Сообщений в теме: 5000

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Первая часть темы здесь.

В приложении меню для МВ. Спасибо за это пользователю I love NY

Прикрепленные файлы

•  Рецепты для МВ.doc   300,5К   Количество загрузок: 12013

Сообщение отредактировал Uncovered: 05.10.2012, 12:30:30

[Lolli Jolly]

Вроде больше предложений по рецептам нет, поэтому выкладываю очередную редакцию сборника.

 Рецепты для МВ.rar   69,31К   Количество загрузок: 6288

[Радуга:)]

 

Целиком и полностью поддерживаю Ваш выбор!

его сделали технари на ixbt, а я только подсмотрела, что они там обсуждают и выбирают, поэтому тоже выбрала ее. Я ж не понимаю в технических деталях, а они инфу уже проанализировали))))

 

Вообще я так поняла, что для выпечки заказывают тефлоновую родную чашу. Вы заказывали себе?

да, кастрюль бывает 2, но я не знаю, где у нас взять 2-ую, потому что по умолчанию всегда идет стальная. 

В России с этим попроще - можно заказать тефлоновую или купить кастрюлю от других мультей, но есть ли у нас они, не знаю.

Пароварка там идет стандартная - посмотреть можно здесь

 

сама скороварка весит ок. 10 кг, ее цена была 130 евро, вышла 200 евро

честно сказать, мне кажется, это хорошая цена, т.к. вначале мне хотелось купить Мулинекс за 32, но отзывы были не фонтан. А по Штебе полно прекрасных отзывов и рецептов. Ну и плюс стальной кастрюли - можно не волноваться о том, что ее поцарапают кости, когда стравливаешь пар, а они там скачут

 

хотя на сайте заявлена мощность 800, к нам привозят адаптированный для России вариант - 900 Вт, c мануалом на русском и некоторыми рецептами от диетолога Дианы... (забыла фамилию). Возможно, на некоторых программах там есть отсрочка, т.к. в модели для росс. рынка ее предусмотрели, но еще не проверяла.

Сообщение отредактировал Радуга:): 05.11.2013, 08:51:22

[Happy lady*]

'Радуга' сказал(а) 05 Ноя 2013 - 09:29:

его сделали технари на ixbt

 

Я тоже проштудировала этот форум, а до него "мультиварку" и "хлебопечку", и как результат - выбор Штебы !

 

 

да, кастрюль бывает 2, но я не знаю, где у нас взять 2-ую

 

Да, найти антипригарную чашу у нас будет, как минимум, нелегко !  Попробую узнать у менеджеров с OZONа о происхождении второй чаши, они её (ещё и с крышкой) дают в подарок к Штебе.

 

 

ее цена была 130 евро, вышла 200 евро честно сказать, мне кажется, это хорошая цена

 

Да, полностью с Вами согласна ! 

 

 

вначале мне хотелось купить Мулинекс

 

Я тоже не сразу "вышла" на Кубик, начала с Редмонд 110, затем смотрела Оурссон ( оч. хорошая, но у нас её не продают), Brand 6051 ( тоже не продают), смотрела и Unit, и Polaris (аналог Редмонд), и Мулинекс -"ушастика", но остановилась в итоге на Штебе. Она мне ну ОООчень нравится и подходит по всем параметрам ! Как говорится, на каждый товар найдётся свой покупатель.

 

 

Возможно, на некоторых программах там есть отсрочка, т.к. в модели для росс. рынка ее предусмотрели

 

Россияне (по их отзывам) покупают Кубик либо без отсрочки, но со стальной пароваркой (хорошая!), либо с отсроч. стартом, но с алюминиевой ( почему-то менее довольны).

Да, в России шикарный выбор бытовой техники, им можно и "поковыряться" !!! А меня такие тонкости меньше всего волнуют, лишь бы доставили, как говорится,  здоровенькую, в целости и сохранности !!!  

Радуга, а как Вам доставили? Спорных вопросов не возникало? Вы довольны?

Пусть Ваша "девочка - Красная шапочка" кормит свою семью всё вкусней и вкусней с каждым днём всем на радость !!!

[Добрая бабка]

 

Добрая бабка, пожалуйста напомните модельку вашей мультиварочки. 

