Сообщений в теме: 1275

[Тито]

 

не хотел писать, но...

 

Добрый вечер! Извините пожалуйста за поздний ответ, мы разбирались со сложившейся ситуацией. Претензий получилось действительно много, отвечаем на каждую по очереди 
По поводу парковки. Наша собственная парковка, действительно, рассчитана на 12 мест, если ставить машины так, чтобы они не загораживали друг друга. На территории КазИТУ, который рядом, и который Вы имеете в виду, оставлять машины мы не можем, так как это их частная территория. Парковать машины всегда можно вдоль улицы Экспериментальной, откуда до нашего ресторана можно дойти за 45 секунд, если идти темпом годовалого ребенка (мы замеряли), там 25 метров. Поэтому проблема с парковкой есть, только если очень сильно придираться, потому, что в Алматы мало можно найти мест с более свободной парковкой (только если туда совсем никто не приезжает  )

 По поводу длительности обслуживания. Мы считаем эту претензию действительно обоснованной, и приносим свои извинения за столь долгое обслуживание. Единственное объяснение этому - именно в этот день мы непредвиденно вынуждены были отпустить двух поваров – для нас это очень редкий случай.

Что касается вашего вечернего самочувствия – мы подняли наши закупочные накладные, где указано, что закуп морепродуктов был произведен 2 сентября (вы были у нас гостях 12 сентября). Мы храним наши замороженные морепродукты при температуре -18 oC и при относительной влажности 90-95 %, что соответствует положенным нормам хранения морепродуктов. Срок же хранения замороженных морепродуктов колеблется от 3х до 6х месяцев, зависимо от наименования морепродукта. Очень жаль, что Вы почувствовали себя плохо, возможно, в этом была другая причина?

Мы очень надеемся, что Вы дадите нам шанс исправить Ваше впечатление от ресторана Тито. C уважением, администрация ресторана Тито Авангард

[nrear]

 

 

не хотел писать, но...

 

Добрый вечер! Извините пожалуйста за поздний ответ, мы разбирались со сложившейся ситуацией. Претензий получилось действительно много, отвечаем на каждую по очереди 
По поводу парковки. Наша собственная парковка, действительно, рассчитана на 12 мест, если ставить машины так, чтобы они не загораживали друг друга. На территории КазИТУ, который рядом, и который Вы имеете в виду, оставлять машины мы не можем, так как это их частная территория. Парковать машины всегда можно вдоль улицы Экспериментальной, откуда до нашего ресторана можно дойти за 45 секунд, если идти темпом годовалого ребенка (мы замеряли), там 25 метров. Поэтому проблема с парковкой есть, только если очень сильно придираться, потому, что в Алматы мало можно найти мест с более свободной парковкой (только если туда совсем никто не приезжает  )

 По поводу длительности обслуживания. Мы считаем эту претензию действительно обоснованной, и приносим свои извинения за столь долгое обслуживание. Единственное объяснение этому - именно в этот день мы непредвиденно вынуждены были отпустить двух поваров – для нас это очень редкий случай.

Что касается вашего вечернего самочувствия – мы подняли наши закупочные накладные, где указано, что закуп морепродуктов был произведен 2 сентября (вы были у нас гостях 12 сентября). Мы храним наши замороженные морепродукты при температуре -18 oC и при относительной влажности 90-95 %, что соответствует положенным нормам хранения морепродуктов. Срок же хранения замороженных морепродуктов колеблется от 3х до 6х месяцев, зависимо от наименования морепродукта. Очень жаль, что Вы почувствовали себя плохо, возможно, в этом была другая причина?

Мы очень надеемся, что Вы дадите нам шанс исправить Ваше впечатление от ресторана Тито. C уважением, администрация ресторана Тито Авангард

 

спасибо конечно что отреагировали, правда через 2 недели только...

по поводу парковки - как узнать что у вас нет мест, не заехав? получается надо заехать, попытаться припарковать, потом ехать обратно и идти пешком?

по поводу поваров - надо же заранее предупреждать? или нет?

по поводу морепродуктов - с обеда того дня и последующие пару дней нигде кроме как у вас ничего не ел, поужинал у вас и ближе к ночи почувствовал себя плохо... соответственно больше ничего уже не мог есть... и это продолжалось пару дней минимум... пришлось даже скорую вызвать... сказали кишечная инфекция... кстати спрашивали название ресторана, к вам еще СЭС не приходила? на следующий день звонили, хотели уточнить время и место, но к сожалению не смог сам с ними поговорить

 

вряд ли мы к вам еще когда-либо придем... и все наши знакомые тоже...

