Сообщений в теме: 553

[Makos777]

Добрый вечер.
Вчера получили наш первый заказ рыбки
Заказывали ментая 5кг, стейки горбуши 1кг и камбалы 1кг. К сожалению, камбала до нас недоехала, наверно очень вкусная...
Что могу сказать по поводу остальной продукции: очень понравилось отсутствие толстенного слоя льда на рыбе (как это не редко бывает в наших магазинах). На рыбе был очень тонкий, прозрачный слой. при разморозке 4х ментаин воды получилось примерно с полблюдичка. Из привезенных 5ти кг ментая 3 рыбки были небольшого размера, чуть меньше 30см, все остальные рыбины больше 35. Стейки горбуши среднего размера. Для проверки взвесили горбушу - ровно 1 кг, как и заказывали
Спасибо огромное за вкусную рыбку. Будем еще заказывать.

ДВ! Вас сегодня не было дома? Вам должный были привести деньги от Минтая ну Вы знаете о чем я))

[yurka31]

Пожалуйста, скиньте прайс и условия доставки на yurka31@mail.ru
Спасибо заранее

[avto2008]

Прайс! nataly_efp@mail.ru

[Makos777]

Пожалуйста, скиньте прайс и условия доставки на yurka31@mail.ru
Спасибо заранее

отправил на почту. смотрите )

[свежий]

так же жду прайс

[Makos777]

пишите мэйл адреса ...

[Makos777]

отправил прайс всем кто просил

Сообщение отредактировал Makos777: 11.02.2010, 21:41:58

[L"eka]

ДВ! Вас сегодня не было дома? Вам должный были привести деньги от Минтая ну Вы знаете о чем я))

Добрый вечер.
Были мы дома Никто не приходил. А городской вот только увидела, что провод погрызен - кролик постарался

Сообщение отредактировал L"eka: 11.02.2010, 21:47:34

[Makos777]

ДВ! Вас сегодня не было дома? Вам должный были привести деньги от Минтая ну Вы знаете о чем я))

Добрый вечер.
Были мы дома Никто не приходил. А городской вот только увидела, что провод погрызен - кролик постарался

Бухгалтер был наказан, шеф просил передать извинение лично! ))

[L"eka]

Бухгалтер был наказан, шеф просил передать извинение лично! ))

Главное, что разобрались
Огромное спасибо, за заботу, очень приятно

[Makos777]

Бухгалтер был наказан, шеф просил передать извинение лично! ))

Главное, что разобрались
Огромное спасибо, за заботу, очень приятно

и Все таки как же Вам продукция? Сегодня был мой первый выезд на производство)) это УНИКАЛЬНЫЙ ЗАВОД ПО ПЕРЕРАБОТКЕ РЫБНОГО СЫРЬЯ!!! Честно говоря я был поражен )) и еще Вы раньше пробывали продукцию компании "Zhibek"?

[Makos777]

НЕ ПРОХОДИМ МИМО ЛЮБИТЕЛИ КРАСНОЙ РЫБЫ!

[Makos777]

ПРЯМЫЕ ДОСТАВКИ! БЕЗ ПОСРЕДНИКОВ! ПО ФИКСИРОВАННОЙ ЦЕНЕ ЗАВОДА!

[L"eka]

Вчера ментая пожарили. Очень понравилось

[Makos777]

Если хотите могу скинуть способы приготовления блюд )))

[L"eka]

Если хотите могу скинуть способы приготовления блюд )))

Давайте

[Makos777]

ЗАКАЗЫВАЕМ ЕЩЕ АКТИВНЕЕ!!!

[Makos777]

Если хотите могу скинуть способы приготовления блюд )))

Давайте

Треска, запеченная в майонезе

Рецепты приготовления красной рыбыИнгридиенты:
Треска — 1 кг, майонез — 1-2 банки, лук репчатый — 350 г.

Рецепт приготовления:
Треску очистить от чешуи и костей, нарезать на порционные куски, положить в глубокую сковороду, засыпать нарезанным кольцами репчатым луком, посолить, поперчить, залить все майонезом и поставить в духовку со средним жаром. Блюдо будет готово, когда выкипит весь сок.
Ингредиенты:
Красная рыба - 250-300 г; хлеб для тостов; майонез; листья салата; зелень укропа или петрушки.

Рецепт приготовления:
Хлеб для тостов разрезать на 2 или 4 части в виде треугольничков. Каждый треугольничек смазать майонезом и положить листик салата.
* можно вареный яичный желток растереть с майонезом до однородной массы и этой смесью намазать ломтики хлеба, а сверху положить салат
Красную подкопченную или слабосоленую рыбу нарезать тонкими ломтиками. Каждый ломтик согнуть пополам, проколоть шпажкой и воткнуть в серединку бутербродика.
* можно ломтик рыбы свернуть трубочкой и зафиксировать на бутербродике при помощи зубочистки или шпажки
Украсить бутерброды веточкой укропа или петрушки.

Кальмар по-строгановски

Рецепты приготовления красной рыбыИнгридиенты:
Филе кальмара 500 г , лук 2шт., сметана 1 стакан, мука 1,5 ст.л., соль по вкусу, перец по вкусу.

Рецепт приготовления:
Филе кальмара нарезать соломкой и обжарить в растительном масле. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук. Все смешать на одной сковороде, посыпать мукой, перемешать и жарить еще несколько минут. Затем туда же вылить стакан сметаны (для любителей острых блюд рекомендуем добавить 1 столовую ложку томатного соуса типа "Чили"), размешать с обжаренными кальмарами и потушить еще несколько минут. Подавать с рисом или картофелем. Рекомендуем посыпать красным перцем.

[Makos777]

ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ!

[Makos777]

Рыба и рыбопродукты играют важную роль в питании человека. Мясо рыбы отличается высокой пищевой ценностью. Оно содержит значительно меньше соединительных тканей, хорошо усваивается организмом. Так, если телятина переваривается в организме в течение 5 часов, то рыба — в течение 2—3 часов. При этом у большинства рыб имеется присущий только им вкус и аромат, а у морских, кроме того, специфический аромат моря и кисловатый вкус.

Белки рыбы по своей биологической ценности близки к белку мяса убойного скота. Они являются полноценными, содержащими все незаменимые аминокислоты.