Лайтрум и Фотошоп, это несколько разные вещи, и если второй можно и пропустить, то Лайтрум или его упрощённую версию без каталогизатора Камера РАВ, любой фотограф просто в какой-то мере обязан освоить.
О кардинальной разнице двух этих программ говорит само название - Лайтрум - это Красная Комната, название которой позаимствовали из плёночной эпохи - задача этой программы проявка РАВ-файлов и преобразование их в общечитаемы, включая фотошоп, джипеег-формат или какой-то другой формат.
Именно в лайтруме корректируется контраст снимка, пересвеченные или недоэкспонированные кадры, выставляется точка белого и чёрного, повышается или понижается резкость снимка и удаляются мелкие огрехи в виде прыщиков на портретах или какие-то нежелательные элементы.
В Лайтруме и Камере РАВ обычно обрабатываются и джипеег-файлы, а не только РАВы, ведь именно в Красной комнате проявляли плёнки и печатали снимки в плёночную эпоху подбирая контрастные или мягкие проявители и фотобумаги - то-же самое делают и в Лайтруме ч цифровыми снимками цифровыми технологиями.
Очень неплохо в этом плане работает и бесплатный Фаст Вьювер - в нём можно сделать почти все те-же операции что и в Камере РАВ и Лайтруме - достаточно удобно и чаще всего вполне достаточно для фотолюбительских целей, хотя не стоит забывать, что Фаст Вьювер, это любительская программа с ограничениями, а не профессиональный лайтрум или фотошоп
Что касаемо фотошопа, то это мощная и дорогая программа для профессионалов, изучив которую, с фотографией можно сделать всё что заблагорассудится вашей душе, но начинать надо именно с Лайтрума или Камеры РАВ и только основательно изучив одну из этих программ, переходить к изучению Фотошопа.