Сообщений в теме: 39

[Розовый пепел]

Еще мука конечно же, забыла написать

[machmud]

Маленькое соленое по 170 тенге.

[РаисЗахарна]

Я пеку "домашнее" и "гусиные лапки"- из детства.

[М Елена В А]

Печенье разное пеку, т.к. в магазине детям не покупаю. Песочное, бисквитное, пряничное видов очень много.

[ПуФыстая]

Очень люблю творожное печенье и шоколадное. Предпочтительно домашнее, так как магащинное все таки вкусом не блещет. Вкусно, но не более.

[Malyk]

Люблю печенье шоколадное снаружи, а внутри орехи и нуга. На базаре стоит 550 тенге за 1 кг.

[Stronger_@]

Люблю печенье шоколадное снаружи, а внутри орехи и нуга. На базаре стоит 550 тенге за 1 кг.

Это что за печенье которое стоит 550 тн? Я печенье дешевле 700 тн за кг не встречала.

Сообщение отредактировал Stronger_@: 01.01.2013, 23:54:07

[L@p@]

Печенье разное пеку, т.к. в магазине детям не покупаю. Песочное, бисквитное, пряничное видов очень много.

Здравствуйте, поделитесь, пожалуйста, рецептом пряничного печенья, что-то я такое не ела наверно

[Nivadila]

Рецепт классный, фото - супер аппетитное! я тоже частенько такое делаю. Вообще люблю овсянное печенье, а если оно еще и домашнего приготовления...

А у нас овсяное почему-то становится каменным. Может мы что-то не так делаем?

[Forumistka]

мы печем печенья с рассолом по бабушкиному рецепту. берём 12 столовых ложек рассола, 12 ст.л. подсолнечного масла, 12 ст.л. сахара (я беру 8 ст.л.), всё перемешиваем, просеиваем сверху примерно 2 стакана муки предварительно добавив туда 1 ч.л. без горки пищевой соды. должно получиться эластичное, не липнущее к рукам тесто. раскатываем, вырезаем формочки. я пропускаю тесто через мясорубку и сразу же выкладываю на противень, так печенья получаются пышнее.

[still_free]

обожаю, любые печеньки, главное чтоб сладкие были и мягкие))) мммммм)

[май12]

а как вам такое печенье =)

Прикреплённые изображения:

• 

[Любаша2009]

Как то не заглядывала на другие темки форума- все в вязании зависала- а тут столько оказывается интересного Вношу свой вклад
Тыква- кусочек чтоб примерно грамм 200 был (стакан в протертом виде) Запечь в микроволновке или духовке Я делала в духовке- тыкву почистила- порезала крупными кусками- обмазала слегка маслом- завернула в фольгу и положила в горячую духовку минут на 15-20 Потом вытащила и растолкла толкушкой
2 яйца взбить с 1 - 1.5 стаканами сахара ( ну кому нравится слаааадкие то полтора берете кому не приторно то и 1 стакана хватит вполне)
100-120 грамм маргарина или масла растопить Смешать вместе добавив немного соды гашеной и 2 стакана муки Еще раз все взбить Тесто получится как на бисквит Лист смазать маслом- ложкой выложить тесто И ВЫПЕКАТЬ примерно минут 10- смотрите сами Температура средняя Вобщем как на бисквит По вкусу напоминает бисквитное печенье Ну вот и все Получается довольно таки быстро Вполне реально к обеду в воскресенье такое испечь- домашних побаловать немногоФотографии в альбоме «кулинария» maria290560 на Яндекс.Фотках

[novaj]

Рецепт печенья.М\слив.облегченное 2пачки,сахар 2 стакана,яйца 4шт,ванилин и разрыхлитель по пакетику.Мука на глаз(тесто должно получится как на медовый торт)Взбить масло,яйца и сахар добавить муку и специи.Сварить сироп 3ст.воды и 2 стакана сахара.Скатать из теста шарики с грецкий орех и приплюснуть одну сторону выложить на лист.Сверху в тесто вдавить четвертинку грецкого ореха и выпекать печенье.Как будет готово, горячим промакнуть в сиропе и выложить на блюдо до остывания.Печенье очень вкусное,попробовали первый раз на турецком празднике.Потом попросили рецепт.Норма большая рассчитана наверно на большие семьи.Можно уменьшить на половину.

[zzayaa]

Обожаю творожные печеньки. Кг в день стабильно оформляю. Но это покупное. Сама сколько пыталась так не выходит (((
Иногда *разбавляю* их печеньками Рахат.

[Arkadii]

Я сам не пеку, жена в основном. Но очень люблю курабье, все время выпрашиваю. Чем то мне ее рецепт детство напоминает. Бабушка похожие пекла. У нее в рецепте яиц не было, точно помню, а вот сметана была и много.

[Аччи]

а как вам такое печенье =)

По мне, оформление вызывает отвращение, попробовать такое не смогла бы.

[novaj]

По мне, оформление вызывает отвращение, попробовать такое не смогла бы.

а у меня улыбку вызвало,буду печь песочное печенье пару штук сделаю на пробу.

[elenalida]

Рецепт печенья.

Пекла сегодня песочный пирог и тесто по рецепту такое же из остатков попробовала ваше печенье сделать.Печенье и правда очень вкусное,не сухое,дети даже подумали что творог в тесто добавляла такой вкус из за сиропа становится.Я правда покрупнее чем грецкий орех делала они размером с пряник получились.

[Аччи]

Напишите пожалуйста рецепт печенья Нежность. Постоянно покупаю, очень вкусное. Тесто тоненькое, а внутри завернуты орехи, изюм и смазано белковым кремом.

Делала печенье по этому рецепту http://www.chefalex....e-nezhnost.html , тоже называется нежность - очень вкусное.