Войти
Регистрация
КРАСНАЯ РЫБА ПО НАРОДНОЙ ЦЕНЕ!
Океаническая рыбная продукциянедорогая качественная
Автор Makos777, 05.02.2010, 10:25
Наверх
#199
Отправлено 12.02.2010, 19:32:27
Катара
-
- В доску свой
- 3 580 сообщений
Это хорошо, что вы согласны, потому что все равно придется.
сегодня нам доставили заказ. заказывали стейк горбуши, кету, котлеты, фарш, все заморожено, но котлетки оттаяла в микроволновке и пожарила. Вкусные котлеты, мои зажравшиеся))) кошки - они все подряд не едят - очень разборчивы и капризны, лопали котлеты чуть ли не со сковородки, хотя раньше особую любовь к рыбе я не наблюдала... про другое сказать не могу пока ничего - буду готовить завтра, но котлетки супер, муж сказал что суховаты несколько, а мне так в самый раз - фигура не пострадает))) радует что запах когда жаришь котлеты свежий и приятный и понимаешь, что приготовлено из свежего сырья, не лежалого.
я так понимаю что горбуша и кета рыба сама по себе не жирная, наверное все же лучше ее не жарить а запекать в духовке. я вот даже придумала как.. в порционной фольге - тоненько картошечку с луком перемешать подсолить, травы набросать, слоем разложить, на это кусок рыбки подсоленный и кусочек сливочного масла сверху. фольгу сверху скрутить, как конфеты трюфели заворачивают) и в духовку на минут 25-30... так завтра и сделаю, а потом расскажу) а еще мне за большой заказ подарили банку икры))) СПАСИБААА!!!!! я ее с блинами подам - Масленица все таки))))
я так понимаю что горбуша и кета рыба сама по себе не жирная, наверное все же лучше ее не жарить а запекать в духовке. я вот даже придумала как.. в порционной фольге - тоненько картошечку с луком перемешать подсолить, травы набросать, слоем разложить, на это кусок рыбки подсоленный и кусочек сливочного масла сверху. фольгу сверху скрутить, как конфеты трюфели заворачивают) и в духовку на минут 25-30... так завтра и сделаю, а потом расскажу) а еще мне за большой заказ подарили банку икры))) СПАСИБААА!!!!! я ее с блинами подам - Масленица все таки))))
Сообщение отредактировал Катара: 12.02.2010, 19:33:02
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
