Перейти к содержимому

Фотография

ВиноЗнатоки, подскажите!


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 2238

#21872221
Mr. Acc-ura-cy

Mr. Acc-ura-cy

    шынамантажнег

  • В доску свой
  • 7 178 сообщений
Предлагаю закрепить эту схему в шапке темы, ибо полезно знать и помнить:

Изображение
  • 1

#1761
Рррра

Рррра

    Министр Иных и Странных Дел

  • В доску свой
  • 11 660 сообщений

А портвейн это вино? Если да, то очень нравится португалский светлый.

крепленое вино.
светлый это - из светлых сортов винограда или ruby?
  • 0

#1762
Lisichkin

Lisichkin
  • В доску свой
  • 3 996 сообщений
А вот непомню. Дома посмотрю
  • 0

#1763
Осетр пера

Осетр пера
  • Модератор
  • 23 471 сообщений
улов сегодня в метро
Изображение
цинфандель Four Seasons весьма приличный
  • 0

#1764
Осетр пера

Осетр пера
  • Модератор
  • 23 471 сообщений

из более дорогого африканского - Nederburg и Lion's Head, давеча брали их шираз в Метро - отличный.

напутал слегонца - Lion's Land. на фото выше третий слева. и не просто шираз, а шираз-пинотаж
  • 0

#1765
Осетр пера

Осетр пера
  • Модератор
  • 23 471 сообщений
Изображение

вот это отличная штучка! под футбол и рокфор с оливками прекрасно идет)))
  • 0

#1766
Торвин

Торвин
  • Свой человек
  • 779 сообщений
Господа. а не могли бы Вы вместе с восторженными откликами озвучивать и цену на продукт.
Подумываю перейти с пива на вино. Хотелось бы ознакомиться с финансовой составляющей вопроса.
Буду весьма признателен!

Сообщение отредактировал Торвин: 04.04.2012, 18:06:05

  • 1

#1767
Осетр пера

Осетр пера
  • Модератор
  • 23 471 сообщений
Все, что "озвучил" я - от 1000 до 1500 за бут.
  • 0

#1768
Осетр пера

Осетр пера
  • Модератор
  • 23 471 сообщений
кстати, может, кому пригодится - наконец, купил хорошие бокалы под вино. в Ideal Home. 2350 за 3 шт.
большой выбор разных размеров и форм.
цены примерно в таком же диапоазоне
  • 0

#1769
Осетр пера

Осетр пера
  • Модератор
  • 23 471 сообщений
как-то удачно карты легли в этот раз.
пока без разочарований

Изображение

весьма недурственно
  • 0

#1770
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 116 010 сообщений

улов сегодня в метро
цинфандель Four Seasons весьма приличный


согласна. Мне он тоже понравился.
  • 0

#1771
Sash_S

Sash_S

    чикс

  • В доску свой
  • 4 854 сообщений
Изображение
бюджетный весьма неплохой вариантик

в ароматном менее тысячи стоит, кстати там на порядок дешевле продукция в отличии от супермаркетов и тем более розничных магазинчиков
  • 0

#1772
joy_to_the_world

joy_to_the_world
  • В доску свой
  • 1 936 сообщений

бюджетный весьма неплохой вариантик

Вот уж никому бы не посоветовал покупать продукцию Charton. На мой взгляд, это даже не вино, а бормотуха на уровне "души монаха" и прочих "сладостей лозы".

Сообщение отредактировал DrDiamond: 05.04.2012, 23:40:43

  • 2

#1773
Sash_S

Sash_S

    чикс

  • В доску свой
  • 4 854 сообщений


бюджетный весьма неплохой вариантик

Вот уж никому бы не посоветовал покупать продукцию Charton. На мой взгляд, это даже не вино, а бормотуха на уровне "души монаха" и прочих "сладостей лозы".

давно ли вы пробовали их вино? так как в последнее время оно неплохое
  • 0

#1774
ritch

ritch
  • Гость
  • 30 сообщений

Вот уж никому бы не посоветовал покупать продукцию Charton. На мой взгляд, это даже не вино, а бормотуха на уровне "души монаха" и прочих "сладостей лозы".


Полностью солидарен с DrDiamond.

Сообщение отредактировал ritch: 06.04.2012, 09:58:57

  • 0

#1775
Осетр пера

Осетр пера
  • Модератор
  • 23 471 сообщений


Вот уж никому бы не посоветовал покупать продукцию Charton. На мой взгляд, это даже не вино, а бормотуха на уровне "души монаха" и прочих "сладостей лозы".


