Перейти к содержимому

Фотография

пивокоторое мы выбираем. Часть 2


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 4839

#4161
Mage

Mage
  • В доску свой
  • 6 656 сообщений


А как правильно дегустировать, когда покупаешь на пробу разное пиво, скажем 5-6 банок, после 2 уже вкус притупляется, и правильно сделать вывод крайне сложно (для меня)

Обычно, если подразумевается настоящая дегустация, а не просто попить пива, то делается это, вкратце, так: каждый сорт отпивается по два - три глотка, в промежутках рот прополаскивается водой, а стаканы моются. Начинают с самых мягких по стилю сортов, а заканчивают наиболее экспрессивными - крепкими, сильно охмеленными, темными.
ЗЫ: местные лагеры таким образом сравнивать между собой довольно бесполезное занятие, мне кажется.
  • 1

#4162
chupakabrist

chupakabrist
  • Читатель
  • 265 сообщений

Кто сколько выпивает пива в неделю? Сколько раз в неделю и какое количество? Раньше пил 2 литра раз в неделю, сейчас могу 2 раза в неделю  :faceoff: вкусная, гадина



#4163
fm_lm

fm_lm
  • Читатель
  • 106 сообщений

попробовал магнумский миллер. та же ценовая категория 400 за банку

из трех пив

хенекен. миллер . крушкавице

у миллера самый слабый вкус. как у пива за 120 тенге. очень разочарован

 

видел ипу за 700тг бутилька

 

но уже ее же тут обосрали

так что не стал брать



#4164
fm_lm

fm_lm
  • Читатель
  • 106 сообщений

Кто сколько выпивает пива в неделю? Сколько раз в неделю и какое количество? Раньше пил 2 литра раз в неделю, сейчас могу 2 раза в неделю  вкусная, гадина

у меня друг из голандии. пьет пива на ежедневной основе. вместо чая. ну там доза наверное 2-3

но факт в том что он не думает что это зависимость

просто как кола

 

я же могу раз в полгода или раз в год. или на карантине через день по 1-2 банке



#4165
fishman kz

fishman kz
  • Постоялец
  • 388 сообщений

попробовал магнумский миллер. та же ценовая категория 400 за банку

из трех пив

хенекен. миллер . крушкавице

у миллера самый слабый вкус. как у пива за 120 тенге. очень разочарован

 

видел ипу за 700тг бутилька

 

но уже ее же тут обосрали

так что не стал брать

милер проиводства эфес помои за 400тг  жигулевская ипа уже 700тг?


Сообщение отредактировал fishman kz: 22.07.2020, 21:07:22

  • 0

#4166
fishman kz

fishman kz
  • Постоялец
  • 388 сообщений

 

Кто сколько выпивает пива в неделю? Сколько раз в неделю и какое количество? Раньше пил 2 литра раз в неделю, сейчас могу 2 раза в неделю  вкусная, гадина

у меня друг из голандии. пьет пива на ежедневной основе. вместо чая. ну там доза наверное 2-3

но факт в том что он не думает что это зависимость

просто как кола

 

я же могу раз в полгода или раз в год. или на карантине через день по 1-2 банке

 

посматрел бы я на него еслибы он попил каждый день  пиво алматинского разлива эфес первывого  завода   или которые алматинское жигулевское делают


  • 1

#4167
fm_lm

fm_lm
  • Читатель
  • 106 сообщений

милер проиводства эфес помои за 400тг  жигулевская ипа уже 700тг?

да это супер помои

просто вытошнило. лучше бы взял черного медведя или жванецкого гуся

 

ипа кажись была за 600 с копейками. в высоком стекле.

ну я так глазами пробежался

может опять с чем то путаю)



#4168
mrpumpkin

mrpumpkin
  • В доску свой
  • 12 124 сообщений

Выпил банку местного Карлсберга ( 300 тг).

 

По-моему, у нас недооценивают наш местный Карлсберг. Если пить хорошо охлажденным, то вполне нормально заходит. Приятно пьется, сбалансированный вкус. Ничего особенного, вполне стандартный евро-лагер, но по сбалансированности он не сильно уступит импортным евро-лагерам. Это легенький лагер, на грани, но ощущения водянистости не возникает.

 

Если его в слепой дегустации сравнить с баночным/бутылочным оригиналом, то наш местный Карлсберг будет немножно побледнее, но разница не будет сильно бросаться. 

 

Если сравнивать местный Карлсберг с российским Хайнекеном, то второй имеет более выраженный вкус и аромат. Карлсберг более нейтральный на вкус.


Сообщение отредактировал mrpumpkin: 23.07.2020, 02:42:47

  • 0

#4169
Twilight

Twilight

    ...

  • В доску свой
  • 10 715 сообщений

Кто сколько выпивает пива в неделю? Сколько раз в неделю и какое количество? Раньше пил 2 литра раз в неделю, сейчас могу 2 раза в неделю :faceoff: вкусная, гадина

До карантина выпивал по 1 банке каждый день. Сейчас (ибо за руль не надо) по 3 банки ежедневно.
  • 0

#4170
Surge

Surge
  • В доску свой
  • 4 746 сообщений

или пиво за 3500 за банку или выше штуки

 

Мне нравится эль London Pride, но надо его искать. Да и цена 1800-1900. 


