Перейти к содержимому

Фотография

Свиная нога и философияхолостяков от Art_D и Харли Кухня 2.0 выпуск №7


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 59

#1
Да_я_такая

Да_я_такая
  • Команда ВВ
  • 3 580 сообщений
Среда у нас на этой неделе начинается в четверг. Приносим извинения за задержку видео.

Итак, сегодня готовим свиную ногу. Представляем вам не просто рецепт, но и целую философию холостяков Art_D и Харли. Гламурную музыку в нашей заставке по просьбе готовящих заменили на Depeche Mode.

http://www.youtube.com/watch?v=UUxSuf1sZUw


А здесь можно посмотреть тайный рецепт любезно предоставленный Art_D
Скрытый текст


В качестве альтернативы свинине, ВВ-блоггеры Dmitrius и Nicole предлагают сочный фоторецепт запеченной баранины.

другие рецепты на "Кухне 2.0" можно посмотреть здесь.

А свои технические и творческие пожелания авторам проекта можно высказать здесь.

Сообщение отредактировал AXE: 04.02.2012, 01:07:56

  • 1

#2
}{APJIu

}{APJIu

    Stranger ин the КУ

  • В доску свой
  • 25 906 сообщений
О да!
Именно то, что доктор прописал! :super:
Спасибо всем партисипантам!
З.Ы. Надеемся таки увидеть режиссерскую неполиткорректную версию действа. :D
  • 0

#3
Gamma

Gamma
  • В доску свой
  • 1 848 сообщений
Классный сюжет )
надо сказать, что в этом сюжете музыка не заглушала слов участников.
  • 0

#4
Mr. Acc-ura-cy

Mr. Acc-ura-cy

    шынамантажнег

  • В доску свой
  • 7 177 сообщений
Хорошая музыка, участники жгли :)
  • 0

#5
kamosik

kamosik

    ⓚⓐⓜⓞⓢⓘⓚ

  • В доску свой
  • 5 626 сообщений
Режиссура уже намнооооого лучше))

выглядит вкусно
  • 0

#6
gis

gis
  • В доску свой
  • 3 304 сообщений
классно
теперь жрать охота

а про сало это точно,......армия+посылка=жрут ВСЕ
  • 0

#7
Minisun

Minisun
  • В доску свой
  • 6 103 сообщений
Хочется передать, что ребята крассавчики и што ногу хочецца попробовать в готовом виде, по причине криворукости рук к готовке :D
сюжет без сомненья интересный, и рецепт хороший

требуем версию без рекурсий и цензуры!
  • 0

#8
Литл Элис

Литл Элис

    Un bel sorriso dice piu di mille paroli

  • В доску свой
  • 2 563 сообщений
попробуем-с рецепт на неделе) :D
  • 0

#9
Да_я_такая

Да_я_такая
  • Команда ВВ
  • 3 580 сообщений
Слушайте, мы зачем свинину покупали.))))
  • 0

#10
unikym

unikym

    ЛУЧЕЗАДЫЙ МЯСОТРЯС :)

  • В доску свой
  • 16 303 сообщений
и Женька там.. и Харле.. и Арт.. прикольно получилось.. на пяторку))
  • 0

#11
}{APJIu

}{APJIu

    Stranger ин the КУ

  • В доску свой
  • 25 906 сообщений
:faceoff:
Поступило предложение оставить в стороне персоналии поваров и приступить таки к обсуждению блюда...
  • 2

#12
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 107 931 сообщений

и Женька там.. и Харле.. и Арт.. прикольно получилось.. на пяторку))

мы же там и отмечали мой ДР..)
  • 0

#13
Мафиози

Мафиози

    Незнайка

  • В доску свой
  • 7 247 сообщений

:faceoff:
Поступило предложение оставить в стороне персоналии поваров и приступить таки к обсуждению блюда...

