Пушистое пельмешко, если вам к чаю. Могу поделмться рецептом оч легкого летнего пирога. Как я люблю все перемеал и в духовку.
Пачка слив масла, 1ст сахара, разрыхлич 1 пачка, ванилин 1пачка, 3яйца, щепоть соли.
Масло желат комнат темп. Взбиваете миксером, добавл сахар, ванилин, яйца, все хорошо сбиваете миксером. Добавляете муку с разрыхдит и солью. Перемешаете, тесто полужидкое как на оладьи. И вмешиваете в тесто любые фрукты ягоды какие есть тоже на глаз, я делала с нектаринами и клубникой, абрикосами и малиной. Короче как вам нравиться. Наливаете в форму сверху штрейзельн крошкой посыпать. ( грам 50холодн масла растереть с таким же кольвом сахара и муки 3-4ст ложки) можно добавить измельченн орехи., корицу, и в духовку на 40-50мин при 180.