[Кареке]

по поводу морепродуктов - с обеда того дня и последующие пару дней нигде кроме как у вас ничего не ел, поужинал у вас и ближе к ночи почувствовал себя плохо... соответственно больше ничего уже не мог есть... и это продолжалось пару дней минимум... пришлось даже скорую вызвать... сказали кишечная инфекция... кстати спрашивали название ресторана, к вам еще СЭС не приходила? на следующий день звонили, хотели уточнить время и место, но к сожалению не смог сам с ними поговорить

 

вряд ли мы к вам еще когда-либо придем... и все наши знакомые тоже...

Нужно было сразу направить туда СанЭпиднадзор!! Заведение сразу прикроют.. Т.к. не во всех заведениях соблюдают санитарно-гигиенические нормы.....

 

Помнится случай, который произошел несколько лет назад, когда в кафе ЧикенХаус на Гоголя-Дзержинского отравились 30 человек..

 

Телефоны Доверия Санэпиднадзора

 

Департамент СанэпидНадзора по г.Алматы:

http://www.dgsen-almaty.kz/

Республика Казахстан, г. Алматы, ул. Жибек Жолы, 5
тел: 8 (727) 382-35-15, факс: 8 (727) 382-35-56

 

Вообще, в последнее время участились отравления в местах общепита, это связано с тем, что представители контролирующих органов не могут проводить проверки согласно законодательства, однако, по любому заявлению от граждан они сразу же выезжают на место проверки субъекта малого и среднего бизнеса.

 

Блог руководителя Департамент СанЭпиднадзора

 

Список руководства ДКГСЭН МЗ РК по г.Алматы

Дурумбетов Еркин Ермекович

Директор

Durumbetov@mail.ru;

Gorseu_almaty@mail.ru

г. Алматы, ул. Жибек Жолы, 5

8-727-3823515

 

Абдижаббарова Карлыгаш Хужаназаровна

Заместитель директора по санитарно-эпидемиологическим вопросам

Gorseu_almaty@mail.ru

г. Алматы, ул. Жибек Жолы, 5

8-727-3823515

 

Сейдуалиев Вахит Калиевич

Заместитель директора по организационным вопросам

Gorseu_almaty@mail.ru

г. Алматы, ул. Жибек Жолы, 5

8-727-3823515

 

Модератору прошу закрепить этот пост!!  

Сообщение отредактировал Кареке: 27.09.2013, 16:49:23

[Mr. Acc-ura-cy]

Подхватить кишечной расстройство можно везде, где:

- вы едите не прошедшие термообработку продукты (зелень, фрукты, салаты, закуски) 

- употребляете соусы или десерты, в рецепт которых входят сырые яйца

Все это можно подхватить и дома и в самом дорогом ресторане - это дело случая.

Ни одна лаборатория и ни один сертификат не выдается на каждую единицу продукта (яйцо, травинки или кусок мяса)

 

Единственная гарантия - есть консервы, разваренное в тушенку, варево.

[Olyalyalya]

Ресторан "Падишах", по Алмарасанской трассе. С виду очень цивильное заведение, обходительные, аккуратные официанты. НО КУХНЯ!!!!  Заказали люля кебаб, принесли практически сырое разваливающееся мясо, с сырым луком. Ощущение было, что фарш достали из морозилки и пытались из него что-то слепить . Пригласили администратора, на что он предложил нам дожарить мясо, а потом забрать его домой . А желание то было на свежем воздухе поужинать... Да и заказ ждали около часа. В итоге пришлось ехать домой, не солоно хлебавши, так как время и маленький ребёнок не позволили отужинать в других кафешках в Алмарасане.