 

Прифеееет ))) 

Вот ссылочка на модель  http://www.technodom...og/3523/219326/

[Радуга:)]

Я тоже не сразу "вышла" на Кубик, начала с Редмонд 110, затем смотрела Оурссон ( оч. хорошая, но у нас её не продают), Brand 6051 ( тоже не продают), смотрела и Unit, и Polaris (аналог Редмонд),

насколько я знаю, они все одной категории, только за Редмонд заряжают, потому что реклама стоит дорого

 

либо с отсроч. стартом, но с алюминиевой

у меня как раз такая. Про эту разницу не видела инфы.

Только разницу 800Вт и 900Вт+отсрочка.

 

Попробую узнать у менеджеров с OZONа о происхождении второй чаши, они её (ещё и с крышкой) дают в подарок к Штебе.

 тоже там хотела заказать вначале, но озон к нам технику не доставляет((( с одной стороны, правильно, если брак, то потом мучайся с возвратом, а брак в озоне может попасться довольно легко.

 

Радуга, а как Вам доставили? Спорных вопросов не возникало? Вы довольны?

мне доставили через посредника, я довольна. Вопросов не было, сразу сказали, сколько примерно весит, и что доставка встанет в 70 евро, меня это устроило

уточнила, что, если брак, то возврат за свой счет, но т.к. заказывала с немцев (а не с озона ), то и по поводу возврата не парилась.

как получила - сразу проверила набор давления. Остальное тоже в порядке, видно, что прибор был новый.

 

Пусть Ваша "девочка - Красная шапочка" кормит свою семью всё вкусней и вкусней с каждым днём всем на радость !!!

спасибо Вам тоже удачной покупки  

 

сегодня делала в мульте только компот

 

завтра сварю борщ.

[Happy lady*]

Только разницу 800Вт и 900Вт

На официальном нем. сайте steba.com стоит мощность 900 Вт, видимо, это уже "наши люди" уменьшили на100))) 

 

 

мне доставили через посредника

Будьте добры, можно его координаты в личку ? 

 

Радуга, а предоплату Вы делали?

 

видно, что прибор был новый

Это самое главное!  

 

сегодня делала в мульте только компот   завтра сварю борщ.

Удачи ! Уверена, что всё получается классно !!!  

[Astra Natale]

Поделюсь - может, кто-то захочет попробовать приготовить

...

Вчера готовила таким же образом другую рыбку - более костистую: пара лещей, пара карасей и небольшой жерех. Шесть часов в режиме "Тушение"  и - ура! - получилось именно то, что хотела: мелкие косточки размягчились как в консервах. 

[ЗОЛОТКО]

На 31канале идет реклама - покупаете мультиварку-скороварку редмонд и в подарок вторая на 0.2 или 2 вроде.

Сообщение отредактировал ЗОЛОТКО: 06.11.2013, 19:10:20

[Zetta Jones]

На 31канале идет реклама - покупаете мультиварку-скороварку редмонд и в подарок вторая на 0.2 или 2 вроде.

 

Не понимаю эту рекламу, если я покупаю себе мультиварку, зачем мне еще одна? Или это с прицелом что передарить на НГ....

[Lesika]

На 31канале идет реклама - покупаете мультиварку-скороварку редмонд и в подарок вторая на 0.2 или 2 вроде.

 
Не понимаю эту рекламу, если я покупаю себе мультиварку, зачем мне еще одна? Или это с прицелом что передарить на НГ....

У многих девочек с форума по 2 мульти. Удобно. В одной готовится основное блюдо. А в другой гарнир например или выпечка.

[АрДашка]

Поделюсь - может, кто-то захочет попробовать приготовить
...

Вчера готовила таким же образом другую рыбку - более костистую: пара лещей, пара карасей и небольшой жерех. Шесть часов в режиме "Тушение"  и - ура! - получилось именно то, что хотела: мелкие косточки размягчились как в консервах. 

вот это надо взять на вооружение

[Mrs. President]

те, кто уже купил - можете честно сказать - часто готовите? две подруги так и не достают из коробок( 

[Радуга:)]

вчера делала домашнее мясо

- на 1 ч замариновала кусок мяса (2 стл кобры+перец+соль+щепотка прованских трав)

- сделала надрезы, куда запихала чеснок (3 дольки, порезанные на 4 части)

 

- налила в казан воды, положила мясо в пакет. Вода вытолкнула почти весь воздух (принцип маринатора ), пакет плотно облегает кусок мяса, завязала пакетик

- положила пакет в чашу

- залила водой, чтобы покрыла мясо

- поставила "подогрев" 65 градусов, 8ч

- утром вылила чистую воду из чаши, кусок переложила в холодильник

 

Нарезала холодным. Вышло вкусное мясо Муж будет брать на работу бутерами. Радует, что отдельная су-видница не нужна)))

[Шумелка Мышь]

На сутки замочила нут в водичке, пришлось добавлять - воду "пьёт" нут только так.