Полностью солидарен с DrDiamond.

поддерживаю
  • 0

#1776
Cyclamen

Cyclamen
  • В доску свой
  • 5 480 сообщений

давно ли вы пробовали их вино? так как в последнее время оно неплохое

А его и пробовать не нужно. Напитки, на этикетке которых отсутствует упоминание о сортах винограда как-то не тянет употреблять. Даже молдаване на своих винах пишут: каберне совиньон или мерло. На бутылках Charton (лет 7 назад изучала бутылку) ничего подобного не было.
  • 0

#1777
fuddy-duddy

fuddy-duddy
  • Случайный прохожий
  • 3 сообщений

Подскажите дилетанту как выбрать правильное вино, а не суррогат из воды, спирта, красителей и ароматизаторов?

ну прежде всего дойти до мысли, что "выпить вина" это больше процесс, чем ожидание результата. Я как то наблюдал молодых людей, которые в магазине упоенно изучали количество градусов в разных винах...С самого начала надо представлять, что как алкоголь, вино гораздо более невыгодное, чем крепкий алкоголь...Поэтому привить себе вкус ко вкусу вина, научиться понимать букет, аромат, это процесс небыстрый, скорее философский..Все это + другое определит первоначальный выбор, красное или белое, терпкое, кисловатое, чуть-чуть сладковатое, с фруктовыми ароматами или наоборот чуть более ягодными..и так далее..после первых пары десяток бутылок. наверное придет понимание и появится различие в странах, сортах, производителях, регионах. Наверное можно посоветовать для начала записывать свои ощущения(не забывая все данные о вине).
По сегодняшним ценам, надо начинать хотя бы от 1200-1500 тенге за бут, имхо, дешевле 1500 тг, для более-менее продвинутого виномана вино уже невкусное.
P.S. Наверное, лишнее , но все же хочется напомнить насколько важны такие составляющие винопития как обстановка, компания, еда и занятие)
Так, неоднозначны могут оказаться и недорогое домашнее вино в римском уличном ресторанчике возле Пантеона,вкушаемое под неторопливое разглядывание прохожих или дорогущее " cuvee ", выпиваемое бокалами "до дна" на очередной алматинской гламурной свадьбе.
  • 0

#1778
julianna666

julianna666
  • Завсегдатай
  • 269 сообщений
традиции чумая CABERNET кто-нить знает сколько стоит в обычном магазине? а то пробовала только в кафе, интересно далеко они от реальной цены ушли) пью только полусладкое или полусухое. а если крепкое сухое попадается, то потом боржоми обпиваюсь ночью =(
  • 0

#1779
Mr. Acc-ura-cy

Mr. Acc-ura-cy

    шынамантажнег

  • В доску свой
  • 7 178 сообщений


давно ли вы пробовали их вино? так как в последнее время оно неплохое

А его и пробовать не нужно. Напитки, на этикетке которых отсутствует упоминание о сортах винограда как-то не тянет употреблять. Даже молдаване на своих винах пишут: каберне совиньон или мерло. На бутылках Charton (лет 7 назад изучала бутылку) ничего подобного не было.

Упоминание сортов и вообще "сортовые" вина - современное веянье, французам, например, оно ничего не даст - если указан регион, то и так понятен стиль, а вот как вы опишите тереруар, склон, возраст лозы?
А ведь именно это + навыки абсолютно конкретного хозяйства определяют качество и цену вина.

Указание сорта как раз характерно для вин "нового света" и вин для супермаркетов, традиционно хорошие и знаменитые вина не нуждаются в расшифровке купажа, он не меняется сотнями лет.

  • 1

#1780
Mr. Acc-ura-cy

Mr. Acc-ura-cy

    шынамантажнег

  • В доску свой
  • 7 178 сообщений

традиции чумая CABERNET кто-нить знает сколько стоит в обычном магазине? а то пробовала только в кафе, интересно далеко они от реальной цены ушли) пью только полусладкое или полусухое. а если крепкое сухое попадается, то потом боржоми обпиваюсь ночью =(

Кеберне совиньен может быть только сухим, если указано иное, то это "жижа" - как барабаны Страдивари - для "чиста канкретных пацанов и дифченак"

Сообщение отредактировал Mr. Acc-ura-cy: 09.04.2012, 00:31:54

  • 1


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.