Сообщений в теме: 3240

[ART_D]

Гадят те, кто минусует, причем не обоснованно!!!! А кто тут клоун, это и так понятно.....

Милая девушка. В этой теме люди обмениваются рецептами, рассказывают где и почем покупают те или иные продукты и т.д. Лично я делал это на предыдущих страницах и буду делать это и впредь.
Теперь вопрос. Зачем вы тут нужны с сообщениями не несущими не какой смысловой нагрузки. Вы же надеюсь догадываетесь что все глубоко плевать любите вы плов или нет.
Появляется новый пост. Люди заходят в надежде, что появилась новая, интересная и полезная информация и тут опять очередной дурачек оставил абсолютно никчемный высер.
Ветка Еда не много не подходит для накручивания счетчика! Доступно?

[mod] Категорически поддерживаю! [/mod]

Сообщение отредактировал Miss Lucky and Crazy: 25.01.2013, 16:54:55

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Внимание, новые пользователи, отчаянно накручивающие счетчик сообщений постами - "Ай, как мы любим плов" и прочим откровенным "мусором". Напоминаю - Тема создана для обсуждения рецептов, кафешек, ресторанов, где готовят, плов, ингредиентов для этого блюда, но никак не жрущих мужей (с). Сообщения из разряда "мы тоже всей семьей плов обожаем" будут плюсоваться по 2 2 7 Правил Все кз

MODERATORIAL

С 31 октября 2012 года буду ВСЕ сообщения не по теме или не несущие смысловой нагрузки по теме ПЛОВ буду плюсовать. Одна из немногих реально интересных тем в Еде, в которой пишут действительно стоящие посты взрослые, образованные и культурные люди, не нужно превращать ее в помойку!

Сообщение отредактировал Miss Lucky and Crazy: 31.10.2012, 13:56:49

[4x44]

Если ошпазы будут те же - фестиваль можно кушать в любое время....Если будут повара-гости - а почему бы и нет, можно сходить. В идеале мастер-класс конечно посмотреть. Точнее продукты, из которых готовят....Спасибо за инфо.

[Tizar]

Короче позвонил узнал. Фестиваль плова - просто акция на всю осень. Любой плов по 1500 тенге. Никаких мастер классов не ожидается.

[4x44]

тогда продолжаем кушать

[japancar]

В силу аллергии на растительное масло у одного близкого человека, попробовал немного курдюка с добавлением позднее оливкового масла (250С+) - вкус не изменился вообще. Зира и паприка прекрасно раскрыли букет. Так что если не сильно увлекать свое внимание деталями - плов будет вкусным! 

Дык ещё Сталик говорил, что дешёвые ингредиенты типа белой морковки или хлопкового масла это не для аутентичности а тупо от бедности. И что улучшая качество ингредиентов вкус только выигрывает. Просто рафинированное оливковое масло в разы дороже чем подсолнечное или хлопковое. 

[Рррра]

Просто рафинированное оливковое масло в разы дороже чем подсолнечное или хлопковое.

и еще у них разные температуры кипения

[aza88]

а кто как делает плов с мидиями, и кто то такой делал?

[japancar]

а кто как делает плов с мидиями, и кто то такой делал?

испанцы. это называется паэлья. 

[Tizar]

В выходные заезжал в заведение под названием "Халал Палау" на Джандосова-Яссауи. Несколько раз упоминалось данное заведение в обзорах по лучшему плову в Алматы. Так вот плов не понравился. Рис хоть и длинозерный похож на Лазаря, но очень мелкий какой то. Плов был жирный, мясо было мало, ну и жир в основном. Морковь красная, нут, кишмиш присутствовал. Цена 650 тенге/порцию. Конечно, за такую цену плов очень хорош. Но если абстрагироваться от цены, то для меня лучший плов в городе - "праздничный" в Руми.

[Din4iksf]

Всем добрый день, подскажите, желтую морковку в продаже кто-нибудь видел у нас? 

[4x44]

Доброе утро. На зеленом базаре всегда есть. ЛУчше внизу брать и еще лучше выбирать самому. Она через раз вся плохая

[captcha]

Где хороший настоящий казан можно купить ? Н Е это дерьмо что на базарах, а реально хороший казан из хорошего материала ?

[haker__]

Где хороший настоящий казан можно купить ? Н Е это дерьмо что на базарах, а реально хороший казан из хорошего материала ?

Добрый вечер,
Чугунные казаны продают по Шаляпина западнее Ясауи.


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

[ПартизАнка]

Поехала я как то на ярмарку на старую площадь и так случилось что позавтракать не успели. Не побоялись попробовать плов из огромного казана. Стоил 800 тг. Подали с салатиком из свежих помидорок с лучком и лепешкой. И должна признать он был вкусным! Он в меру жирный, длинный рис, мягкое мясо, мой любимый нут... все как надо.

Я с нутом сама еще не готовила. Надо будет попробовать. 

[асана]

Недавно брала плов на мероприятие в офис в Шахе, узбекский, с нутом, изюмом и жёлтой морковкой.
Плов обалденный, такой, как я люблю, мясо шикарное
По цене стоил 1500, вчера пришла цены на всё немного подняли, плов стал стоить 1600, теперь постоянно там покупаю, выпечка вся шикарная

[Сизый]

Всем, привет!
По-хорошему завидую алматинцам, и другим казахстанцам, можно спокойно сходить на рынок: купить баранины, какой надо; рис для плова, на любой вкус и кошелёк. У нас же в Томске - это целая серия квестов, и не факт, что удачных. Баранина у нас, на мой взгляд вообще никакая, поэтому готовлю из говядины.
И ещё, так как по-большому счёту, в приготовлении плова - я нубас, сегодня когда варил плов, не обратил внимание на сильно разварившиеся в зирваке перцы чили. Взял, да и положил их сверху риса, когда поставил его на упревание.Такого острого плова, я ещё не ел)).

[Dexter_Morgan]

Подскажите (уже поднимался вроде бы данный вопрос) можно ли где-нибудь в Алмате купить резанную/готовую морковь для приготовления плова?

[H.A.N.D.]

Подскажите (уже поднимался вроде бы данный вопрос) можно ли где-нибудь в Алмате купить резанную/готовую морковь для приготовления плова?

На Зеленом базаре

[ПартизАнка]

Осталась я сегодня без обеда. На магазинные обеды у меня аллергия  плохо становится. Решила прогуляться в центр плова и лагмана на Советской между Фурмнова и Панфилова.

Там 2 вида плова, обычный и с изюмом и нутом.Не знаю как все, а я просто обожаю плов с изюмом и нутом!

Взяла порцию с собой- 700тг+ 50 тг за посуду. 

Хороший плов!Правда мяса  было маловато. За остальным только плюсы...

Сообщение отредактировал ПартизАнка: 10.10.2016, 16:39:16

[ftor04]

одскажите (уже поднимался вроде бы данный вопрос) можно ли где-нибудь в Алмате купить резанную

 вччера видел в карфуре. удивился. правда там разложено по лоточкам понемного, надо 6-8 лотков брать.

[Magistr]

Осталась я сегодня без обеда. На магазинные обеды у меня аллергия  плохо становится. Решила прогуляться в центр плова и лагмана на Советской между Фурмнова и Панфилова.

Там 2 вида плова, обычный и с изюмом и нутом.Не знаю как все, а я просто обожаю плов с изюмом и нутом!

Взяла порцию с собой- 700тг+ 50 тг за посуду. 

Хороший плов!Правда мяса всего 2 кусочка было. За остальным только плюсы...

Если мало мяса, то это не плов.((( А каша...