к вопросу о сексе на первом свидании: правильнее сместить акцент с секса на само свидание. секс не должен быть определяющим фактором того, возможны ли отношения. если на первом свидании вы показали себя человеком, с которым как минимум хочется сходить на второе свидание, значит, конечно же, отношения возможны. был при этом секс или нет - не должно быть важно.
к вопросу о подарках мужчинам: не надо ничего дарить. может быть, я не прав, но мне всегда казалось, что не мужское это дело - ждать и получать подарки. дарить самому - да, это приятный способ выразить свою заботу, тем более, что женщины обожают подарки, но получать - "спасибо, милая, но ничего не нужно".