Сообщений в теме: 92

[Lennushka]

Плиз, подскажите рецепт, что бы всё сырое сложить и в духовку поставить, а не по отдельности обжаривать или тушить, а потом складывать и в духовку. И чтобы вкусно получилось . Желательно с мясой.

[iluxa]

Положи в горшочек все сырое (мясо не очень крупные куски, крупные куски картофеля, моркошка, помидорки и пр овощей - все, что в голову взбредет), специи, соль, перец. Затем сделай крутое тесто, раскатай лепешку и сверху на горшочек налепи вместо крышки. И духовку!!!

Можно и без теста - просто крышкой, но с тестом интересней. Вобщем все там просто, но вот лично мне почему-то не нравится возиться с этими отдельными горшочками.

[Doperst]

А чего там уметь? Экспериментируйте смело!
Мне нравится в горшочках готовить как раз потому, что это очень просто - нарезал ингридиенты, покидал (ну или слоями выложил) в горшочки, засунул на час в духовку и готово!

[sani_kuhn]

слоями
мясо с луком
картошка с луком
грибы
мойнез

соль перец по вкусу

[Netrix]

Или можно еще курицу - еще лучше получается. Главное - сверху тесто, а не крышку.

[Lennushka]

Положи в горшочек все сырое (мясо не очень крупные куски, крупные куски картофеля, моркошка, помидорки и пр овощей - все, что в голову взбредет), специи, соль, перец. Затем сделай крутое тесто, раскатай лепешку и сверху на горшочек налепи вместо крышки. И духовку!!!

Можно и без теста - просто крышкой, но с тестом интересней. Вобщем все там просто, но вот лично мне почему-то не нравится возиться с этими отдельными горшочками.

У меня сотрудницы в гости придут, так хочу первое и второе в одном горшке подать .
А мясо какое? и сколько дуржать в духовке?

[Netrix]

Ну, если и первое, и второе, тогда сверху сметану или майонез немного, и сыр. А так курица, например, сок сама по себе дает, получится вкусно.
А в духовке держать по готовности - минут 40, например. У меня - 30 получается, потому что духовка быстро накаливается.

[Vadziku]

слоями
мясо с луком
картошка с луком
грибы
мойнез

соль перец по вкусу

А еще лучше не майонез, а сметанку. Сметана для блюд в горшочках гораздо более подходит.

[СтраусенАк]

когда я пыталась сотворить нечто подобное итог стал таким: мясо разваливалось по волокнам, а картошка не пропеклась даже.
Вот так.

[Безобразная Эльза]

Я всегда делаю всё как описал Илюха, только по причине лени без теста... и по той же причине всё складываю не в разные горшочки а в один большой (супница это кажется )... а ещё люблю когда все порезано соломкой, примерно как картофель фри

[Vadziku]

когда я пыталась сотворить нечто подобное итог стал таким: мясо разваливалось по волокнам, а картошка не пропеклась даже.
Вот так.

Добавить жидкости. Взять меньший горшок. Положить мясо поверх картошки. На выбор.

[Zuhra©]

слоями
мясо с луком
картошка с луком
грибы
мойнез

соль перец по вкусу

Мммм... вкуснятина.
А под майонезик можно тертого сыру и еще после готовности сверху кружочек помидора и зелень.

[Life is Beautiful]

а без мяса есть интересные рецепты?

[iluxa]

Life is Beautiful, все то-же самое, но без мяса. Но с мясом вкуснее!

[Lennushka]

Life is Beautiful, все то-же самое, но без мяса. Но с мясом вкуснее!

И сытнее
А такие овощи как цв.капуста, стручковая фасоль тоже можно добавить? Капуста раскиснет наверное?

[Vadziku]

Life is Beautiful, все то-же самое, но без мяса. Но с мясом вкуснее!

И сытнее
А такие овощи как цв.капуста, стручковая фасоль тоже можно добавить? Капуста раскиснет наверное?

Обжарь предварительно.

[Lennushka]

Life is Beautiful, все то-же самое, но без мяса. Но с мясом вкуснее!

И сытнее
А такие овощи как цв.капуста, стручковая фасоль тоже можно добавить? Капуста раскиснет наверное?

Обжарь предварительно.

Да я прошу то рецепт такой, чтоб предварительно ничего не делать.

[Life is Beautiful]

Life is Beautiful, все то-же самое, но без мяса. Но с мясом вкуснее!

И сытнее
А такие овощи как цв.капуста, стручковая фасоль тоже можно добавить? Капуста раскиснет наверное?

вкуснее, поэтому своим буду делать с курицей, а себе просто овощи (издержки строгого вегетства).
кстати если просто овощи делать минут 20 хватит?

[Vadziku]

Да я прошу то рецепт такой, чтоб предварительно ничего не делать.

Если лень одолевает, то проще в ресторане заказать.

[Lennushka]

Да я прошу то рецепт такой, чтоб предварительно ничего не делать.

Если лень одолевает, то проще в ресторане заказать.

Не лень, а отсутствие времени. Спасибо за совет, сама чесслово никогда бы не догадалась .