Я недавно ими заболел, наверное чего-то мне по-весне не хватает.
Хочу спросить знающих людей, маслины каких производителей предпочтительней приобретать? Одну возмешь - водянистая, другую - помятые какие-то...
Маслиныкакие?
Автор Sacr, 24.04.2004, 01:57
#3
Отправлено 24.04.2004, 19:41:52
Я по ним с ума схожу !!!
Наркотик настящий !
Только вот не знаю чем отличаются маслины от оливок.
Хотя у меня есть любимые и нелюбимые, тем не менее могу съесть любые.
Из черных предпочитаю с косточками ITLV, из зеленых фаршированные (сыром, миндалем, чесноком...). Единственное, не рекомендую покупать зеленые оливки в маринаде тем, у кого больной желудок (повышенная кислотность), хотя... это я такой маньяк, что не только съедаю маслины, но и выпиваю весь маринад, так, что мой, вполне здоровый желудок остается недоволен (ещё бы - столько уксуса). Ещё не рекомендую брать черные без косточек - теряется вкус...
А-а, вспомнила: единственные, от которых могу отказаться - в масле. По-моему они просто противные. Нафаршировали какими-то орешками, залили маслом - и получилась гадость!
Вот, сейчас в холодильнике стоит баночка черных по 105 тенге. Цена рекордная - почти даром. Но они немного жестковаты, в то время, как мои любимые - вкусные, громадные, но стоят около 180.
Наркотик настящий !
Только вот не знаю чем отличаются маслины от оливок.
Хотя у меня есть любимые и нелюбимые, тем не менее могу съесть любые.
Из черных предпочитаю с косточками ITLV, из зеленых фаршированные (сыром, миндалем, чесноком...). Единственное, не рекомендую покупать зеленые оливки в маринаде тем, у кого больной желудок (повышенная кислотность), хотя... это я такой маньяк, что не только съедаю маслины, но и выпиваю весь маринад, так, что мой, вполне здоровый желудок остается недоволен (ещё бы - столько уксуса). Ещё не рекомендую брать черные без косточек - теряется вкус...
А-а, вспомнила: единственные, от которых могу отказаться - в масле. По-моему они просто противные. Нафаршировали какими-то орешками, залили маслом - и получилась гадость!
Вот, сейчас в холодильнике стоит баночка черных по 105 тенге. Цена рекордная - почти даром. Но они немного жестковаты, в то время, как мои любимые - вкусные, громадные, но стоят около 180.
#4
Отправлено 25.04.2004, 15:14:23
Маслины от оливок НИЧЕМ НЕ ОТЛИЧАЮТСЯ!!!!Только вот не знаю чем отличаются маслины от оливок.
И то и другое это плоды оливкового дерева. Зеленые - не зрелые. Черные - зрелые. Просто традиционно в русском языке оливками называют именно зеленые - т.е. не зрелые плоды, а маслинами - черные, зрелые. Из-за того, что зеленые это не зрелые их по-большей части маринуют и фаршируют. Черные имеют ярко выраженный собственный вкус и их уже не маринуют (вернее маринуют тоже, но реже), а солят. Т.е. зеленые и черные готовят по разному.
#13
Отправлено 31.05.2004, 12:52:39
Кстати, оч. мало людей любят маслины! Мне кажется 2 из 10 их любят!!!
Маслины это темная штука, особенно фаршированные!!! Да мне в последнее время пофигу какие!!!
Я в Юбилейном стал постояным клиентом, у лавки с маслинами и оливками (в основном те которые в банке и фаршированые)!!!
...и респект всем Маслинооливкоедам!!!
Маслины это темная штука, особенно фаршированные!!! Да мне в последнее время пофигу какие!!!
Я в Юбилейном стал постояным клиентом, у лавки с маслинами и оливками (в основном те которые в банке и фаршированые)!!!
...и респект всем Маслинооливкоедам!!!
#15
Отправлено 01.06.2004, 21:23:00
...в рамсторе продают на развес но дороже чем в юбилейном.......
обажаю фаршированные особенно с анчоусами!! с лимоном и красным перцем....
с сыром бяяк....
А вот и не бяк! me любит!
А в супермаркетах их в маринаде продают или в масле?
А то в масле, по-моему, гадЫсть невыносимая
Количество пользователей, читающих эту тему: 3
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 3, скрытых пользователей: 0