защищать, но случаи то есть и не единичные, так что наслаждайтесь )
Я никого не защищаю, а пытаюсь объяснить, что и как делается в этой сфере. Если вам нравится лелеять своё невежество - можете не читать.
а то нахватались слов всяких - "ритейлеры, дистрибьютеры", не смешите плиз.
Всё бывает, всё пройдёт.
Забрал последние 2 с 2,5%, принёс домой, а внутри молоко уже прокисшее, при чём обе пачки, дата на упаковке срок годности до 05.07.
Взяли кефир 2 пачки, оказался расслоившимся, отдельно водичка, отдельно белый слой погуще. При перемешивании конечно перемешивается, но вкус не тот и консистенция все равно не та.
брали два раза молоко Моё 2,5 из шести пакетов в четырёх молоко было странное, вначале льётся вода...потом молоко....кислого запаха и свёрнутости нет как у прокисшего. Пить естественно такое не стали....вылили)))
Если не ошибаюсь, эту тему уже поднимали около года назад и тогда было озвучено, что Магнум не располагает условиями для долгосрочного хранения (читай: холодильниками). Товар выгружают сразу на полки в основной зал, ну может еще имеются какие-то площади на складе, но не охлаждаемые. Как-то так.
По поводу сахара. В субботу цена на развес была по 202тг/кг в САБЖе на Момыш-Улы, но развесного сахара не было. Мешки лежали по 25 кг, особо никто их не брал, цена что-то около 5700 или 5800 за мешок, в районе 235 тг/кг получается. Ну и полно просто в обычных упаковок сахара от разных производителей в разных фасовках: 3кг, 5кг и т.д. но они уже дороже. В районе 275тг/кг.
Каждый год в сезон заготовок одно и тоже 
Сообщение отредактировал =HP=: 04.07.2018, 16:46:57
про молоко есть лайф хак)) щепотку соли в бутылку насыпать.... сами так делаем, так как последнее время и Амиран и фрэш хаус стали быстро прокисать ..другие брэнды даже не рассматриваю.. творог последнее время беру фуд мастер , 5% жирности, зеленая пачка - пока качество устраивает..Амиран тоже неплохой творог..из кисломолочных обычно Токтамыш, крепыш Эмиль Усть каман, снежок ФМ, тоже ничего.
Может действительно у Магнума уже в зале скисает молоко и прочая молочка с коротким сроком хранения? Пару раз пробовали брать молоко в мягкой упаковке, нарвались на прокисшее, больше не берем. Теперь вот кефир. То ли действительно перемороженый то ли свернулся, но явно ненормальный. В магазинчике где всегда берем JLS, хоть магаз и маленький придомовой, но вся молочка строго в холодильниках хранится и проходимость там хорошая. Очень долго уже там берем Талдыкурганскую продукцию и не разу! не попадалось испорченное.
Может действительно у Магнума уже в зале скисает молоко и прочая молочка с коротким сроком хранения? Пару раз пробовали брать молоко в мягкой упаковке, нарвались на прокисшее, больше не берем. Теперь вот кефир. То ли действительно перемороженый то ли свернулся, но явно ненормальный. В магазинчике где всегда берем JLS, хоть магаз и маленький придомовой, но вся молочка строго в холодильниках хранится и проходимость там хорошая. Очень долго уже там берем Талдыкурганскую продукцию и не разу! не попадалось испорченное.
Да, JLC магазинчик у нас тоже рядом с домом был, жалко, что закрылся. Тоже была большая проходимость, цена на молочку дешевле на 15-20%, и творог фасованный по 500 гр всего 450 тг. Теперь в Магнуме брать приходиться, по дороже.
Я хотела спросить, кто брал, как вам курица магнумовская охлажденная? разделила, запекла в духовке и она уменьшилась намного в размере. Неужели накачена чем-то?
Беру молочные продукты в том числе и молоко Моё 3,2%(1,43 л) напротив оптовки на Розыбакиева, там есть магазины которые оптом торгуют(ул. Текели с низу), у них часто цены дешевле чем в Магнуме(390-420 тенге за 1,43 л). Но бывали месяцы когда в Магнуме(Толе би, уг. Мате залки) были скидки на Моё, брал там. Не раз не было прокисшего. И это даже не помню за сколько лет, думаю больше 5.
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.
Войти
Регистрация
Тема закрыта
Наверх