Куда можно подъехать распробовать? ;-)
Предрекая разговоры....Крыша есть Аллах не видит )) сало я ем ..и мясы тожЫ:D А патом и апсудим... :-)
  • 0

#14
Да_я_такая

Да_я_такая
  • Команда ВВ
  • 3 580 сообщений

Куда можно подъехать распробовать?

свинина была прекрасная, сочная, сдавшаяся полностью на милость поваров. Съели все что было.) Очень рекомендую этот рецепт.
  • 0

#15
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 107 931 сообщений
Обычно мы не просто редко готовим специальные соусы к мясу, мы их готовим очень редко, предпочитая пользоваться готовыми. Этот соус Димка готовил к свиной ноге, вчера я решила его приготовить к стейкам.

Но, у меня получился не один соус, а целых три.) Так как я перебрала с перцем, решили сделать второй соус для тех, кто не любит острое.

Изображение

Первый соус минут 15 выпаривала на медленном огне, объем уменьшился в двое, но вкус стал .. не то, что лучше - вкус стал другим.

Изображение

Стейки были почти готовы, муж еще только возвращался с работы, я решила третий соус сделать. Просто в часть первого добавить вина и минут 7-10 выпарить.

Изображение

кстати, с этим вином весьма не плохо и мясо готовить.

ну и в ближайщие выходные запекаем ногу по Димкиному рецепту
  • 0

#16
bovsky

bovsky
  • Постоялец
  • 431 сообщений
Поддерживаю авторов рецепта по исключительности свежмолотого перца ))
  • 0

#17
kisonchik

kisonchik

    ...я, как стихия-сильна и неповторима.

  • В доску свой
  • 4 734 сообщений
Прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю на выходных.
  • 0

#18
Stasya555

Stasya555
  • Свой человек
  • 838 сообщений
Интересный рецепт и интересные гости. :-)
В этот раз и фоновая музыка потише и вопросы задавали за кадром.
Харли менее разговорчив, нежели на форуме ;)
И спасибо за Depeche Mode :super:
  • 0

#19
ART_D

ART_D

    Инквизитор - Пацифист

  • В доску свой
  • 5 363 сообщений
Меня таки жаждущие спрашивают. Действительно ли женщина возбуждается от того, что мужчина хорошо готовит (сия мысль была озвучена во время приготовления ноги).
Отвечаю. Женщина не только возбуждается, но если вместе соберутся некоторые факторы то возможен таки полный оргазм.
Сей момент был замечательно показан в художественном фильме «Матрица» первая серия.
Некая девушка приехавшая в большой город из «Нижнего пердыщенска» была приглашена четкими городскими пацанами в кафе «У Перезад». И там перед ней предстало то, что она видела лишь в журналах и о чем не смела даже мечтать. А именно пироженка «Тирамису». Братьям Вачовски удалось передать весь драматизм этого переломного момента в жизни лимиты.
В тот момент когда она подносила ложечку ко рту у неё перед глазами промелькнула вся её прошлая жизнь. Занюханный городишка в штате Алабама в дали от больших дорог. Мать алкоголичка. Отчим который приходил к ней в комнатку когда мать напивалась до беспамятства. Этот момент каг бы отделил всю ту грязь что была там в прошлой жизни от будущего, несомненно прекрасного которое обязательно настанет когда это чудо наконец попадет ей в рот ;-)
Под всеми этими противоречивыми но в то же время ярчайшими впечатлениями и случался ОН. Тот самый пресловутый оргазм. К приготовлению которого и приложил руку кулинар мужчина. К чему мы собственно и вели.
Готовьте с удовольствием и радуйте своих подруг. Теперь вы знаете как определить что блюдо по настоящему прекрасно приготовлено :smoke:

Сообщение отредактировал ART_D: 09.12.2011, 11:14:27

  • 1

#20
*Зима*

*Зима*
  • Случайный прохожий
  • 4 сообщений
Веселая прграмма ! Наверное вкусное блюдо , ну и уж точно шикарные участники :-)
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2019 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.