[7280211]

Кафе «Зимний Сад» по Софье выше Толе би

 

Более десяти лет  отмечали все семейные торжества  в «Зимнем Саду». И тут на тебе…

Все блюда уменьшились в размере. Общий вид у накрытого стола был мягко сказать « чего то типа не хватает»…Пришлось к заказанному банкету в срочном порядке  до заказывать  блюда, чтоб не было стыдно перед гостями. пример -  Мясная нарезка  всегда была  качественной и в должном количестве, и не важно, что цена не низкая, за то  кушать можно было с удовольствием. В этот раз ее нарезали тонкими прозрачными пластиками и разложили в виде солнышка по краям тарелки, пустоты заполнили  горчицей.  Молчу о рыбном ассорти.  Та же самая картина, только  в мизерной  "розеточке" грамм на 5   общего веса икры, вместо черной положили позорный заменитель « икорная закуска», наверно  позабыв прочитать собственное меню.    ……

В общем после смены руководства и увеличения площади  самого кафе, качество всего  с грохотом слетело вниз!!!!!!!!  ходить туда более не будем, хотя как постоянные клиенты имеем платиновую карту постоянных посетителей с приличной скидкой. Не известно как в следующий раз нас могут «подставить» перед нашими гостями.

[kipishnaya]

За "икорную закуску" можно было и скандал устроить. Вопиюще.

[grusha_75]

была на атакенте- по тимирязева стоит "жанна" кулинария.

думала, дай поддержу местного предпринимателя -вроде все так цивильно. купила кексы в упаковке и булочки, пирожные ( разрезанный торт).

пришла домой, поставила чай, и тут детки- мам, там муха!((((

ходить туда не стала-выяснять что-то. звонить тоже не хочу. просто предостерегаю нашего ВВ брата-осторожно, мухи)))

в общем решила не изменять той кондитерке, где обычно беру. не буду писать, чтоб не рекламировать. я ни за кого, просто неприятно стало, да и денег тоже жалко. хорошо хоть-не траванулись... в общем как то так.

[Raihana]

В Горном Гиганте есть "узбечка" называется "Салем". Народу там всегда много. Была там раза 3 и всегда аншлаг. В последний раз ела там с мамой и с мужем. Отравилась пельменями. Муж с мамой ели другие блюда и с ними ничего такого не было. А вот я слегла на пару дней с температурой и, извините, поносом, да еще и рвало меня. В общем, туда я больше ни ногой.

[Adina_Yusupova]

Были мы недавно с подругами на толе би гагарина Алтын Айдар(вроде называется)....чуть выше него ресторан Wamboo(где мы постоянные клиенты). Нам сказали,что у них 1 повар ну мы и решили сменить немного место деслакации туда....сказать,что там было просто ужасно это ничего не сказать. Все блюда в меню,такие же как и в выше указанном ресторане,но если честно будто бы приносили нам обьедки с того ресторана  ,обслуживание нулевое...Заказали оч много по меню,но так ничего и не сьели...просто так отдали так скажу не маленькие деньги. Мы решили,что туда больше ни ногой

Сообщение отредактировал Adina_Yusupova: 04.10.2013, 10:56:06

[Атика]

К сожалению приходится здесь писать про в принципе приличное кафе (кофейню).

Treveler s, (Панфилова Курмангазы)

Кофе  и сейчас неплохой. Но еда, ой , наверное хотели поэкономить, и так явно, салат цезарь почти из одних белых крупных, влажных сухарей,

я такого плохого салата еще не видела, и не ела. Расстроилась.

Сказали, чтобы передали повару, что нельзя так плохо готовить.

[КОША-ЛУКОША]

К сожалению приходится здесь писать про в принципе приличное кафе (кофейню).
Treveler s, (Панфилова Курмангазы)
Кофе  и сейчас неплохой. Но еда, ой , наверное хотели поэкономить, и так явно, салат цезарь почти из одних белых крупных, влажных сухарей,
я такого плохого салата еще не видела, и не ела. Расстроилась.
Сказали, чтобы передали повару, что нельзя так плохо готовить.

Согласна, вообще испортились, тирамису из балончиковых сливок, омлет как-то на завтрак принесли весь как каша, разорванный и собранный по кускам на тарелке...кофе честно говоря тоже совсем не радует, перестали мы ходить к ним

[HappySmail]

С мужем заехали в "Жазиру" на Космонавтов-Казыбек би поесть лагман.

У мужа в тарелке оказались два жареных рыжих таракана 

Именно в тот день напрочь отсутствовало желание закатить скандал, хотя я еще та вредина,  мы молча встали и ушли.

На вопрос касательно оплаты ткнули тарелку под нос официанту, она молча унесла его на кухню и молча проводила нас взглядом, из чего мы поняли, что этот случай не единичный. С тех пор мы туда ни ногой.

Возле работы кафе "Мельница" на Шевченко-Радостовца, у них прям по столу в зале бегают тараканы.

