Сообщений в теме: 10023

[Таллия]

Наташ))))) чиз то вышел?
Чую надо вторую часть РП рецептов собирать?

он еще остывает
вот кстати рецепт Марикоши искала с трудом нашла в предыдущей части

и - да, у меня куча вопросов. вот когда пишут про t духовки - имеют ввиду газовую как правило, да? электрическая гораздо горячее, для нее надо наверное скидку делать - градусов на 20, да?
не получится наверное - уже опасть успел блин собака (((

Сообщение отредактировал Таллия: 05.01.2013, 22:50:18

[Кто-то хитрый]

А я так и не сделала тирамису на НГ.
Сладкого было и так предостаточно.
Но у купленного маскарпоне срок до 18.01.13, поэтому делать придется всё-равно.
А я ж худею!

[Таллия]

потом, кто-то написал что надо приоткрыть духовку, я блин не подумала что она и так у меня с этим, как его, ну вентилятор дует когда - не надо было открывать наверное, так бы остывал час.... короче... расстроилась... прижарился опять же - по ходу температуру снизила. на бане делала. но все равно с одной стороны-таки чуток лопнул. вот....
чет еще сказать хотела... или спросить...

[ЛизаМария]

вот когда пишут про t духовки - имеют ввиду газовую как правило, да? электрическая гораздо горячее, для нее надо наверное скидку делать - градусов на 20, да?

ты имеешь ввиду 220 к примеру разные в электро и газовой?

п.с. вентилятор - конвекция

Сообщение отредактировал ЛизаМария: 05.01.2013, 22:55:49

[Таллия]

А я ж худею!

ой не сыпь мне соль на раны. я только мечтаю - выбираю купальники и думаю - мне до мая времени хватит похудеть????

завтра наконец идем в кино - решили сходить пешком в алматы на площади. утром куплю билеты по интернету - кто-нить пробовал уже? - а к 12-30 пойдем на хоббита. а потом решили попробовать новый бар "Мясоед" - никто не ходил? напротив Столичного

[Таллия]

вот когда пишут про t духовки - имеют ввиду газовую как правило, да? электрическая гораздо горячее, для нее надо наверное скидку делать - градусов на 20, да?

ты имеешь ввиду 220 к примеру разные в электро и газовой?

однозначно разные. уже сталкивалась. были рецепты где писалось - газовая 200 (например), электрическая - 180

пыс. не дописала. просто я с таким разделением сталкивалась давно, думала что сейчас уже для электрических пишут (наивная, да?). ну короче. на 160 градусах чиз в моей духовке чуть не превратился в уголек. за час с лишним. спохватилась - исправила, снизила до 140

Сообщение отредактировал Таллия: 05.01.2013, 22:58:19

[Таллия]

п.с. вентилятор - конвекция

точно! ты гений!

[78я]

У меня в электро всегда нагрев и температура напрямую зависит от напряжения сети- часто его нет и соответственно нет температуры((((((

[ЛизаМария]

вот когда пишут про t духовки - имеют ввиду газовую как правило, да? электрическая гораздо горячее, для нее надо наверное скидку делать - градусов на 20, да?

ты имеешь ввиду 220 к примеру разные в электро и газовой?

однозначно разные. уже сталкивалась. были рецепты где писалось - газовая 200 (например), электрическая - 180

не знаю..у меня кажись всегда только электроплиты были...

п.с. По поводу десерта на НГ, не стала изобретать ничего, купила печенье, сделала крем - масло, сметана, сахар и отдельно какао. И ребенок собрал торт, сверху украсил конфетти. Все счастливы)))

Сообщение отредактировал ЛизаМария: 05.01.2013, 23:02:56

[Таллия]

У меня в электро всегда нагрев и температура напрямую зависит от напряжения сети- часто его нет и соответственно нет температуры((((((

каааапец такое тоже бывает????????? ты меня пугаешь

[Таллия]

не знаю..у меня кажись всегда только электроплиты были...

а тогда ты чиз на какой делаешь температуре?

[Таллия]

чет еще сказать хотела... или спросить...

вспомнила!! мне ж сережки подарили с колечком на НГ. я такая довольнаааая. НО. блин. лет 15 не носила серьги. блин болят сил нет. снимать не хочу - пусть думаю заживет сначала. кто знает ускорить заживление можно? дело не в металле точно

[78я]

Да через день, и при том что у меня стабилизаторы-3 штуки и с мой рост))))

[Alina Sun]

Ромка разбил мне вазу и я попросила родителей подарить мне на НГ новую вазу для цветов. А они вместе с вазой принесли мне еще и розы... которые вот уже 5 день стоят... Все гости думали, что они искусственные...

Сообщение отредактировал Alina Sun: 05.01.2013, 23:26:23

[ЛизаМария]

не знаю..у меня кажись всегда только электроплиты были...

а тогда ты чиз на какой делаешь температуре?

Я его еще не делала ни разу мы не любители такого..

[Alina Sun]

Наташа, спиртом/водкой протри и все ок будет.

[ЛизаМария]

Наташ, а у тебя Бошевская плита? ток конвеция или верх-низ тоже есть?

[Таллия]

не знаю..у меня кажись всегда только электроплиты были...

а тогда ты чиз на какой делаешь температуре?

Я его еще не делала ни разу мы не любители такого..

ой да мы тоже тЕ еще едокИ. наготовишь обычно а потом пропадает - онЕ не едят видите ли а мне жалко столько еды! вот приходится спасать еду в ущерб фигуре

[ЛизаМария]

И не говори, я уже на еду смотреть не могу

[Таллия]

Наташа, спиртом/водкой протри и все ок будет.

да вот первое что сделала... чет не помогает... думаю, мож, простыла, типа жировика что-то... но как справляться не знаю - только ж переболела до НГ

Наташ, а у тебя Бошевская плита? ток конвеция или верх-низ тоже есть?

эээ нетЬ, у меня обычный аристон, но ровно как ты сказала и вентилятор (конвекция ) и верх-низ. на том режиме и готовила