На следующий день в мульте-скороварке  за 20 минут сварила 400 грамм нута в 1,5 литрах воды, без соли.

Воду всю не сливала - оставила пару стаканов.

Перемолола в блендере, добавляя отвар - смотрите сами, кому какая консистенция больше нравится.

Половину - в морозилку (не осилить, много оказалось).

Вторую половину уже "доводила до ума".

Добавила тахину (кунжутная паста - турецкая, продается в Рамсторе) - примерно 200 грамм (можно и больше, можно и меньше - на любителя).

Потом - лимонный сок (1 лимон), оливковое масло (ну, не меньше трети стакана), соль.

Чеснок не добавляла - с ним вкуснее, но с ним - на выходные.

Зелень - по вкусу (я не любитель, да и укроп у меня только-только проклюнулся в горшках на кухне).

 

И - на хлеб. Чем свежее - тем лучше.

[Шиншилла777]

те, кто уже купил - можете честно сказать - часто готовите? две подруги так и не достают из коробок(

Честно готовлю только каши замечательнын по выходным, в будни завтрак попроще. Использую как пароварку, и готовлю гарнир - крупы в режиме гречка. Остальные блюда прекрасно готовлю на плите проще и быстрее.

[kipishnaya]

Я честно готовлю супы, тушу разные овощи с мясом и птицей, для холодца вообще незаменимая вещь!
Кашу люблю на плите геркулес и гречку, как-то оно мне быстрее. Очень рада приобретению. выпечкой не пользуюсь в мульте.
Подумываю правда в будущем на скороварку бинатон перейти. Но на сегодняшний день безумно рада тому, что загрузила все и пошла по своим делам!

[Zetta Jones]

 

 

На 31канале идет реклама - покупаете мультиварку-скороварку редмонд и в подарок вторая на 0.2 или 2 вроде.

 
Не понимаю эту рекламу, если я покупаю себе мультиварку, зачем мне еще одна? Или это с прицелом что передарить на НГ....

У многих девочек с форума по 2 мульти. Удобно. В одной готовится основное блюдо. А в другой гарнир например или выпечка.

 

ИМХО: Вторую мультю берут осознано и после пользования первой, а не сразу две, не  думаю, что впридачу дают что то хорошее

[Радуга:)]

Кашу люблю на плите геркулес и гречку, как-то оно мне быстрее.

кашу в мульте хорошо на ночь ставить.

ну вот у нас домашнее молоко, это значит, что его нужно предварительно кипятить перед закладкой на ночь. Мне это муторно, поэтому кашу могу сделать утром, тем более в СВ она еще быстрее готовится, чем в МВ.

Но вообще дети завтракают в саду/школе, а на каникулах готовили завтрак сами, поэтому каша в нашей семье непопулярна 

[Cranberries]

можно вставить свои пять копеек)))

я использую мультю 4 дня в неделю, на плите готовлю только супы и каши

второе блюдо в основном в мульте (котлетки, перчики, голубцы, тушенку, рагу, манты, всевозможные выпечки), мне ооочень помогает моя мульта особенно когда ребенок требует внимания

[Радуга:)]

делала куриную лапшу

 

- в кастрюлю положить морковку и луковицу целиком, половину курицы

- налить 2л воды

- соль, прованские травы

 

режим "суп", 0.7 бар, 15 минут

 

потом режим "пар", куда бросить лапшу, 7 минут. Варить лапшу с открытой крышкой. Пока она варится, разобрать курицу на кусочки и бросить в чашу.

 

еще делала капусту тушеную (для начинки пирожков)

- обжарка, 10 минут, кинуть туда морковку, тертую на крупной терке

- положить нашинкованную капусту, "овощи", 0.7, 10 минут.

Сообщение отредактировал Радуга:): 08.11.2013, 18:42:08

[Шумелка Мышь]

те, кто уже купил - можете честно сказать - часто готовите?...

У меня мультиварка-скороварка.

Первый месяц готовила часто - опробовала почти все возможные рецепты, на второй месяц - пореже стала использовать, от силы пару раз в неделю. 

В мульте готовлю - 

мясо/курицу (варить, тушить - это не сравнить ни с какой плитой по времени и по вкусу), 

рыбу/картошку - на пару,

каши из круп (гречка, перловка, кукурузная),

ну и варка гороха/нута - очень быстро по сравнению с плитой.