Сообщений в теме: 882

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.

MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

[Ixtiander]

Все хотим туда сходить, но почему-то там нет пибимпаб. Любим его очень и поэтому ходим или в "Восточку", или в "Масиссо".

 

Так я в Масиссо и зову!

Тольсот пибимпаб есть - 1090 тг

[Калерия]

в Масиссо на Сары Арке хемультан вкусный был, наваристый, ароматный, густой, острый... на Фурманова не были еще...

[Junya]

 

Все хотим туда сходить, но почему-то там нет пибимпаб. Любим его очень и поэтому ходим или в "Восточку", или в "Масиссо".

 

Так я в Масиссо и зову!

Тольсот пибимпаб есть - 1090 тг

 

 

Не, в Масиссо, который на Фурманова, Пиби нет. Или есть, но в меню не указано)))

[Junya]

в Масиссо на Сары Арке хемультан вкусный был, наваристый, ароматный, густой, острый... на Фурманова не были еще...

 Лично мое мнение, супы на Сары-Арке все вкусные. Пробовали почти все: и Хемуль, и Твендян, и Кимчи. Не знаю насчет Миок кукка, не доберемся до него ни как. А вот что не понравилось, так это Сундэ, говорят оно у них через раз получается.

[lady200381]

Супы не пробовала, но сейчас на Сары-Арке в Масисо, совсем не масисо...
Единственный ингредиент, который не жалеют-это уксус.

[Дасташа]

На днях ели в кафе Родем, что возле арбата. Заказала свое любимое "Дже юк покым" (вроде так) из свинины, мясо там почти не обнаружили, сплошной жир. Испортились...

[Ixtiander]

Значит желающих нет?

[Junya]

Значит желающих нет?

А Хемультан и Хемулькочудян тиге-это разные супы? Вроде оба из морепродуктов?! По цене так тиге на одного получается. Мы собираемся, но позже, начиная с завтра у нас много мероприятий, куда приглашены мы.

[Калерия]

А Хемультан и Хемулькочудян тиге-это разные супы? Вроде оба из морепродуктов?! По цене так тиге на одного получается.

если судить по названию, второй суп с соевой перцовой пастой, а первый нет.

[Мортиша Аддамс]

Пробовали почти все: и Хемуль, и Твендян, и Кимчи. Не знаю насчет Миок кукка, не доберемся до него ни как. А вот что не понравилось, так это Сундэ, говорят оно у них через раз получается.

Ни одно кафе сундя не готовит - только разогревают, так что не получается не у них, а у поставщиков. 

[Калерия]

согласна, сундя в кафе не готовят, т.к. его готовят сразу после забоя свиньи...видимо, поставщик сменился...
нам, кстати, раньше с сундя в Масиссо на СА везло...но теперь мы в него не ходим
причину писала ранее

Сообщение отредактировал Калерия: 17.09.2014, 20:19:25

[L_ee]

Значит желающих нет?

Пятница? не пойдет? завтра работы много ...

[temperament]

согласна, сундя в кафе не готовят, т.к. его готовят сразу после забоя свиньи...видимо, поставщик сменился...
нам, кстати, раньше с сундя в Масиссо на СА везло...но теперь мы в него не ходим
причину писала ранее

в чильсоне сами делают

[temperament]

Все хотим туда сходить, но почему-то там нет пибимпаб. Любим его очень и поэтому ходим или в "Восточку", или в "Масиссо".

 
Так я в Масиссо и зову!
Тольсот пибимпаб есть - 1090 тг

 
Не, в Масиссо, который на Фурманова, Пиби нет. Или есть, но в меню не указано)))

в меню не помню. А так точно есть. Мы заказывали пару раз. Подают как и на сары арке с бульоном

[kotopes]

Все хотим туда сходить, но почему-то там нет пибимпаб. Любим его очень и поэтому ходим или в "Восточку", или в "Масиссо".

Так я в Масиссо и зову!
Тольсот пибимпаб есть - 1090 тг

Ихтиандр - любитель корейской кухни )))

[Ixtiander]

 

Значит желающих нет?

Пятница? не пойдет? завтра работы много ...

 

 

Договорились! Пятница 18:30 

[Lisichkin]

подскажите, в корейских магазах продают хороший соевый соус? Или такой же ширпотреб как и везде?

[Калерия]

мне на вкус все магазинные соевые соусы кажутся ненатуральными и безвкусными ((( что дешевые, что подороже...совсем не то, что раньше бабушка сама делала: густой, коричнево-черный, насыщенный запах и вкус...
но говорят, лучше брать подороже и в стеклянных прозрачных бутылках

Сообщение отредактировал Калерия: 18.09.2014, 11:02:50

[Мортиша Аддамс]

подскажите, в корейских магазах продают хороший соевый соус? Или такой же ширпотреб как и везде?

Берем всегда корейский , в большой бутылке , который самый дорогой,  "без консервантов, естественной ферментации". Китайский погуще , но вроде там используют ускорители ферментации,  подозрительно дешево.

[Lisichkin]

Берем всегда корейский , в большой бутылке , который самый дорогой,

Самый дорогой это сколько?

Последний раз брал какой-то японский в маленькой бутылочке (реально грам 200). Написано что натурального брожения, соус премиум класса. Но цена 650тг. А ещё что смутило это содержание спирта 1.2%, или так и должно быть?