ДВ! Вас сегодня не было дома? Вам должный были привести деньги от Минтая ну Вы знаете о чем я))Добрый вечер.
Вчера получили наш первый заказ рыбки
Заказывали ментая 5кг, стейки горбуши 1кг и камбалы 1кг. К сожалению, камбала до нас недоехала, наверно очень вкусная...
Что могу сказать по поводу остальной продукции: очень понравилось отсутствие толстенного слоя льда на рыбе (как это не редко бывает в наших магазинах). На рыбе был очень тонкий, прозрачный слой. при разморозке 4х ментаин воды получилось примерно с полблюдичка. Из привезенных 5ти кг ментая 3 рыбки были небольшого размера, чуть меньше 30см, все остальные рыбины больше 35. Стейки горбуши среднего размера. Для проверки взвесили горбушу - ровно 1 кг, как и заказывали
Спасибо огромное за вкусную рыбку. Будем еще заказывать.
![Фотография](https://vse.kz/uploads/av-267069.jpg?_r=0)
Океаническая рыбная продукциянедорогая качественная
Автор Makos777, 05.02.2010, 10:25
#161
Отправлено 11.02.2010, 21:01:39
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
#168
Отправлено 11.02.2010, 21:46:34
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Добрый вечер.ДВ! Вас сегодня не было дома? Вам должный были привести деньги от Минтая ну Вы знаете о чем я))
Были мы дома
![:cry:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/smile.gif)
![:lol:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif)
Сообщение отредактировал L"eka: 11.02.2010, 21:47:34
#169
Отправлено 11.02.2010, 21:52:35
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Бухгалтер был наказан, шеф просил передать извинение лично! ))Добрый вечер.
ДВ! Вас сегодня не было дома? Вам должный были привести деньги от Минтая ну Вы знаете о чем я))
Были мы домаНикто не приходил. А городской вот только увидела, что провод погрызен - кролик постарался
#171
Отправлено 11.02.2010, 22:03:50
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
и Все таки как же Вам продукция? Сегодня был мой первый выезд на производство)) это УНИКАЛЬНЫЙ ЗАВОД ПО ПЕРЕРАБОТКЕ РЫБНОГО СЫРЬЯ!!! Честно говоря я был поражен )) и еще Вы раньше пробывали продукцию компании "Zhibek"?Главное, что разобрались
Бухгалтер был наказан, шеф просил передать извинение лично! ))![]()
Огромное спасибо, за заботу, очень приятно
#178
Отправлено 11.02.2010, 22:56:47
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Треска, запеченная в майонезеДавайте
Если хотите могу скинуть способы приготовления блюд )))
Рецепты приготовления красной рыбыИнгридиенты:
Треска — 1 кг, майонез — 1-2 банки, лук репчатый — 350 г.
Рецепт приготовления:
Треску очистить от чешуи и костей, нарезать на порционные куски, положить в глубокую сковороду, засыпать нарезанным кольцами репчатым луком, посолить, поперчить, залить все майонезом и поставить в духовку со средним жаром. Блюдо будет готово, когда выкипит весь сок.
Ингредиенты:
Красная рыба - 250-300 г; хлеб для тостов; майонез; листья салата; зелень укропа или петрушки.
Рецепт приготовления:
Хлеб для тостов разрезать на 2 или 4 части в виде треугольничков. Каждый треугольничек смазать майонезом и положить листик салата.
* можно вареный яичный желток растереть с майонезом до однородной массы и этой смесью намазать ломтики хлеба, а сверху положить салат
Красную подкопченную или слабосоленую рыбу нарезать тонкими ломтиками. Каждый ломтик согнуть пополам, проколоть шпажкой и воткнуть в серединку бутербродика.
* можно ломтик рыбы свернуть трубочкой и зафиксировать на бутербродике при помощи зубочистки или шпажки
Украсить бутерброды веточкой укропа или петрушки.
Кальмар по-строгановски
Рецепты приготовления красной рыбыИнгридиенты:
Филе кальмара 500 г , лук 2шт., сметана 1 стакан, мука 1,5 ст.л., соль по вкусу, перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Филе кальмара нарезать соломкой и обжарить в растительном масле. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук. Все смешать на одной сковороде, посыпать мукой, перемешать и жарить еще несколько минут. Затем туда же вылить стакан сметаны (для любителей острых блюд рекомендуем добавить 1 столовую ложку томатного соуса типа "Чили"), размешать с обжаренными кальмарами и потушить еще несколько минут. Подавать с рисом или картофелем. Рекомендуем посыпать красным перцем.
#180
Отправлено 11.02.2010, 23:20:09
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Рыба и рыбопродукты играют важную роль в питании человека. Мясо рыбы отличается высокой пищевой ценностью. Оно содержит значительно меньше соединительных тканей, хорошо усваивается организмом. Так, если телятина переваривается в организме в течение 5 часов, то рыба — в течение 2—3 часов. При этом у большинства рыб имеется присущий только им вкус и аромат, а у морских, кроме того, специфический аромат моря и кисловатый вкус.
Белки рыбы по своей биологической ценности близки к белку мяса убойного скота. Они являются полноценными, содержащими все незаменимые аминокислоты.
Белки рыбы по своей биологической ценности близки к белку мяса убойного скота. Они являются полноценными, содержащими все незаменимые аминокислоты.
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 2, скрытых пользователей: 0