На против какого стадиона?Как то ездили в гости в Каскелен ,там попробовала пахлаву ,так понравилось напоминает вкус что что ели в Турции.Туда ездить далековато .В Рамсторе покупали мне не очень ,ну очень сладкая пахлава там,в магазинах покупали там вообще на пахлаву не похожа .Так хочется иногда пахлавы.мне нравится пахлава, которая продается в донерной напротив стадиона
Рахат лукум и др. турецкие сласти
#61
Отправлено 03.01.2013, 02:00:21
#66
Отправлено 22.07.2016, 12:21:31
В Стамбуле попробовала Кюнефе (künefe) и влюбилась в этот десерт. У нас его к сожалению нигде не нашла.
ДД, Вы как-то писали про Пишмание, а где в Алматы можно купить?
Прошу прощения, вопрос не мне задавали, но могу ответить. Пишмание можно купить в турецком кафе, название не помню, на углу ул. Карасай-батыра и Байтурсынова (Виноградова и Космонавтов). Я покупала пару раз, съедобно, но в Турции вкуснее.
#67
Отправлено 22.07.2016, 21:32:50
Есть в Алматы кафе Озюрт у них целая сеть халлал кафешек по городу.
Видов двадцать пахлавы, мой любимый сютлач, ревани и тд...
Рахат лукум либо заказываю у родственников из Стамбула, либо покупаю в маленьком магазинчике возле ГУМа, который держат турки, там кстати есть чурчхела незнаю как по турецки, в детстве попробовала в Питегорске и до сих пор обожаю))) ну и есть приправы турецкие, маслины, мерджемек и тд
Может кто подскажет где продают турецкое мороженое которое тянется дондурма
#70
Отправлено 23.07.2016, 22:10:15
Попробовала кюнефе, очень вкусно!!!
Уста готовил специально для нас), по позже подошёл и поинтересовался понравилось ли нам.
Его готовят после заказа минут 20 подают горячим)))
Из специального теста кадаиф. Так же можно купить замороженную версию и дома испечь и залить сиропом.
У них открылся завод полуфабрикатов) и можно набрать полуфабрикатов в виде кофтэ или кюнефе))) очень удобно
На днях попробую что получится если самим готовить)
#71
Отправлено 24.07.2016, 18:55:10
Там же тарелочки нужны специальные. В Стамбуле только в них везде жарят, и в Чичек мангале точно в таких же подают, наверное и в Озюрте...Сегодня была в озюрте
Попробовала кюнефе, очень вкусно!!!
Уста готовил специально для нас), по позже подошёл и поинтересовался понравилось ли нам.
Его готовят после заказа минут 20 подают горячим)))
Из специального теста кадаиф. Так же можно купить замороженную версию и дома испечь и залить сиропом.
У них открылся завод полуфабрикатов) и можно набрать полуфабрикатов в виде кофтэ или кюнефе))) очень удобно
На днях попробую что получится если самим готовить)
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0