мммм должно быть вкусно "стейк из свинины с картошкой и курица по-мексикански с овощами и рисом"
по теме: поздравляю!
Все обычно докупают рыбу и мясо, также овощи, фрукты и сладкое. Вот)
спасибо за поздравление)
вот я тоже думаю, что должно быть вкусно)))))
мы просто когда считали, хотели все нарезки и холодные закуски сами покупать, потому что боялись не уложиться) у нас почти на 100тыщ получилось еды) а вчера встретились с ресторатором, посчитали меню - она же умеет) ко второму столу, оказывается, когда общее горячее, порций надо меньше заказывать на 20%... и салатов тоже не 60 порций, по количеству человек, а меньше... и оказалось, что у нас прекрасно влазят ещё и закуски в стоимость))) и спиртного, оказывается, мы сильно много насчитали... точнее, водки много, а вино неправильно посчитали - обычно белое меньше пьют, его надо совсем мало... и такие вот нюансы позволили сократить бюджет на банкет) чему мы офигенно обрадовались)
Девочки, а куда девать подаренные деньги в ресторане, я так переживаю за этот вопрос. Вариан отдать мамам не подходит, я хочу, чтобы мамы отдыхали, а не караулили наши деньги
честно говоря, родители всё равно будут переживать и пытаться всё контролировать) так что лучше "расписать" им обязанности) например, вы будете складывать конверты в сундучок на своём столе, а мамы будут негласно за ним приглядывать) так и они вроде "при деле", а вроде это и не напрягает и расслабиться позволяет)
Девочки незнаю что делать(Разговаривала с БМ так вот у них на свадьбах никто никогда гостей не рассаживал, садились где хотели.А я хочу рассадить, так чтобы близкие родственники и друзья ближе к нам сидели, ну остальных рассадить тоже.Так он грит что никто не сядет так как я их посажу((Что делать незнаю
ну здрааааасьти не сядут они)) просто нужно сделать схему рассадки и поставить её там, где гости будут собираться) и ведущий должен предупреждать, что типа молодые постарались, вон чо сделали, так что прочитайте и садитесь так, как вас хотели посадить)
я тоже была на свадьбах, где гостей не рассаживали... сначала типа "садитесь, как хотите", а потом "а нет, может, родственников всё же поближе посадить?" - ооочень некрасиво, честно говоря...
а ещё на одной свадьбе на каждый стол поставили список, кто за ним сидит... правда, мама невесты "дублировала" этот список, гостям говорила, кто куда сесть должен... так вот, я этот список увидела только на фотках спустя полтора месяца после свадьбы) а если б не мама невесты, был бы бардак...
Сообщение отредактировал ksun4ik: 22.04.2010, 17:22:32