Сообщений в теме: 68

[20908]

У меня блендер Браун.
Кстати фарш всеравно не такой как в мясорубке
Я тогда не знала о таких блендерах,как вот показывают одна большая емкость и с низу кнопочки.Думаю все же они лучше.Или купить сразу кух.комбайн.имхо.

Ой, у меня тоже Браун, а я писала, что Мулинекс. Про фарш нас продавец предупредил, чтобы не надеялись. С кнопочками внизу в магазине не было. Комбайн, конечно, хотела, но места для него на нашей кухне нет.

[Пушистое пельмешко]

мы купили новый блендер!!! самсунк с кофемолкой слекляным стаканом за 10 000!!
довольныеее, взбили молочный коктейль получился как растаевшее мороженное! густой, пышный и вкуууусный

[Anfiska]

Можно сделать в блендере отличную пасту к макаронам:
пучок базилика (лучше 2), немного петрушки, одна-две столовые ложки орешков (любых), 2 зубчиков чеснока, кусочек сыра (пармезан в идеале), соль. около 100 г масла растительного. соус должен получится, не очень жидким. все размельчить в блендере и перемешать с макаронами. красота.

[Серебро]

Можно делать тесто на блины очень удобно и быстро все засыпаем в блендер и оп 1-2-3 нажимаи все готово.

мне тоже понравилось, особенно если делать в стаканчике с ручкой тогда посуды минимальное количество пачкается, можно прям из кружки на сковородку выливать порциями

[goodluck]

Можно сделать в блендере отличную пасту к макаронам:
пучок базилика (лучше 2), немного петрушки, одна-две столовые ложки орешков (любых), 2 зубчиков чеснока, кусочек сыра (пармезан в идеале), соль. около 100 г масла растительного. соус должен получится, не очень жидким. все размельчить в блендере и перемешать с макаронами. красота.

Хотела сегодня по втоему рецепту приготовить соус вор был у нас на кухне чес слово не знаю, смеятся или радоваться )))) хоть убей не могу найти и все куда подевался нож от блэндера

[Серебро]

симпатичная закуска
крабовые палочки, кукуруза, майонез, зелень перемалываем.
Выкладываем на лист лаваша, накрываем вторым листом. Прижимаем, сворачиваем в рулет и в холодльник на пол часа. Вынимаем после того как рулет немного осядет и режем. Получается симпатично и вкусно.

[Anna30]

БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ готовлю детям. Кладу в блэндер 1 банан, 2 стаканчика мороженого, 2 стакана молока, 3 ст.ложки сахарной пудры или сахара. Взбиваю 2 минуты.

Сообщение отредактировал Anna30: 19.12.2009, 00:40:19

[kotopes]

БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ готовлю детям. Кладу в блэндер 1 банан, 2 стаканчика мороженого, 2 стакана молока, 3 ст.ложки сахарной пудры или сахара. Взбиваю 2 минуты.

Вы еще туда 3-4 клубнички бросьте. Получится бананово-клубничный. В Штатах это называется "smoothie" (амеры еще со льдом перемалывают) довольно таки вкусная и калорийная штука. Мне заменяло обед.

Сообщение отредактировал kotopes: 19.12.2009, 03:19:44

[20908]

Наконец-то попробовала свой Браун. Хороший суп-пюре получился в итоге. Но как же неудобно на эту кнопочку жать, устала прям.

[Kristen07]

Блэндер-весчь конечно. Коктелли, а как я полюбила суп-пюре, и главное фантазии нет предела...

[Tauranga]

подарили блендер мулюнекс. лежал полгода. недавно сварила куриный суп с овощами, каааак переломолола все на блендере, за исключением курицы )). очень понравилось. диетический супчик для тех, кто хочет похудеть.

там еще к нему 2 насадки какие-то идут, пока не разбиралась.

[goodluck]

Скажите пожалуйтса, для того что бы сделать пюре кортофельное, надо молоко, слив.масло сразу вместе с кортошкой?? или спрева кортошку потом все остальное???

[Anfiska]

Скажите пожалуйтса, для того что бы сделать пюре кортофельное, надо молоко, слив.масло сразу вместе с кортошкой?? или спрева кортошку потом все остальное???

вместо молока лучше яйцо разбей сырое, пюре более воздушное получится. сначала взбиваешь картошку, потом добавляешь яйцо, немного маслица и опять взбиваешь. Хотя мне легче это делать миксером, чем в блендере

[goodluck]

вместо молока лучше яйцо разбей сырое, пюре более воздушное получится. сначала взбиваешь картошку, потом добавляешь яйцо, немного маслица и опять взбиваешь. Хотя мне легче это делать миксером, чем в блендере

я миксер свой не давно похоронила
Щас вот хочу его купить!!! А пока ток блэндер... Оки, так попробую... один минус что в блэндере много не наделаешь пюрешку....

[Yuhha]

Вы еще туда 3-4 клубнички бросьте. Получится бананово-клубничный. В Штатах это называется "smoothie" (амеры еще со льдом перемалывают) довольно таки вкусная и калорийная штука. Мне заменяло обед.

все же бананы идеально подходят для блендеров, без всяких забот чистишь, быстро перемалываешь. Надо попробовать соус к пасте...

[Shahin]

вместо молока лучше яйцо разбей сырое, пюре более воздушное получится. сначала взбиваешь картошку, потом добавляешь яйцо, немного маслица и опять взбиваешь. Хотя мне легче это делать миксером, чем в блендере

я миксер свой не давно похоронила
Щас вот хочу его купить!!! А пока ток блэндер... Оки, так попробую... один минус что в блэндере много не наделаешь пюрешку....

На сайте "Хлебопечка.ру" читала,что картофельную пюрешку делать в блендере не стоит,он его разбивает на частицы от которых пюре становится тягучим.Лучше миксером или уж толкушкоу специальной.

[archimak]

У нас Браун. И я им очень довольна! Рецептов много.
Соусы, коктейли, супы-пюре, детские фруктовые пюре. Да даже просто измельчить орехи для какого-нибудь блюда, порубить зелень, перемолоть помидоры. Всё это можно сделать просто и быстро с помощью блендера.
Кстати, не все любят лук в котлетах. А вы попробуйте этот лук измельчить на блендере, а потом добавить в фарш. Неприятные куски не попадаются, а вкус остаётся прежним!
А Shahin права! Картофельное пюре получается слишком уж тягучим. Я предпочитаю взбивать его миксером!

[Ivanka555]

Вопрос- меня америкосы тож потчевали коктейлем, но с перемолотым льдом- так вот я не в курсах- а лед блендер перемалывает??

[Anfiska]

Вопрос- меня америкосы тож потчевали коктейлем, но с перемолотым льдом- так вот я не в курсах- а лед блендер перемалывает??

смотря какой у вас блендер. К примеру У Braun MultiQuick есть мини измельчитель и более крупный измельчитель плюс емкость для колки льда плюс венчик для сбивания - в придачу к основной насадке... 5 в 1

[Изумруд]

На сайте "Хлебопечка.ру" читала,что картофельную пюрешку делать в блендере не стоит,он его разбивает на частицы от которых пюре становится тягучим.Лучше миксером или уж толкушкоу специальной.

И пюре на сопли похоже, да и на вкус бяка редкая.