Сообщений в теме: 49

[VladicH]

Вчера имел возможность есть живого медведя, т.е. медведь был конечно убиен перед приготовлением.
По вкусу напоминает больше баранину.
Чего только не нажрешься в Алма-Ате

А ты голубей есть не пробовал? По вкусу больше напоминает утку...

угу только не в коем случае не городских помоечных,
а диких  жевательно горных... помойму по вкусу к фазанчикам ближе только мясо нежнее...

хотя по этому поводу есть анекдот...
---Ох и не люблю я кошек, от них фаняет , и шерсти много
--- Что Вы, что Вы... Вы просто их готовить не умеете....  

[A-GANG]

Вчера имел возможность есть живого медведя, т.е. медведь был конечно убиен перед приготовлением.
По вкусу напоминает больше баранину.
Чего только не нажрешься в Алма-Ате

А ты голубей есть не пробовал? По вкусу больше напоминает утку...

и не жалко вам таких зверушек кушать?
пошли бы лучше шашлычка из баранины покушалли

Сообщение отредактировал A-GANG: 28.02.2011, 21:52:42

[haza66]

Акулу пробовали, ничего так, даже вкусно..

[Данаида]

Акулу пробовали, ничего так, даже вкусно..

а мне не понравилось
вот медведя это жестоко...

[Shtrossmayer]

Вы так и до каннибализма договоритесь

[Creep]

Да бросьте, какой медведь. В мясе диких животных очень много паразитов, его не готовят. Если готовят, то нужна специальная обработка, которую сам повар вряд ли возьмется делать.

[Охара]

Да бросьте, какой медведь. В мясе диких животных очень много паразитов, его не готовят. Если готовят, то нужна специальная обработка, которую сам повар вряд ли возьмется делать.

че серьезно незнала...
медведя бы не пробовала, а вот змею хочу...

[Shtrossmayer]

Да бросьте, какой медведь. В мясе диких животных очень много паразитов, его не готовят. Если готовят, то нужна специальная обработка, которую сам повар вряд ли возьмется делать.

У меня пара родственниц женского полу,умеющих неплохо готовить обычную пищу,по приезду в Астану нашли в холодильнике мясо лося (друзья с охоты подогнали внушительные шматки)и не долгая думая,помня о своем предназначении(хотя я их предупредил,что готовить дичь не так просто),решили из этого мяса приготовить бульон.
Варили долго (что-то около 4 часов),несколько раз подливали выкипавшую воду,в конце-концов не выдержали и уснули.....Хорошо,что я ночью чутко сплю
(издержки профессии);проснулся от запаха дыма,выскакиваю из комнаты в коридор,далее на кухню,там вода вся выкипела,мясо в кастрюле на плите горит,дым едкий.....Короче,остались живы,не угорели.

[Lisichkin]

Да бросьте, какой медведь. В мясе диких животных очень много паразитов, его не готовят.

А не дикие все в квартирах проживают и в баню ходят раз в неделю.....
Не говорите ерунды. Просто нужно уметь готовить и все.

[Naska]

в детстве помню, один пацан со двора знатный пожиратель воробьев был. настреляет из рогатки, обжарит на костре и лопает. маленькие они воробушки то, чтоб насытиться много ему их надо было.

[Creep]

Да бросьте, какой медведь. В мясе диких животных очень много паразитов, его не готовят.

А не дикие все в квартирах проживают и в баню ходят раз в неделю.....
Не говорите ерунды. Просто нужно уметь готовить и все.

О, юмор, это хорошо, юмор это полезно.
Советую почитать все-таки как следует про диких животных, как например ежи, лисы, волки и все остальные. И медведи в том числе.

[DauAntares]

Неее, голуби не очеень

[Зигзаг]

Да бросьте, какой медведь. В мясе диких животных очень много паразитов, его не готовят.

А не дикие все в квартирах проживают и в баню ходят раз в неделю.....
Не говорите ерунды. Просто нужно уметь готовить и все.

О, юмор, это хорошо, юмор это полезно.
Советую почитать все-таки как следует про диких животных, как например ежи, лисы, волки и все остальные. И медведи в том числе.

Мы лучше на практике!
Ел хе из волчатины, также на вкус как и кя хе!
А насчет паразитов - в абсолютном большинстве случаев признаки их присутствия видно невооруженным взглядом. Естественно, что такое мясо выкидывается.
Сам я только один раз видел паразитов в дичи, гельминтозные кеклики попались, вся стайка

[Viki_]

У меня знакомая сусликов любит. Говорит, на вид непривычно, на вкус как кролик.

[ЛенусЯ]

Значится так, ела крокрдила - ничего так, на мясо курицы смахивает; улитки - ну, не поняла я, меня как-то напрягал их вид; лапки лягушек понравились, но в голове, все время, вертелось ЛЯГУШКА!!!

[h00k]

Ну вТае таракашек разных пробовала.....как бы так не обычно, и хрустят...больше не буду их пробовать Вино пила в Китае с ящерицой внутри.

[Кошка аристократка]

Мы ели суп из акульих плавничков и стейк из акулы, в китайском квартале в Бангкоке, суп мне не понравился, а вот стейк очень даже вкусненько =)

[Iriskina]

Улитки - так себе, у меня от них желудок страшные песни всю ночь пел потом, еле уснула.

А лягушки - похоже на мясо вареной курицы. Только не очень вкусной курицы, которая не 1 день в бульоне лежала. Да и милый еще сидел игрался лапками этой лягушки - чуть не стошнило.

[Kanopusya]

Ела крокодила, все взяли стейки, а я в ванильном соусе. В итоге пришлось заказывать по второму кругу в ванильном соусе, стейки суховаты, как белое куринное мясо.

[Натальюшка]

В свое время служили на границе. Раз в неделю ели: тетерева, кеклик, косулю, марала. А один раз накормили меня собакой. Пока не знала, что ем, нормально было. Как сказали, так в туалет и поскакала.