Сообщений в теме: 21

[сАНЮША]

Всем привет. Уже полгода, каждую среду я - Алена Бонина и команда ВВ представляет вам свежий выпуск кулинарного веб-шоу «Кухня 2.0». Нас очень радует, что проект притянул и продолжает притягивать очень талантливых и просто хороших людей.) Один из них повар Женя Шевченко, который очень творчески подходит к своей работе, а еще любит байки, татуировки и качалку.) Сегодня Женя представляет рецепт изысканного супа из чечевицы, который он дополнил свежей мятой и пирожками с печенью.

http://www.youtube.com/watch?v=-bU9uDbVoDk


Текстовую версию рецепта можно посмотреть здесь:

Скрытый текст

Чечевичный суп:
Чечевица – 200 гр.
Помидоры - 1 помидор
Мята - 15 грамм

Способ приготовления:
Чечевица, промываем и ставим варить на медленном огне. Когда она разварилась доводим до вкуса. Берем помидор и делам канкасе (как правильно бланшировать можно посмотреть на видео. Нарезаем мелким кубиком добавляем в суп. В самом конце кладем мяту.

Шанешки с куриной печенью:
Куриную печень вымачиваем в молоке не менее получаса. раскатываем тесто, режем на квадратики, Вкладываем печень + соль + перец. Ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 180-190 градусов.

НЯМ НЯМ приготовлю такой супец сегодня

[VIKTORIYA.]

Я иногда захожу в кришнаитский центр "Говиндас" на Абылай Хана и заказываю комплексный обед, в котором чечевичный суп, чашка риса, роти и лимонный напиток. Все вместе стоило где-то 550 тенге.

Мне нравится их имбирный чечевичный суп.

получается такова еда кришнаидов?