Тоже избегаем теперь сие заведение.

Сообщение отредактировал HappySmail: 07.10.2013, 13:35:47

[Nursem]

Кофейня "Мока Лока" - пахабная забегаловка.

обслуживание - медленнее дальше некуда, половина заявленного меню отсутствует, пришли в обеденное время (час) за этот час нам успели принести только кофе, остальной заказ (клаб сендвич) ждали 50 минут, в итоге наших постоянных напоминаний официанту, он нам принес этот клаб сендвич с сырой курицей 

попросили, чтобы он горе-повару обратно отнёс.

дикое удивление для меня было: кофе подают с трубочкой для питья соков   такого маразма нигде еще не встречалось.

 

счёт офисиянтишка принёс без учёта клаб сэндвичей и за минусом 10% обслуживания. сообразительный малый: сразу понял, что было бы, если бы он это включил в счёт )))

обеденное время закончилось, пора было бежать на работу, поели кофе.

Сообщение отредактировал Nursem: 08.10.2013, 13:14:27

[y_net2]

 

очень люблю сетку ресторанов AB restaurants, особенно Кафетерию, место приятное и кухня приличная, но вот в последнее время напрягает сервис, вчера сидели и при нас официант начал снимать пыльнющие шторы, при этом время прайм-тайм, семь часов вечера. На мой вопрос: а это обязательно прямо сейчас делать? официант ответил: ну мне сказали снять в течении дня.

 

И я понимаю, что не официант виноват а администратор, который дал неверное указание своему работнику, да и вообще, ну что такое снять шторы рядом со столиками?!, где люди сидят...но во-первых, у меня на пыль аллергия, а во вторых, мы все таки ели там и вся пыль попала в напитки и еду((((( и все это на фоне: долго ждать счет, сделать заказ никого не дозовешься и с бонусами мухлюют(((

 

Сделайте что-то с сервисом AB restaurants!

[2pizza]

 

К сожалению приходится здесь писать про в принципе приличное кафе (кофейню).
Treveler s, (Панфилова Курмангазы)
Кофе  и сейчас неплохой. Но еда, ой , наверное хотели поэкономить, и так явно, салат цезарь почти из одних белых крупных, влажных сухарей,
я такого плохого салата еще не видела, и не ела. Расстроилась.
Сказали, чтобы передали повару, что нельзя так плохо готовить.

Согласна, вообще испортились, тирамису из балончиковых сливок, омлет как-то на завтрак принесли весь как каша, разорванный и собранный по кускам на тарелке...кофе честно говоря тоже совсем не радует, перестали мы ходить к ним

 

Был 6 октября.Тоже не понравилось обслуживание и кофе. До этого нравилось все.

Сообщение отредактировал 2pizza: 08.10.2013, 22:52:15

[Любовь спасет мир]

Дастархан,Ориент у меня в черном списке.

[Ixtiander]

Дастархан,Ориент у меня в черном списке.

 

Здесь принято как-то обосновывать свои высказывания

[Yehhai]

С чистой совестью занесу в черный список Кафе Тетрадь на Сатпаева- Космонавтов, встречались вчера там и выбрали по местоположению ( всем было удобно) на этом все приятное и закончилось Ужасное обслуживание, официанта надо постоянно искать и кричать , сам не подошел ни разу, по заказу... Самое ужасное - это суши, как вообще можно назвать это суши??? Мало того, что в меню картинка одна, а приносят совершенно другое( конечно, мой косяк, выбрала чисто по картинке не читая состав сета) мало напоминающее суши вообще + беспонтовый соевый соус, вкус его даже васаби не смогло исправить.
Пошли дальше ... Салат тетрадь...употреблять можно, но именно употреблять. Рулеты из баклажан с мацарелой и орехом.... Мацарела отсутствовала вообще , вместо ее был майонез( который в составе не был указан) ... Было что- то еще из горячего, но я больше не стала ничего даже пробовать.... Пила чай... Десерт... Чиз кейк .... От чиз кейка только название

В общем не ходите в Тетрадь!!!!!

[NuCge]

С чистой совестью занесу в черный список Кафе Тетрадь на Сатпаева- Космонавтов,

Это не кафе. Просто бар для побухать по демократичным ценам, но с модной вывеской "лаунж"

Кушать туда - только в обед... и то, если в край совсем приперло

Сообщение отредактировал NuCge: 11.10.2013, 16:04:30