Ого... тоже в бракаши попал
![:D](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/smile.gif)
Ярлыки лепить у нас любят и умеют.
Да будет вам известно, что давно уже доказано, гриб надо выкручивать из земли, а не срезать т.к. оставшийся пенек начинает гнить и нарушает целостность грибницы в самый нежелательный для нее момент. Место, где был выкручен гриб, присыпают землей.
Вот например:
Как считают микробиологи, грибы нельзя срезать, надо выкручивать. Естественный метод менее вреден для грибницы.
Почитайте хотя бы
здесь и
здесь. Это самая распространенная рекомендация для тех, кто выращивает грибы дома. Еее всегда можно прочесть на пакетике с мицелиями. Не обратили внимание, как вешенку на базарах продают?
![:)](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/smoke.gif)
Приведу, еще пример: что лучше, для плодового дерева - гниющая, истекающая соком ветка или отсутствие оной? Собирая грибы вы в любом случае наносите вред грибнице. Однако в случае среза вы оставляете в добавок этому еще и разлагающийся столбик в том месте, где грибница плодоносит, а выкрученный гриб - это ампутация своего рода. Грибница отомрет в радиусе 5 см, подсохнет и будет продолжать "цвести".
Более того, отрезанный после пенек, дает жизнь новой грибнице. Я убеждался в этом лично. Перебирал собранные грибы в саду, а на следующий год нашел на этом месте колонию опят.
Итак, ищем гриб, аккуратно выкручиваем его, присыпаем воронку, срезаем ножку и забрасываем ее подальше туда, где возможно примется новая грибница.
А коготки и холодное оружие приберегем для других целей.
Сообщение отредактировал Stanley: 29.04.2008, 07:50:36