  • 0

#4171
L_ee

L_ee

    Думать, потом делать. Не наоборот!

  • В доску свой
  • 5 136 сообщений

Выпил банку местного Карлсберга ( 300 тг).

 

По-моему, у нас недооценивают наш местный Карлсберг. Если пить хорошо охлажденным, то вполне нормально заходит. Приятно пьется, сбалансированный вкус. Ничего особенного, вполне стандартный евро-лагер, но по сбалансированности он не сильно уступит импортным евро-лагерам. Это легенький лагер, на грани, но ощущения водянистости не возникает.

 

Если его в слепой дегустации сравнить с баночным/бутылочным оригиналом, то наш местный Карлсберг будет немножно побледнее, но разница не будет сильно бросаться. 

 

Если сравнивать местный Карлсберг с российским Хайнекеном, то второй имеет более выраженный вкус и аромат. Карлсберг более нейтральный на вкус.

Недели 2 назад, взял Карлсберг 4 банки, кое-как выпил, 4 даже не добил.

А вот разливной Карлсберг вполне нормально (правда давно не пил) 


  • 0

#4172
L_ee

L_ee

    Думать, потом делать. Не наоборот!

  • В доску свой
  • 5 136 сообщений

 

А как правильно дегустировать, когда покупаешь на пробу разное пиво, скажем 5-6 банок, после 2 уже вкус притупляется, и правильно сделать вывод крайне сложно (для меня)

Обычно, если подразумевается настоящая дегустация, а не просто попить пива, то делается это, вкратце, так: каждый сорт отпивается по два - три глотка, в промежутках рот прополаскивается водой, а стаканы моются. Начинают с самых мягких по стилю сортов, а заканчивают наиболее экспрессивными - крепкими, сильно охмеленными, темными.
ЗЫ: местные лагеры таким образом сравнивать между собой довольно бесполезное занятие, мне кажется.

 

У меня так терпения не хватит  :D

Я беру строго один вид, и пью его, потом делаю выводы. 

И так могу несколько раз, с разным пивом.

Или могу взять 1-0,5, остальное проверенное, мне достаточно 0,5 чтоб сделать выводы.  


  • 0

#4173
Иваныч375

Иваныч375
  • В доску свой
  • 3 666 сообщений
Вчера в Берлоге на нижней Суюнбая покупал разливное Гусь Жатецкий, и увидел ЛЕЩ бутылочный,пока не брал,в одной из веток форума хвалят,типа вкус настоящего советского пива.
  • 0

#4174
fm_lm

fm_lm
  • Читатель
  • 106 сообщений

Выпил банку местного Карлсберга ( 300 тг).

помню брал по акции за 219 пару мес назад

ниче так зашло. за свою цену норм 



#4175
Zazulya

Zazulya
  • Гость
  • 23 сообщений

Через дорогу разливное пиво , вчера подвезли свежий темный гиннес , прямо вау (!) зашло под жареные колечки лука и кальмаров 

 

Всегда думала, что это все-таки прерогатива европы, или карантин так действует  :faceoff:  :D


  • 0

#4176
Mage

Mage
  • В доску свой
  • 6 656 сообщений

Тот редкий и очень приятный случай, когда удалось разжиться эксклюзивчиком.  :) 

 

110206568_10207875137111798_685579720278


  • 1

#4177
ХищниК

ХищниК

    autolykiviridae

  • В доску свой
  • 6 069 сообщений

Через дорогу разливное пиво , вчера подвезли свежий темный гиннес , прямо вау (!) зашло под жареные колечки лука и кальмаров 

 

Всегда думала, что это все-таки прерогатива европы, или карантин так действует  :faceoff:  :D

Свежее и холодное даже Жигулевское вкусное )))


  • 1

#4178
fm_lm

fm_lm
  • Читатель
  • 106 сообщений

мне почему то кажется что в банках и бутылках в магазине пивас лучше чем разливуха.

я имею ввиду недорогую банку из магнума. и среднюю разливуху

 

чет кажется разливуха бадяжит иногда. даже кожа бывает сушится что ли



#4179
L_ee

L_ee

    Думать, потом делать. Не наоборот!

  • В доску свой
  • 5 136 сообщений

мне почему то кажется что в банках и бутылках в магазине пивас лучше чем разливуха.

я имею ввиду недорогую банку из магнума. и среднюю разливуху

 

чет кажется разливуха бадяжит иногда. даже кожа бывает сушится что ли

Разве сейчас кто-то бадяжит? 

Ну кроме питейных заведений, смысл? Сегодня набадяжил, завтра никто не придет. 

Равзливное вкуснее (для меня) 

Я сегодня опять взял Караганду в жестяной банке, вот где вкус не меняется. ))


  • 0

#4180
fm_lm

fm_lm
  • Читатель
  • 106 сообщений

Разве сейчас кто-то бадяжит? 

ну вот к примеру

я брал в банках с магаза хенекен 4.8

и брал разливуху с магаза 4.7

пропорции одинаковые в литрах.

 

но хенекен не вынес меня.

а разливуха просто в хлам.

 

это из старого опыта) по этому разливуха. норм для компашки. поржать. пожрать.

а если самому у телека позырить сериал

то думаю банка норм) 




Количество пользователей, читающих эту тему: 7

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 7, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.