Сообщений в теме: 111

[kyr4avi]

Товарищи, где они, самые лучшие?

ответы, моя жена, моя мама, моя теща, моя любовница, моя сестра, моя бабушка, готовит лучшие чебуреки не принимаются, мы этого никогда не узнаем, ну или я уж точно !!!

[uvtrading]

Чебуреки.Рецепт проверенный
3стак.муки
3/4 стак.воды
1желток
1/3стак растительного масла
0,5ч л соли

Начинка:
мясо гр 300,
лук 1-2шт
соль,черный перец по вкусу

В воду положить соль,желток,растительное масло,
муку,замесить мягкое тесто.

Продукты для фарша порезать мелкими
кубиками,пожарить на масле(сначала мясо,через несколько минут закинуть лук,поперчить,посолить)
остудить

Из тесто сформировать шарики,раскатать толщиной
2-3мм,положить начинку,края защипнуть и
пожарить на растительном масле

[kyr4avi]

где рецепт?

[Nefertari]

Если полуфабрикат, то BARON,
если готовые, то в кулинарии на Шевченко.

[linki-pa]

ммм... люблю чебуречки...

[lady200381]

Самые лучшие были в чебуречной, на Космонавтов, возле Никольской церкви! Эх.. жаль нету уже(((
Недавно кушал на Юбилейке, ничо так, есть можно!

+100
ностальгия по тем самым чебурекам

[Lady Rose]

понравились чебуреки в рест-не Сарбаз в Алмарасане

[Zemganat]

А что бы фарш сочный был, что добавить? кроме лука...........

[Сидни]

А что бы фарш сочный был, что добавить? кроме лука...........

Я воду добавляю.

[Ming-Ming]

А что бы фарш сочный был, что добавить? кроме лука...........

если мясо нежирное совсем, тогда можно немного подсолнечного масла добавить, получатся сочные. Кроме лука делаю с джусаем или перьями чеснока.

[Адмирал]

Едим за чебуреками только в кулинарию на Шевченко.Очень вкусные.

[_Din4ik]

В жеты казне неплохие чебуреки были, но оттуда выходишь вся пропахшая ими же - на работе перед клиентами неудобно потом

[Ottogul]

Вкусы у всех разные, но я считаю чебуреки вкусными в Чин-Чине, на Ташкентской-Аносова, там тесто хрустящее, начинка сочная на совесть- пробовала с джусаем по 60и с мясом по 80 тнг/шт

[Lorry]

мне нравятся чебуреки с курицей на Шевченко, раньше стоили 70 тг за штуку, а сейчас 80тг

[АРГЫН-тинец]

попробовал на Шевченко-Космонатов чебуреки. слишком жирные. и масло какое то черное в казане. Бяк, барахолка. ИМХО не понравились.
Был недавно в кулинарии на Шевченко, не доезжая к Фурманова если ехать со стороны Мира, там неплохо готовят чебуреки. я доверяю этой кулинарии, у них там чистенько, там же готовят.

[Posetitel_Cafe]

Лучшие чебуреки были на Никольском рынке, там где сейчас церковная лавка, правда, дааавно это было. Сейчас самые вкусные в жеты казыне, но нужно брать большие, маленькие совсем не сочные

[alex-santex]

Жеты казын где находится

[Posetitel_Cafe]

Пастера (ниже ЦУМа)

[alex-santex]

Пробывал чебуреки в Жете казыне на вид большие красивые но мяса мало и не сочные за такие деньги(495)могли и нормальные зделать

[Semicvetik]

очень понравились чебуреки возле "Тропиканы". таких вкусных давно не ела

[агрессор]

Самые вксуные - в Пейш - попробуйте - сама не верила и убедилась!

согласен[ex]за односложные и однотипные посты + п.2.2.7 http://vse.kz/index....ki/page__st__40[/ex]

Сообщение отредактировал хапки: 28.02.2011, 14:32:19