Список социально значимых продуктов питания
1 Мука пшеничная первого coрта
2 Хлеб пшеничный из муки первого сорта
3 Макаронные изделия: вермишель, рожки, лапша
4 Крупы: гречневая, овсяная, манная, перловая и пшено
5 Рис шлифованный
6 Картофель
7 Овощи свежие: морковь столовая, лук репчатый, капуста белокочанная, свекла столовая
8 Сахар белый – сахар-песок
9 Масло растительное – подсолнечное
10 Мясо: говядина (лопаточно-грудная часть), баранина с костями, мясо кур, окорочка куриные
11 Молоко: пастеризованное 2,5 % и 3,2 % жирности
12 Кефир: 2,5 % и 3,2 % жирности
13 Творог: 5 – 9 % жирности
14 Сыр сычужный твердый
15 Масло сливочное:– несоленое, не менее 72,5 % жирности, без наполнителей и растительных жиров;
– растительно-сливочное, до 49 % молочного жира (спрэд)
16 Яйцо куриное I-II категории
17 Соль поваренная пищевая (кроме «Экстра»)
18 Чай – черный, гранулированный
Источник: Об утверждении перечня социально значимых продовольственных товаров. Постановление Правительства Республики Казахстан от 1 марта 2010 года № 145.
Ну, вот что я понять не смог, что Перечень выше относится к Закону Республики Казахстан от 8 июля 2005 года N 66 "О государственном регулировании развития агропромышленного комплекса и сельских территорий", то есть он не относится к оптовой и розничной торговле. И самое интересное я обнаружил там следующее (Статья 1. Основные понятия, используемые в настоящем Законе):
8) физическая доступность продовольственных товаров - наличие продовольственных товаров на всей территории республики в каждый момент времени и в объемах, достаточных для удовлетворения потребностей населения;
9) экономическая доступность продовольственных товаров - возможность приобретения населением продовольственных товаров в соответствии с физиологическими нормами потребления при существующих структуре потребления продовольственных товаров, системе цен, уровне доходов, социальных пособий и льгот;
10) региональный стабилизационный фонд продовольственных товаров - оперативный запас продовольственных товаров, за исключением зерна, созданный для оказания регулирующего воздействия на агропродовольственный рынок и обеспечения продовольственной безопасности на территории областей, городов республиканского значения, столицы; ...
11) продовольственная независимость - состояние экономики, при котором государство способно обеспечить физическую доступность продовольственных товаров за счет отечественного производства в случае прекращения их поставок из других государств; ....
25) закупочные интервенции - мероприятия по закупке специализированными организациями продовольственных товаров, за исключением зерна, по фиксированным ценам при снижении цен на территории областей, городов республиканского значения, столицы
Кому будет интересно почитайте (правда, скучно)! Одним словом, согласно указанным мерприятиям за обеспечение население социально значимых продуктов питания отвечает государство.